Papryka, ogórek, cukinia… W przypadku właśnie tych warzyw widzimy drastyczne spadki liczby producentów, którzy zajmują się uprawą we Flandrii (region w Belgii). Statystyki ukazują, że pozostało ich nawet o ponad 70% mniej...
Często spotykamy się ze stwierdzeniem, że praca w rolnictwie jest łatwa, opłacalna i bezstresowa… „Rolnik patrzy jak rośnie i zarabia pieniądze”. A jak jest w rzeczywistości? W rzeczywistości żadne z wymienionych stwierdzeń nie jest choćby bliskie prawdy… Nieustannie narażeni jesteśmy na wahania cen i dostępności wymaganych przy produkcji surowców. Co więcej, rolnictwo się zmienia, a to z kolei wymaga wdrażania nowych technologii, testowania nowych odmian i dostosowania się do pojawiających się ograniczeń prawnych. Wszystko dzieje się tak szybko, że nie każdy jest w stanie za tym nadążyć.
Wraz z biegiem lat coraz częściej słyszymy, że liczba gospodarstw rolnych maleje. Tyczy się to zarówno Polski, jak i innych krajów. Wynika to rzecz jasna z niskiej opłacalności prowadzenia upraw a także wspominanych wyżej czynników. Niewiele młodych osób decyduje się na przejęcie rodzinnych gospodarstw, a co więcej… Wielu producentów rozważa zawieszenie produkcji, co aktualnie jest szczególnie widoczne. Wagę sytuacji podkreślają statystyki, zarówno te aktualne, jak i te sprzed kilkunastu lat.
Tak więc, skupmy się na producentach papryki, ogórków oraz cukinii. Ich liczba w jednym z regionów Belgii – Flandrii, skąd warzywa często trafiają na rynek w Polsce, drastycznie spadła na przestrzeni lat. W 2005 roku mogliśmy bowiem mówić o 110 gospodarstwach ukierunkowanych na produkcję papryki. Niestety do roku 2021 pozostało ich zaledwie 30, co jest równoznaczne ze spadkiem rzędu 73%. Co gorsza, podobne zjawisko zaobserwowano pośród producentów ogórków. Liczba gospodarstw zmalała tutaj ze 120 do 37, czyli o niemal 70%. Tylko w przypadku cukinii ilość producentów nie spadła tak drastycznie, gdyż mówimy tutaj o spadku rzędu 26% – z 84 do 62.
Przedstawione dane wynikają z uprzednio występującego kryzysu energetycznego, który zmusił producentów do podjęcia drastycznych decyzji. Wysokie ceny energii obniżały bowiem opłacalność produkcji, co było równoznaczne z koniecznością dokonania znaczących inwestycji. Tylko poprzez zwiększenie skali producenci mogli „utrzymać się na powierzchni”. Lepsza technika uprawy i nowe odmiany warzyw pozwoliły na wzrost produkcji w ostatnich latach, niemniej… Tak znaczące spadki liczby producentów ukazują z czym tak naprawdę wiąże się praca w rolnictwie.
Warto dodać, że przyszłe lata również wiążą się z dużą niepewnością. Aktualne warunki na rynku są bowiem szczególnie niesprzyjające. Pozostaje się zastanawiać, czy nowe techniki i rozwiązania umożliwią nam utrzymanie opłacalności produkcji na godnym poziomie…
Źródło: vilt.be
01 - Published up: 2022-12-12 07:57:33 - Modified: 2022-12-12 07:57:33 - Feat.: 0 - Title: „Zachęcamy do oszczędzania energii elektrycznej w godzinach szczytu…”
02 - Published up: 2022-12-08 10:54:41 - Modified: 2022-12-08 10:54:41 - Feat.: 0 - Title: Zakład Ubezpieczeń Społecznych nakłada nowy obowiązek na płatników…
03 - Published up: 2022-12-12 10:20:25 - Modified: 2022-12-12 10:20:25 - Feat.: 0 - Title: Wysokość miesięcznej składki na ubezpieczenie w I kwartale 2023 roku w KRUS
01 - Published up: 2022-12-12 07:57:33 - Modified: 2022-12-12 07:57:33 - Feat.: 0 - Title: „Zachęcamy do oszczędzania energii elektrycznej w godzinach szczytu…”
02 - Published up: 2022-12-08 10:54:41 - Modified: 2022-12-08 10:54:41 - Feat.: 0 - Title: Zakład Ubezpieczeń Społecznych nakłada nowy obowiązek na płatników…
03 - Published up: 2022-12-12 10:20:25 - Modified: 2022-12-12 10:20:25 - Feat.: 0 - Title: Wysokość miesięcznej składki na ubezpieczenie w I kwartale 2023 roku w KRUS
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują
02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw
03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce
04 - Published up: 2026-05-27 16:46:21 - Modified: 2026-05-27 16:46:21 - Feat.: 0 - Title: 24 hektary ogórka i walka z pogodą. W Świniokierzu Dworskim sadzenie trwa mimo suszy i wiatru
05 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce
06 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg
07 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł
08 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa
09 - Published up: 2026-05-26 17:21:28 - Modified: 2026-05-26 17:21:28 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy stracili ponad 183 tys. zł. Sprzedawał maszyny, których nigdy nie dostarczył
10 - Published up: 2026-05-26 12:56:07 - Modified: 2026-05-26 12:56:07 - Feat.: 0 - Title: Ochrona plonów rolniczych – o czym należy pamiętać?
11 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek
12 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”
13 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton
14 - Published up: 2026-05-25 07:28:12 - Modified: 2026-05-25 07:28:12 - Feat.: 0 - Title: Silne wichury uderzą w uprawy. Rolnicy obawiają się strat i problemów z zabiegami
15 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
16 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
17 - Published up: 2026-05-21 17:59:00 - Modified: 2026-05-21 18:05:58 - Feat.: 0 - Title: Najważniejsze informacje z branży warzywniczej prosto na Twoją skrzynkę. Rusza newsletter Warzywa.pl
18 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni
19 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
20 - Published up: 2026-05-20 17:45:00 - Modified: 2026-05-21 10:07:40 - Feat.: 0 - Title: Marchew zimuje w polu pod słomą do wiosny zamiast w chłodni. Ile to kosztuje rolnika?
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują
02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw
03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce
04 - Published up: 2026-05-27 16:46:21 - Modified: 2026-05-27 16:46:21 - Feat.: 0 - Title: 24 hektary ogórka i walka z pogodą. W Świniokierzu Dworskim sadzenie trwa mimo suszy i wiatru
05 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce
06 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg
07 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł
08 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa
09 - Published up: 2026-05-26 17:21:28 - Modified: 2026-05-26 17:21:28 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy stracili ponad 183 tys. zł. Sprzedawał maszyny, których nigdy nie dostarczył
10 - Published up: 2026-05-26 12:56:07 - Modified: 2026-05-26 12:56:07 - Feat.: 0 - Title: Ochrona plonów rolniczych – o czym należy pamiętać?
11 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek
12 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”
13 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton
14 - Published up: 2026-05-25 07:28:12 - Modified: 2026-05-25 07:28:12 - Feat.: 0 - Title: Silne wichury uderzą w uprawy. Rolnicy obawiają się strat i problemów z zabiegami
15 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
16 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
17 - Published up: 2026-05-21 17:59:00 - Modified: 2026-05-21 18:05:58 - Feat.: 0 - Title: Najważniejsze informacje z branży warzywniczej prosto na Twoją skrzynkę. Rusza newsletter Warzywa.pl
18 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni
19 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
20 - Published up: 2026-05-20 17:45:00 - Modified: 2026-05-21 10:07:40 - Feat.: 0 - Title: Marchew zimuje w polu pod słomą do wiosny zamiast w chłodni. Ile to kosztuje rolnika?
