Rekordowe ceny cebuli

Data: 09 styczeń 2023Autor:

Cebula jest gatunkiem globalnym uprawianym na całym świecie. Roczne spożycie cebuli na jednego mieszkańca w Polsce wynosi 8 kg, tymczasem Europejczyk zjada 12-13 kg/rok. Sezon cebulowy 2022/2023 na długo zapamiętamy w naszych głowach, a to za sprawą rekordowo wysokich cen.

Dziś opłacalność produkcji warzyw stoi pod znakiem zapytania, a to za sprawą gwałtownie rosnących kosztów. Niemniej są gatunki, których ceny są najwyższe od paru ostatnich lat. Tutaj jest mowa o tytułowej cebuli.

Dobry biznes cebulowy - dziś cieszą się Ci, którzy mają pełne magazyny tego warzywa. Cena jakiej nie pamiętamy od lat, a może to najwyższe ceny w historii? Niemniej taka sytuacja powinna powtarzać się co roku.

To był dobry rok w uprawie cebuli. Według danych GUS zbiory cebuli, podobnie jak warzyw ciepłolubnych tj. pomidor, ogórek były na wyższym poziomie w porównaniu do ub. roku. Obecnie notuje się bardzo duże zapotrzebowanie na ten towar. Można śmiało powiedzieć, że popyt przewyższa podaż, a to jest bardzo dobra wiadomość dla producentów warzywa.

W Europie szacuje się spadek produkcji cebuli, a to za sprawą niekorzystnych warunków atmosferycznych (susza, wysokie temperatury powietrza). Wojna na Ukrainie mocno ograniczyła produkcję warzywa, co przyczyniło się do zwiększenia popytu w Polsce. A ten fakt bardzo nas cieszy.

Cebula w ciągu roku podrożała o połowę, o ile pod koniec grudnia w skupach płacono 2,40 – 2,60 zł za kg, to w grudniu 2021 r. jej ceny wynosiły… 1,55 zł za kilogram. W tym samym czasie, w ostatnim tygodniu grudnia, ceny cebuli na rynkach hurtowych wahały się od 1,8 zł w Poznaniu do maksymalnie 3 zł w Lublinie i Radomiu, według danych resortu rolnictwa.

Dla przypomnienia do Polski najwięcej cebuli migrowało z Holandii (udział 84%). Według danych Eurostat zaimportowaliśmy ponad 157 tys. ton. Zawirowania na rynku cebuli dostrzegli także analitycy PKO, którzy komentują, że to właśnie cebuli zawdzięcza znaczący wzrost cały polski eksport warzyw świeżych, który w drugim kwartale 2022 r. wzrósł o 35 proc. rok do roku, głównie w wyniku wzrostu eksportu cebuli, wywołanego nie tylko deficytem podaży tego warzywa na rynku UE, ale przede wszystkim zdecydowanie większą sprzedażą na Ukrainę.

Źródło: RP

CEBULA RYNEK CEBULI CENA CEBULI IMPORT CEBULI HANDEL CEBULĄ

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Trwa nabór do Rady Ubezpieczenia Społecznego Rolników

Rynek Maroko zwiększyło eksport owoców i warzyw o 10%

Rynek Zakup opału to niemałe ryzyko. Oszuści wciąż grasują…

01 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 02 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 03 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 04 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 05 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 06 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 07 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 08 - Published up: 2026-04-09 15:57:26 - Modified: 2026-04-09 15:57:26 - Feat.: 0 - Title: Odmiany ogórka na 2026 rok. Co wybrać, żeby dobrze plonował i nadawał się do kiszenia? 09 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 10 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 12 - Published up: 2026-04-08 12:03:34 - Modified: 2026-04-08 12:03:34 - Feat.: 0 - Title: Przymrozki wracają do Polski. Najgorsze dopiero przed nami — nawet -5°C 13 - Published up: 2026-04-05 06:00:00 - Modified: 2026-04-05 06:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ciągniki rolnicze mogą jechać 40 km/h. Nowe przepisy już obowiązują, wielu rolników wciąż o nich nie słyszało 14 - Published up: 2026-04-03 15:07:01 - Modified: 2026-04-03 15:07:01 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy błąd w uprawie warzyw pojawia się jeszcze przed siewem. Jak go uniknąć? 15 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 16 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 17 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 18 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 19 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 20 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął

ARTYKUŁY Z KATEGORII