W Gdańsku odbyła się pierwsza polska edycja Kongresu Europatat zorganizowana przez Polską Federację Ziemniaka i Europejskie Stowarzyszenie Handlu Ziemniakami – Europatat.
„Zmieniający się krajobraz geopolityczny i przyszłość handlu ziemniakami” to tegoroczne hasło kongresu poświęconego wpływowi obecnej geopolityki na międzynarodowy handel rolno-spożywczy, a także wpływowi celów Zielonego Ładu UE na handel ziemniakami w Europie i poza nią.
Produkcja ziemniaka w Polsce
– Polska ma długą i bogatą tradycję w produkcji i hodowli ziemniaka. Przez lata ziemniaki były tradycyjnie produkowane na własne potrzeby w gospodarstwach o różnych profilach produkcji. Od przystąpienia Polski do Unii Europejskiej obserwujemy szybki proces specjalizacji i profesjonalizacji w produkcji ziemniaka – podkreślił podczas swojego wystąpienia wiceminister Krzysztof Ciecióra, który uczestniczył w pierwszej polskiej edycji Kongresu Europatat w ostatnim jej dniu.
Zwrócił przy tym uwagę, że skutkuje to z jednej strony spadkiem areału produkcji – ubywa zwłaszcza gospodarstw produkujących ziemniaki na własne potrzeby na małych areałach, ale z drugiej strony wzrostem plonu uzyskiwanego z hektara. Średni plon wzrósł bowiem w ciągu 20 lat z niespełna 18 do 30 t z ha. Ziemniaki nadal zachowują przy tym istotny udział w strukturze upraw. Powierzchnia uprawy ziemniaków w roku 2022 według danych GUS wyniosła ok. 200 tys. ha, a zbiór – powyżej 6 mln ton.
Zwalczanie chorób ziemniaka
– Należy podkreślić, że stopień porażenia upraw przez najgroźniejszą dla nas chorobę – bakteriozę pierścieniową ziemniaka – ulega sukcesywnemu zmniejszeniu. O ile w roku 2004 porażonych było ponad 23% badanych partii ziemniaków towarowych, to już w sezonie 2020/2021 – mniej niż 4% badanych partii – poinformował wiceminister.
Zwrócił przy tym uwagę, że dużą rolę w walce z chorobą odgrywają sami producenci, podnoszący nieustannie standardy fitosanitarne produkcji. – Liczę, że dzięki dalszym konsekwentnym wysiłkom producentów ziemniaka oraz służb kontrolnych uda się dalej ograniczać występowanie bakteriozy pierścieniowej ziemniaka w Polsce, prowadząc do całkowitego zniesienia dodatkowych wymagań obowiązujących przy wysyłce, co pozwoli na pełne wykorzystanie potencjału polskich gospodarstw ukierunkowanych na produkcję ziemniaka – podkreślił podsekretarz stanu.
Czym jest Europatat?
Europatat jest Europejskim Stowarzyszeniem Handlu Ziemniakami, zrzeszającym zarówno stowarzyszenia krajowe, jak i pojedyncze firmy zajmujące się handlem nasionami, towarami i wczesnymi ziemniakami w całej Europie. Jej członkami jest szerokie grono przedsiębiorców (m.in. hodowcy, dystrybutorzy, magazyny, pakowacze, importerzy i eksporterzy) dostarczających rolnikom sadzeniaki, surowiec dla przemysłu spożywczego, oraz ziemniaki pakowane dla detalistów i sektora usług gastronomicznych.
Źródło: MRiRW
01 - Published up: 2023-06-12 14:19:53 - Modified: 2023-06-12 14:19:53 - Feat.: 0 - Title: Ruszył nabór wniosków o dopłaty do nawozów. Jakie są zasady, stawki i terminy?
02 - Published up: 2023-06-12 16:34:57 - Modified: 2023-06-12 16:34:57 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny rzodkiewki [12.06.2023]
03 - Published up: 2023-06-12 17:39:22 - Modified: 2023-06-12 17:39:22 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy coraz rzadziej decydują się na nowe maszyny. Koszty są zbyt wysokie…
01 - Published up: 2023-06-12 14:19:53 - Modified: 2023-06-12 14:19:53 - Feat.: 0 - Title: Ruszył nabór wniosków o dopłaty do nawozów. Jakie są zasady, stawki i terminy?
02 - Published up: 2023-06-12 16:34:57 - Modified: 2023-06-12 16:34:57 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny rzodkiewki [12.06.2023]
03 - Published up: 2023-06-12 17:39:22 - Modified: 2023-06-12 17:39:22 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy coraz rzadziej decydują się na nowe maszyny. Koszty są zbyt wysokie…
01 - Published up: 2026-08-13 07:10:00 - Modified: 2026-08-13 07:44:09 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzepaku, produkcja i prognozy. Wszystko w jednym raporcie
02 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują?
03 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
04 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
05 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę
06 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
07 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
08 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
09 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
10 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
11 - Published up: 2026-08-05 16:56:43 - Modified: 2026-08-05 16:56:43 - Feat.: 0 - Title: Ochrona pomidora przed zarazą i szkodnikami. Zalecenia dr Michała Pniaka z Biocont
12 - Published up: 2026-08-04 17:14:20 - Modified: 2026-08-04 17:14:20 - Feat.: 0 - Title: Olej napędowy znów mocno drożeje. Rolnicy chcą wyższego zwrotu akcyzy
13 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
14 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS
15 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda
16 - Published up: 2026-08-03 12:00:57 - Modified: 2026-08-03 12:00:57 - Feat.: 0 - Title: Dzień Arbuza 2026. Jak wybrać słodki i soczysty owoc?
17 - Published up: 2026-08-03 09:39:15 - Modified: 2026-08-03 09:39:15 - Feat.: 0 - Title: Ukraina stawia na przetwórstwo. Powstaje największy zakład przetwórstwa ziemniaków
18 - Published up: 2026-07-31 16:28:37 - Modified: 2026-07-31 16:28:37 - Feat.: 0 - Title: Tylko 3 producentów wykorzystało tę ulgę. Badania ziemniaków będą tańsze do 2031 r.
19 - Published up: 2026-07-29 11:37:41 - Modified: 2026-07-29 11:37:41 - Feat.: 0 - Title: Pielniki do mechanicznego zwalczania chwastów
20 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości?
01 - Published up: 2026-08-13 07:10:00 - Modified: 2026-08-13 07:44:09 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzepaku, produkcja i prognozy. Wszystko w jednym raporcie
02 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują?
03 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
04 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
05 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę
06 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
07 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
08 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
09 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
10 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
11 - Published up: 2026-08-05 16:56:43 - Modified: 2026-08-05 16:56:43 - Feat.: 0 - Title: Ochrona pomidora przed zarazą i szkodnikami. Zalecenia dr Michała Pniaka z Biocont
12 - Published up: 2026-08-04 17:14:20 - Modified: 2026-08-04 17:14:20 - Feat.: 0 - Title: Olej napędowy znów mocno drożeje. Rolnicy chcą wyższego zwrotu akcyzy
13 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
14 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS
15 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda
16 - Published up: 2026-08-03 12:00:57 - Modified: 2026-08-03 12:00:57 - Feat.: 0 - Title: Dzień Arbuza 2026. Jak wybrać słodki i soczysty owoc?
17 - Published up: 2026-08-03 09:39:15 - Modified: 2026-08-03 09:39:15 - Feat.: 0 - Title: Ukraina stawia na przetwórstwo. Powstaje największy zakład przetwórstwa ziemniaków
18 - Published up: 2026-07-31 16:28:37 - Modified: 2026-07-31 16:28:37 - Feat.: 0 - Title: Tylko 3 producentów wykorzystało tę ulgę. Badania ziemniaków będą tańsze do 2031 r.
19 - Published up: 2026-07-29 11:37:41 - Modified: 2026-07-29 11:37:41 - Feat.: 0 - Title: Pielniki do mechanicznego zwalczania chwastów
20 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości?