Papryka, ogórek, cukinia… W przypadku właśnie tych warzyw widzimy drastyczne spadki liczby producentów, którzy zajmują się uprawą we Flandrii (region w Belgii). Statystyki ukazują, że pozostało ich nawet o ponad 70% mniej...
Często spotykamy się ze stwierdzeniem, że praca w rolnictwie jest łatwa, opłacalna i bezstresowa… „Rolnik patrzy jak rośnie i zarabia pieniądze”. A jak jest w rzeczywistości? W rzeczywistości żadne z wymienionych stwierdzeń nie jest choćby bliskie prawdy… Nieustannie narażeni jesteśmy na wahania cen i dostępności wymaganych przy produkcji surowców. Co więcej, rolnictwo się zmienia, a to z kolei wymaga wdrażania nowych technologii, testowania nowych odmian i dostosowania się do pojawiających się ograniczeń prawnych. Wszystko dzieje się tak szybko, że nie każdy jest w stanie za tym nadążyć.
Wraz z biegiem lat coraz częściej słyszymy, że liczba gospodarstw rolnych maleje. Tyczy się to zarówno Polski, jak i innych krajów. Wynika to rzecz jasna z niskiej opłacalności prowadzenia upraw a także wspominanych wyżej czynników. Niewiele młodych osób decyduje się na przejęcie rodzinnych gospodarstw, a co więcej… Wielu producentów rozważa zawieszenie produkcji, co aktualnie jest szczególnie widoczne. Wagę sytuacji podkreślają statystyki, zarówno te aktualne, jak i te sprzed kilkunastu lat.
Tak więc, skupmy się na producentach papryki, ogórków oraz cukinii. Ich liczba w jednym z regionów Belgii – Flandrii, skąd warzywa często trafiają na rynek w Polsce, drastycznie spadła na przestrzeni lat. W 2005 roku mogliśmy bowiem mówić o 110 gospodarstwach ukierunkowanych na produkcję papryki. Niestety do roku 2021 pozostało ich zaledwie 30, co jest równoznaczne ze spadkiem rzędu 73%. Co gorsza, podobne zjawisko zaobserwowano pośród producentów ogórków. Liczba gospodarstw zmalała tutaj ze 120 do 37, czyli o niemal 70%. Tylko w przypadku cukinii ilość producentów nie spadła tak drastycznie, gdyż mówimy tutaj o spadku rzędu 26% – z 84 do 62.
Przedstawione dane wynikają z uprzednio występującego kryzysu energetycznego, który zmusił producentów do podjęcia drastycznych decyzji. Wysokie ceny energii obniżały bowiem opłacalność produkcji, co było równoznaczne z koniecznością dokonania znaczących inwestycji. Tylko poprzez zwiększenie skali producenci mogli „utrzymać się na powierzchni”. Lepsza technika uprawy i nowe odmiany warzyw pozwoliły na wzrost produkcji w ostatnich latach, niemniej… Tak znaczące spadki liczby producentów ukazują z czym tak naprawdę wiąże się praca w rolnictwie.
Warto dodać, że przyszłe lata również wiążą się z dużą niepewnością. Aktualne warunki na rynku są bowiem szczególnie niesprzyjające. Pozostaje się zastanawiać, czy nowe techniki i rozwiązania umożliwią nam utrzymanie opłacalności produkcji na godnym poziomie…
Źródło: vilt.be
01 - Published up: 2022-12-12 07:57:33 - Modified: 2022-12-12 07:57:33 - Feat.: 0 - Title: „Zachęcamy do oszczędzania energii elektrycznej w godzinach szczytu…”
02 - Published up: 2022-12-08 10:54:41 - Modified: 2022-12-08 10:54:41 - Feat.: 0 - Title: Zakład Ubezpieczeń Społecznych nakłada nowy obowiązek na płatników…
03 - Published up: 2022-12-12 10:20:25 - Modified: 2022-12-12 10:20:25 - Feat.: 0 - Title: Wysokość miesięcznej składki na ubezpieczenie w I kwartale 2023 roku w KRUS
01 - Published up: 2022-12-12 07:57:33 - Modified: 2022-12-12 07:57:33 - Feat.: 0 - Title: „Zachęcamy do oszczędzania energii elektrycznej w godzinach szczytu…”
02 - Published up: 2022-12-08 10:54:41 - Modified: 2022-12-08 10:54:41 - Feat.: 0 - Title: Zakład Ubezpieczeń Społecznych nakłada nowy obowiązek na płatników…
03 - Published up: 2022-12-12 10:20:25 - Modified: 2022-12-12 10:20:25 - Feat.: 0 - Title: Wysokość miesięcznej składki na ubezpieczenie w I kwartale 2023 roku w KRUS
01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026]
02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026]
03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026]
04 - Published up: 2026-10-08 17:49:34 - Modified: 2026-10-08 17:49:34 - Feat.: 0 - Title: Wirtualny kombajn ziemniaczany już w Polsce. Nie trzeba nawet wyjeżdżać w pole
05 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę
06 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce
07 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60%
08 - Published up: 2026-10-07 14:31:00 - Modified: 2026-10-07 14:35:07 - Feat.: 0 - Title: Pomoc po upałach: 1000 zł dla sadowników, 300 zł dla producentów warzyw. Nowy termin naboru
09 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję
10 - Published up: 2026-10-06 18:30:22 - Modified: 2026-10-06 18:30:22 - Feat.: 0 - Title: Kontrole ziemniaków już trwają. Inspektorzy pobierają próby - co jest sprawdzane?
11 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami
12 - Published up: 2026-10-06 14:03:59 - Modified: 2026-10-06 14:03:59 - Feat.: 0 - Title: Kukurydza cukrowa bije rekordy – areał wzrósł o 161%. Mapa upraw 2026
13 - Published up: 2026-10-01 17:13:55 - Modified: 2026-10-01 17:13:55 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków będzie o 15,4% mniej. Zbiory spadną do 5,9 mln ton
14 - Published up: 2026-10-01 12:32:06 - Modified: 2026-10-01 12:32:06 - Feat.: 0 - Title: Październik z temperaturami jak we wrześniu. Coraz więcej chmur, ale wciąż nawet 22°C
15 - Published up: 2026-10-01 11:00:59 - Modified: 2026-10-01 11:00:59 - Feat.: 0 - Title: 3,9 mln ton warzyw gruntowych. Te uprawy dadzą najwięcej
16 - Published up: 2026-09-30 16:35:45 - Modified: 2026-09-30 16:35:45 - Feat.: 0 - Title: 10,4 tys. ha ziemniaków w jednym powiecie. Tak wygląda mapa upraw w 2026 roku
17 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy
18 - Published up: 2026-09-30 08:08:17 - Modified: 2026-09-30 08:08:17 - Feat.: 0 - Title: Miał kraść warzywa z pola. Policjanci odkryli, że przyjechał motocyklem z 3 promilami
19 - Published up: 2026-09-29 10:20:00 - Modified: 2026-09-29 10:26:54 - Feat.: 0 - Title: Nowy DEUTZ-FAHR ma do 156 KM i 7,1 t udźwigu. Co oferuje 6145C?
20 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026]
02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026]
03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026]
04 - Published up: 2026-10-08 17:49:34 - Modified: 2026-10-08 17:49:34 - Feat.: 0 - Title: Wirtualny kombajn ziemniaczany już w Polsce. Nie trzeba nawet wyjeżdżać w pole
05 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę
06 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce
07 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60%
08 - Published up: 2026-10-07 14:31:00 - Modified: 2026-10-07 14:35:07 - Feat.: 0 - Title: Pomoc po upałach: 1000 zł dla sadowników, 300 zł dla producentów warzyw. Nowy termin naboru
09 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję
10 - Published up: 2026-10-06 18:30:22 - Modified: 2026-10-06 18:30:22 - Feat.: 0 - Title: Kontrole ziemniaków już trwają. Inspektorzy pobierają próby - co jest sprawdzane?
11 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami
12 - Published up: 2026-10-06 14:03:59 - Modified: 2026-10-06 14:03:59 - Feat.: 0 - Title: Kukurydza cukrowa bije rekordy – areał wzrósł o 161%. Mapa upraw 2026
13 - Published up: 2026-10-01 17:13:55 - Modified: 2026-10-01 17:13:55 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków będzie o 15,4% mniej. Zbiory spadną do 5,9 mln ton
14 - Published up: 2026-10-01 12:32:06 - Modified: 2026-10-01 12:32:06 - Feat.: 0 - Title: Październik z temperaturami jak we wrześniu. Coraz więcej chmur, ale wciąż nawet 22°C
15 - Published up: 2026-10-01 11:00:59 - Modified: 2026-10-01 11:00:59 - Feat.: 0 - Title: 3,9 mln ton warzyw gruntowych. Te uprawy dadzą najwięcej
16 - Published up: 2026-09-30 16:35:45 - Modified: 2026-09-30 16:35:45 - Feat.: 0 - Title: 10,4 tys. ha ziemniaków w jednym powiecie. Tak wygląda mapa upraw w 2026 roku
17 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy
18 - Published up: 2026-09-30 08:08:17 - Modified: 2026-09-30 08:08:17 - Feat.: 0 - Title: Miał kraść warzywa z pola. Policjanci odkryli, że przyjechał motocyklem z 3 promilami
19 - Published up: 2026-09-29 10:20:00 - Modified: 2026-09-29 10:26:54 - Feat.: 0 - Title: Nowy DEUTZ-FAHR ma do 156 KM i 7,1 t udźwigu. Co oferuje 6145C?
20 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
