76% Europejczyków zwraca uwagę na kraj pochodzenia warzyw i owoców

Data: 11 marzec 2021Autor:

Firma FruitVegetablesEUROPE przedstawiła wyniki drugiego badania CuTE przeprowadzonego w ramach programu promocyjnego CuTE-Kultywowanie Smaku Europy. Jest to pierwszy raport, który został opracowany po to, aby uzyskać więcej informacji na temat zwyczajów konsumpcyjnych obywateli Europy.

Pierwsza ankieta została przeprowadzona w 2019 roku i dotarła do 1000 osób w każdym z pięciu badanych krajów UE (Francja, Niemcy, Grecja, Polska i Hiszpania), ze szczególnym uwzględnieniem młodych rodziców. Wyniki za rok 2020 odpowiadają realizacji drugiego roku programu i stanowią etap pośredni do przeprowadzenia studium końcowego, które zostanie opublikowane pod koniec 2021 roku.

W danych uzyskanych za rok 2020 odnotowano wzrost spożycia owoców i warzyw przy zachowaniu kryteriów zakupowych z 2019 roku. Pochodzenie produktów było czwartym najbardziej cenionym kryterium zakupu. Jako główne powody wymieniano wspieranie lokalnych producentów (32%) oraz zaufanie do europejskiej metody produkcji (21%).

Coraz większe znaczenie ma „pochodzenie europejskie”

Pochodzenie produktu pozostaje ważnym kryterium zakupu (niezależnie od tego, czy będzie to lokalne, krajowe czy europejskie) dla 1 na 4 konsumentów dokonujących zakupów. Zrównoważenie środowiskowe nie wydaje się kryterium priorytetowym, podobnie jak fakt, że produkty pochodzą z upraw polowych, a nie ze szklarni.

„Pochodzenie europejskie” jest istotne przy zakupie owoców i warzyw, ponieważ znaczenie tego kryterium wzrosło z 73% w 2019 r. do 76% w zeszłym roku.

Poprawiło się postrzeganie produktów uprawianych w szklarniach. W ciągu ostatniego roku percepcja produktów pochodzących z upraw szklarniowych uległa poprawie, za sprawą docierających do konsumentów informacji na temat ich bezpieczeństwa, walorów zdrowotnych i przystępnej ceny. Wzrosło zaufanie do europejskich metod produkcji rolnej, a także do produktów rolnych uprawianych w szklarniach.

Ponadto badanie podkreśla, że ludzie spożywają owoce częściej niż warzywa. 62% populacji je codziennie owoce, a 57% je warzywa każdego dnia, co stanowi poprawę w porównaniu z poprzednim rokiem, kiedy to liczby wyniosły odpowiednio 57% i 49%.

Kryteria zakupu owoców i warzyw w pięciu badanych krajach w 2020 r. nie zmieniły się w porównaniu do 2019 r. Nadal najważniejszymi kryteriami są: jakość produktu (57%), cena (38%) i sezonowość (33%).

źródło

www.cutesolar.es

SPOŻYCIE WARZYW POCHODZENIE WARZYW I OWOCÓW RYNEK WARZYW W EUROPIE

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek „Lokalna półka”. PiS obiecuje rolnikom kolejny konkret. Na czym ma polegać program?

Rynek Kantar Public: Które warzywa jedliśmy w kwietniu najchętniej?

Rynek Jak radzą sobie pomidory na europejskim rynku?

01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują 02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin

ARTYKUŁY Z KATEGORII