Rekordowe ceny cebuli

Data: 09 stycznia 2023Autor:

Cebula jest gatunkiem globalnym uprawianym na całym świecie. Roczne spożycie cebuli na jednego mieszkańca w Polsce wynosi 8 kg, tymczasem Europejczyk zjada 12-13 kg/rok. Sezon cebulowy 2022/2023 na długo zapamiętamy w naszych głowach, a to za sprawą rekordowo wysokich cen.

Dziś opłacalność produkcji warzyw stoi pod znakiem zapytania, a to za sprawą gwałtownie rosnących kosztów. Niemniej są gatunki, których ceny są najwyższe od paru ostatnich lat. Tutaj jest mowa o tytułowej cebuli.

Dobry biznes cebulowy - dziś cieszą się Ci, którzy mają pełne magazyny tego warzywa. Cena jakiej nie pamiętamy od lat, a może to najwyższe ceny w historii? Niemniej taka sytuacja powinna powtarzać się co roku.

To był dobry rok w uprawie cebuli. Według danych GUS zbiory cebuli, podobnie jak warzyw ciepłolubnych tj. pomidor, ogórek były na wyższym poziomie w porównaniu do ub. roku. Obecnie notuje się bardzo duże zapotrzebowanie na ten towar. Można śmiało powiedzieć, że popyt przewyższa podaż, a to jest bardzo dobra wiadomość dla producentów warzywa.

W Europie szacuje się spadek produkcji cebuli, a to za sprawą niekorzystnych warunków atmosferycznych (susza, wysokie temperatury powietrza). Wojna na Ukrainie mocno ograniczyła produkcję warzywa, co przyczyniło się do zwiększenia popytu w Polsce. A ten fakt bardzo nas cieszy.

Cebula w ciągu roku podrożała o połowę, o ile pod koniec grudnia w skupach płacono 2,40 – 2,60 zł za kg, to w grudniu 2021 r. jej ceny wynosiły… 1,55 zł za kilogram. W tym samym czasie, w ostatnim tygodniu grudnia, ceny cebuli na rynkach hurtowych wahały się od 1,8 zł w Poznaniu do maksymalnie 3 zł w Lublinie i Radomiu, według danych resortu rolnictwa.

Dla przypomnienia do Polski najwięcej cebuli migrowało z Holandii (udział 84%). Według danych Eurostat zaimportowaliśmy ponad 157 tys. ton. Zawirowania na rynku cebuli dostrzegli także analitycy PKO, którzy komentują, że to właśnie cebuli zawdzięcza znaczący wzrost cały polski eksport warzyw świeżych, który w drugim kwartale 2022 r. wzrósł o 35 proc. rok do roku, głównie w wyniku wzrostu eksportu cebuli, wywołanego nie tylko deficytem podaży tego warzywa na rynku UE, ale przede wszystkim zdecydowanie większą sprzedażą na Ukrainę.

Źródło: RP

CEBULA RYNEK CEBULI CENA CEBULI IMPORT CEBULI HANDEL CEBULĄ

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Trwa nabór do Rady Ubezpieczenia Społecznego Rolników

Rynek Maroko zwiększyło eksport owoców i warzyw o 10%

Rynek Zakup opału to niemałe ryzyko. Oszuści wciąż grasują…

01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 17:49:34 - Modified: 2026-10-08 17:49:34 - Feat.: 0 - Title: Wirtualny kombajn ziemniaczany już w Polsce. Nie trzeba nawet wyjeżdżać w pole 05 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 06 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 07 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 08 - Published up: 2026-10-07 14:31:00 - Modified: 2026-10-07 14:35:07 - Feat.: 0 - Title: Pomoc po upałach: 1000 zł dla sadowników, 300 zł dla producentów warzyw. Nowy termin naboru 09 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 10 - Published up: 2026-10-06 18:30:22 - Modified: 2026-10-06 18:30:22 - Feat.: 0 - Title: Kontrole ziemniaków już trwają. Inspektorzy pobierają próby - co jest sprawdzane? 11 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 12 - Published up: 2026-10-06 14:03:59 - Modified: 2026-10-06 14:03:59 - Feat.: 0 - Title: Kukurydza cukrowa bije rekordy – areał wzrósł o 161%. Mapa upraw 2026 13 - Published up: 2026-10-01 17:13:55 - Modified: 2026-10-01 17:13:55 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków będzie o 15,4% mniej. Zbiory spadną do 5,9 mln ton 14 - Published up: 2026-10-01 12:32:06 - Modified: 2026-10-01 12:32:06 - Feat.: 0 - Title: Październik z temperaturami jak we wrześniu. Coraz więcej chmur, ale wciąż nawet 22°C 15 - Published up: 2026-10-01 11:00:59 - Modified: 2026-10-01 11:00:59 - Feat.: 0 - Title: 3,9 mln ton warzyw gruntowych. Te uprawy dadzą najwięcej 16 - Published up: 2026-09-30 16:35:45 - Modified: 2026-09-30 16:35:45 - Feat.: 0 - Title: 10,4 tys. ha ziemniaków w jednym powiecie. Tak wygląda mapa upraw w 2026 roku 17 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 18 - Published up: 2026-09-30 08:08:17 - Modified: 2026-09-30 08:08:17 - Feat.: 0 - Title: Miał kraść warzywa z pola. Policjanci odkryli, że przyjechał motocyklem z 3 promilami 19 - Published up: 2026-09-29 10:20:00 - Modified: 2026-09-29 10:26:54 - Feat.: 0 - Title: Nowy DEUTZ-FAHR ma do 156 KM i 7,1 t udźwigu. Co oferuje 6145C? 20 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje

ARTYKUŁY Z KATEGORII