Organiczny lakier z … wytłoków po pomidorach

Data: 25 marca 2023Autor:

Dziś informacja raczej w formie ciekawostki, ale być może za kilka lat usłyszymy o tym rozwiązaniu znacznie więcej. Otóż, międzynarodowy zespół ekspertów pracuje nad wytworzeniem lakieru z odpadów po przetwarzaniu pomidorów. Lakier będzie służył między innymi do zabezpieczania metalowych pojemników na żywność czy puszek z przetworami i napojami.

Aktualnie przy produkcji puszek i pojemników metalowych używa się przede wszystkim stali i aluminium. W kontakcie z wilgocią na pewno ulegałyby korozji. Dlatego wnętrze pojemników dla bezpieczeństwa pokrywa się cienką warstwą, na którą składa się tworzywo sztuczne. Zdania co do jego bezpieczeństwa są podzielone.

Dlatego międzynarodowy zespół ekspertów, kierowany przez naukowców z Instytutu Ogrodnictwa Subtropikalnego i Śródziemnomorskiego „La Mayora” w Maladze oraz Instytutu Nauk o Materiałach w Sewilli postanowił zbadać czy wytłoki po pomidorach mogą spełniać rolę bezpiecznego lakieru.

Sam proces przetwarzania wytłoków w celu uzyskania docelowego produktu jest nieco skomplikowany. Bardzo upraszczając, wytłoki są wypalane słońcem, wysoką temperaturą, poddawane są mieleniu i łączone z sodą kaustyczną itd. Końcowym etapem jest uzyskanie woskowatego związku – lipidu. Po rozpuszczeniu w etanolu uzyskuje się lakier.

Może on zostać wykorzystany do spryskania materiałów stosowanych do pakowania żywności, które wykonane są z np. z aluminium (najlepsze efekty). Po kolejnej obróbce cieplnej, która utwardza, tworzy się niezawodna warstwa oddzielająca metal od żywności.

Dziś możemy być sceptykami, ale w przyszłości może będzie to dobre rozwiązanie.

Więcej informacji na: biotech-spain.com

POMIDORY PRZETWARZANIE WARZYW ODPADY WYKORZYSTANIE POMIDORÓW PRZETWÓRSTWO POMIDORA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Technika Targi Agrotech 2023 - podsumowanie

Warzywnicza Prognoza Pogody Przed nami duże skoki temperatur

Filmy Siew nasion warzyw korzeniowych [VIDEO]

01 - Published up: 2026-10-12 08:40:00 - Modified: 2026-10-12 08:44:56 - Feat.: 0 - Title: Dopłaty do nawozów i paliwa 2026. Przeszło 135 tys. wniosków i ważne zastrzeżenie 02 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 05 - Published up: 2026-10-08 17:49:34 - Modified: 2026-10-08 17:49:34 - Feat.: 0 - Title: Wirtualny kombajn ziemniaczany już w Polsce. Nie trzeba nawet wyjeżdżać w pole 06 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 07 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 08 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 09 - Published up: 2026-10-07 14:31:00 - Modified: 2026-10-07 14:35:07 - Feat.: 0 - Title: Pomoc po upałach: 1000 zł dla sadowników, 300 zł dla producentów warzyw. Nowy termin naboru 10 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 11 - Published up: 2026-10-06 18:30:22 - Modified: 2026-10-06 18:30:22 - Feat.: 0 - Title: Kontrole ziemniaków już trwają. Inspektorzy pobierają próby - co jest sprawdzane? 12 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 13 - Published up: 2026-10-06 14:03:59 - Modified: 2026-10-06 14:03:59 - Feat.: 0 - Title: Kukurydza cukrowa bije rekordy – areał wzrósł o 161%. Mapa upraw 2026 14 - Published up: 2026-10-01 17:13:55 - Modified: 2026-10-01 17:13:55 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków będzie o 15,4% mniej. Zbiory spadną do 5,9 mln ton 15 - Published up: 2026-10-01 12:32:06 - Modified: 2026-10-01 12:32:06 - Feat.: 0 - Title: Październik z temperaturami jak we wrześniu. Coraz więcej chmur, ale wciąż nawet 22°C 16 - Published up: 2026-10-01 11:00:59 - Modified: 2026-10-01 11:00:59 - Feat.: 0 - Title: 3,9 mln ton warzyw gruntowych. Te uprawy dadzą najwięcej 17 - Published up: 2026-09-30 16:35:45 - Modified: 2026-09-30 16:35:45 - Feat.: 0 - Title: 10,4 tys. ha ziemniaków w jednym powiecie. Tak wygląda mapa upraw w 2026 roku 18 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 19 - Published up: 2026-09-30 08:08:17 - Modified: 2026-09-30 08:08:17 - Feat.: 0 - Title: Miał kraść warzywa z pola. Policjanci odkryli, że przyjechał motocyklem z 3 promilami 20 - Published up: 2026-09-29 10:20:00 - Modified: 2026-09-29 10:26:54 - Feat.: 0 - Title: Nowy DEUTZ-FAHR ma do 156 KM i 7,1 t udźwigu. Co oferuje 6145C?

ARTYKUŁY Z KATEGORII