Pomidory mogą pomóc w walce z chorobą Parkinsona?

Data: 05 styczeń 2021Autor:

Naukowcom z brytyjskiego centrum John Innes udało się wyprodukować pomidora zdolnego do wytwarzania L-DOPA, leku na chorobę Parkinsona. Pomidor został wybrany, jako szeroko uprawiana roślina, którą można wykorzystać do produkcji na większą skalę.

Zespół naukowców z centrum Johna Innesa zmodyfikował owoc pomidora, wprowadzając gen odpowiedzialny za syntezę L-DOPA w burakach, gdzie odgrywa on rolę w produkcji pigmentów betalain.

L-DOPA jest wytwarzana z tyrozyny, aminokwasu występującego w wielu produktach spożywczych. Zespół badawczy wstawił gen kodujący tyrozynazę, enzym wykorzystujący tyrozynę do budowy cząsteczek, takich jak L-DOPA. Podniosło to poziom L-DOPY, szczególnie w owocowej części rośliny i doprowadziło do wyższych plonów niż te związane z produkcją L-DOPY w całej roślinie.

Pomidory osiągają poziomy – 150 mg L-DOPA na kilogram pomidorów – które są porównywalne z obserwowanymi w innych roślinach gromadzących L-DOPA – bez niektórych znanych wad, które wcześniej hamowały metaboliczną produkcję leku przez rośliny.

Celem jest teraz stworzenie rurociągu produkcyjnego, w którym L-DOPA jest ekstrahowana z pomidorów i oczyszczana do produktu farmaceutycznego. Cathie Martin, profesor z John Innes Centre, wyjaśnia: „Pomysł jest taki, że można uprawiać pomidory przy niewielkiej infrastrukturze. Jako organizmy modyfikowane genetycznie można je uprawiać pod osłonami w kontrolowanym środowisku. Wtedy można by zwiększyć produkcję, przy stosunkowo niskich kosztach. Lokalny przemysł mógłby przygotować L-DOPĘ z pomidorów, ponieważ jest rozpuszczalna i można ją ekstrahować. Wtedy można by przygotować oczyszczony produkt o stosunkowo niskiej technologii, który mógłby być wydawany lokalnie. "

Choroba Parkinsona to narastający problem w krajach rozwijających się, gdzie wielu ludzi nie stać na codzienną cenę syntetycznej L-DOPY w wysokości 2 dolarów.

Naukowcy są również przekonani, że wykorzystanie tego warzywa jako naturalnego źródła L-DOPY, może również przynosić korzyści osobom cierpiącym na niepożądane skutki chemicznie syntetyzowanego leku, w tym nudności i komplikacje behawioralne.

Źródło: Italiafruit News

POMIDORY UPRAWA POMIDORÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Pomidory drożeją, ogórki tanieją. Nagła zmiana cen na rynku w Broniszach

Rynek Zaczyna brakować pomidora malinowego na Broniszach. Jakie ceny za kilogram?

Rynek Pomidory z całego świata, ale rynek zdominowany przez jednego dostawcę. Polska wydała 1,87 mld

01 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń? 02 - Published up: 2025-07-31 10:25:56 - Modified: 2025-07-31 10:25:56 - Feat.: 0 - Title: Kondolencje 03 - Published up: 2025-03-05 15:10:18 - Modified: 2025-03-05 15:10:18 - Feat.: 0 - Title: Kto rządzi na rynku warzyw szklarniowych? Najnowszy raport Rabobank 04 - Published up: 2025-03-04 11:18:43 - Modified: 2025-03-04 11:18:43 - Feat.: 0 - Title: Kosmiczne rolnictwo: Sałata na Marsie i rewolucja dla rolników na Ziemi? 05 - Published up: 2024-10-10 12:30:38 - Modified: 2024-10-10 12:30:38 - Feat.: 0 - Title: Niepokojący spadek liczby grup producenckich. Dlaczego warto je zakładać? 06 - Published up: 2024-10-10 08:05:32 - Modified: 2024-10-10 08:05:32 - Feat.: 0 - Title: Od dronów po automatyczne nawadnianie. Jakie możliwości niosą nowoczesne technologie w produkcji warzyw? 07 - Published up: 2024-09-27 10:06:46 - Modified: 2024-09-27 10:06:46 - Feat.: 0 - Title: Zagrożenia pogodowe w 2024 r. 08 - Published up: 2022-09-05 12:54:18 - Modified: 2022-09-05 12:54:18 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Bejo 09 - Published up: 2022-08-19 07:37:05 - Modified: 2022-08-19 07:37:05 - Feat.: 0 - Title: Corteva Agriscience wspiera i inspiruje kobiety wiejskie w Polsce poprzez realizację programu TalentA 10 - Published up: 2022-02-11 14:35:57 - Modified: 2022-02-11 14:35:57 - Feat.: 0 - Title: ZIEMNIAKI - wyciśnij plon na MAXA! cz. 1. - zapis z webinarium z dnia 1.02.2022 r. [VIDEO] 11 - Published up: 2022-02-10 16:56:14 - Modified: 2022-02-10 16:56:14 - Feat.: 0 - Title: 5 spotkań w 100 dni. Tyle razy Minister spotkał się z rolnikami 12 - Published up: 2022-02-03 05:22:19 - Modified: 2022-02-03 05:22:19 - Feat.: 0 - Title: Zwrot podatku akcyzowego za paliwo rolnicze w roku 2022 13 - Published up: 2021-12-16 10:21:58 - Modified: 2021-12-16 10:21:58 - Feat.: 0 - Title: Yara wznawia produkcję amoniaku 14 - Published up: 2021-12-15 06:00:00 - Modified: 2021-12-15 06:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ograniczenie strat podczas przechowywania warzyw polowych oraz redukcja pozostałości pestycydów 15 - Published up: 2021-10-20 13:20:58 - Modified: 2021-10-20 13:20:58 - Feat.: 0 - Title: Wzrośnie podatek rolny 2022 16 - Published up: 2021-06-17 12:13:48 - Modified: 2021-06-17 12:13:48 - Feat.: 0 - Title: Pomidorowe specjały na cykl przedłużony 17 - Published up: 2021-05-20 08:46:20 - Modified: 2021-05-20 08:46:20 - Feat.: 0 - Title: Jak pracuje chwastownik serii VS na polach cebuli, selera korzeniowego, ziemniaka? [VIDEO] 18 - Published up: 2021-05-11 12:53:15 - Modified: 2021-05-11 12:53:15 - Feat.: 0 - Title: ZSRP: będzie pomoc dla gospodarstw rolnych dotkniętych przez niekorzystne zjawiska atmosferyczne w 2020 r. 19 - Published up: 2021-05-03 10:45:53 - Modified: 2021-05-03 10:45:53 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze zabiegi w uprawie ziemniaka, cz. 2. [Video] 20 - Published up: 2021-04-29 20:17:48 - Modified: 2021-04-29 20:17:48 - Feat.: 0 - Title: PIĘKNO SMAKU ma wiele kolorów – odkryj paletę DeRuiter®

ARTYKUŁY Z KATEGORII