Cenowe szaleństwo z miesiąca na miesiąc przybiera na sile. Odwiedzając markety widzimy coraz wyższe ceny. Najgorszy w tym wszystkim jest fakt, że taki stan rzeczy nie jest widoczny na rynkach hurtowych. Wręcz odwrotnie, wynagrodzenie dla rolników z biegiem czasu spada, a koszty produkcji są na wysokim poziomie i stale rosną.
Inflacja w Polsce jest nadzwyczaj wysoka, w kwietniu wyniosła aż 12,4%. Dane, które opublikował Główny Urząd Statystyczny zwalają z nóg. O ile wysokie ceny paliw i wysokie ceny energii były z nami obecne już od długiego czasu i nikogo już nie dziwią ceny powyżej 7 zł za litr paliwa, tak w przypadku cen żywności nie było to tak odczuwalne. Niemniej, sytuacja nabiera tempa i niestety zwykłe zakupy staną się, a właściwie już są, zmorą każdego z nas.
Jak każdy z nas dobrze wie, taki stan rzeczy to wciąż konsekwencje rosyjskiej agresji wobec Ukrainy. Ceny wszelkich produktów na półkach sklepowych dosłownie drożeją w oczach. Warzywa zdrożały zaledwie w ciągu miesiąca o 4,5%, a w skali roku o równe 12%. Pozostaje pytanie, jak to możliwe skoro producenci tych podwyżek nie doświadczają… Na rynkach hurtowych stawki, które otrzymuje rolnik z każdym dniem spadają przez zwiększającą się podaż. Tak więc i ceny, które widzi końcowy konsument powinny być niższe. Prawda?
W mediach pojawia się wiele informacji o tym, że cała ta sytuacja spowodowana jest tym, że koszty produkcji w rolnictwie rosną. Oczywiście to fakt, niemniej, tak jak już wspominaliśmy, producenci nie mają możliwości ustalać sobie cen, które by ich satysfakcjonowały i ustala je rynek. W ostatnim czasie, wraz z nadejściem pogodnych dni, podaż na rynku dość mocno się zwiększyła i już w kwietniu produkty od krajowych rolników można było kupić po znacznie niższych cenach. Podwyżki na półkach sklepowych nie są naszą winą, największą rolę odgrywają w tym marże pośredników, a co najważniejsze – marże marketów.
Pozostają oczywiście koszty takie jak chociażby transport, niemniej, czy ten aspekt jest w stanie uzasadnić wzrosty na poziomie kilkunastu procent w przypadku poszczególnych produktów rolnych? Niestety, prognozy ekspertów nie zwiastują polepszenia się sytuacji, a wręcz przeciwnie. Szkoda tylko, że wraz ze wzrostem cen żywności nie rośnie wynagrodzenie, które otrzymują polscy producenci, polscy warzywnicy…
Nie wspominając już o popularnym zabiegu, który polega na fałszowaniu kraju pochodzenia, przez co krajowi producenci mają problem ze sprzedażą swoich produktów. W takiej sytuacji podaż się zwiększa i ceny nie odzwierciedlają realnych kosztów produkcji. Tymczasem, na półki sklepowe trafiają zagraniczne produktu kupione po niższych cenach i są sprzedawane jako polskie z jeszcze większymi marżami.
Źródło: money.pl
01 - Published up: 2022-05-23 12:18:56 - Modified: 2022-05-23 12:18:56 - Feat.: 0 - Title: Coraz więcej kapusty na rynku hurtowym
02 - Published up: 2022-05-23 12:07:14 - Modified: 2022-05-23 12:07:14 - Feat.: 0 - Title: Coraz więcej nowalijek na rynkach hurtowych
03 - Published up: 2022-05-21 09:09:38 - Modified: 2022-05-21 09:09:38 - Feat.: 0 - Title: Polskie, młode brokuły i kalafiory – jak ich aktualne ceny? [20.05.2022]
01 - Published up: 2022-05-23 12:18:56 - Modified: 2022-05-23 12:18:56 - Feat.: 0 - Title: Coraz więcej kapusty na rynku hurtowym
02 - Published up: 2022-05-23 12:07:14 - Modified: 2022-05-23 12:07:14 - Feat.: 0 - Title: Coraz więcej nowalijek na rynkach hurtowych
03 - Published up: 2022-05-21 09:09:38 - Modified: 2022-05-21 09:09:38 - Feat.: 0 - Title: Polskie, młode brokuły i kalafiory – jak ich aktualne ceny? [20.05.2022]
01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują
02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła
03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują
02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła
03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
