Ceny cebuli spadły, ale tylko u rolnika. Konsument płaci krocie... Kto na tym zarabia?

Data: 17 sierpień 2023Autor:

To już nie te czasy, kiedy za cebulę rolnik mógł otrzymać 4,00 zł za kilogram... Ceny znacząco spadły i utrzymują się na znacznie niższym poziomie. Niemniej, tak jest tylko u producenta. Producenta, który włożył wiele pracy i środków w produkcję. W marketach owych obniżek nie widać. Wręcz przeciwnie...

W mediach wywiązała się w ostatnim czasie dyskusja na temat cen cebuli w marketach. Krótko mówiąc, konsumenci są oburzeni. I nie ma się co im dziwić... Rozpiętość pomiędzy cenami u rolnika i tymi, które są widoczne na sklepowych półkach jest ogromna.

Czy jest to normalne? Odpowiedzi na to pytanie udzielać nie trzeba. Niemniej, kilkukrotna różnica w cenach jest bardzo często obserwowanym zjawiskiem. Proceder ten jest rzecz jasna szkodliwy i zarazem niesprawiedliwy zarówno dla konsumentów, jak i producentów.

Nie wszyscy mogą sobie jednak zdawać sprawę z tego, jak to wygląda w rzeczywistości. Stąd też nierzadko pojawiają się nieprzychylne komentarze w stronę rolników. Zarzuca się im, że nie znają granic i narzucają chore ceny. Tak jak wspominaliśmy, nie jest to prawdą.

W rzeczywistości, uwzględniając aktualne koszty produkcji, rolnik otrzymuje grosze. Ile więc kosztuje cebula u rolnika? W sprzedaży hurtowej jeszcze niedawno ciężko było uzyskać 1,50 zł za kilogram... Obecnie stawki są nieco wyższe, ale rzadko przekraczają 2,00 zł za kilogram. Oczywiście niektóre typy cebul są sprzedawane drożej, ale wynika to z ich niskiej dostępności. A i w tym przypadku cena często wzrasta kilkukrotnie.

Tak więc... Jak to się dzieje, że cena cebuli w markecie jest tak wysoka? Odpowiedzią są pośrednicy. Łańcuch dostaw często jest bardzo długi, a każdy pośrednik narzuca swoją marżę. Nierzadko bardzo wysoką marżę, czego dowodem są ceny w sieciach handlowych.

Warto w tym wszystkim również zaznaczyć, gdyż takowe komentarze zapewne się pojawią, że nie na każdym lokalnym targowisku czy w warzywniaku spotkamy rolnika. W tego typu miejscach warzywa sprzedają również handlarze, którzy nieco zawyżają stawki.

CEBULA CENY CEBULI MARKETY ILE KOSZTUJE CEBULA AKTUALNE CENY CEBULI WYSOKIE CENY W MARKETACH MARŻE MARKETÓW MARŻE POŚREDNIKÓW CENY DLA PRODUCENTA CENY DLA KONSUMENTA DŁUGI ŁAŃCUCH DOSTAW CEBULA 2023 CENY CEBULI 2023 CENY DLA ROLNIKA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Targi Sadownictwa i Warzywnictwa – TSW 2024. Czeka na nas wiele nowości

Rynek Uwaga na fałszywe reklamy. Oszuści wykorzystują wizerunek Grupy Azoty

Warzywa polowe Powierzchnia uprawy kalafiorów w Polsce. Ile wynosi w 2023 roku?

01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół

ARTYKUŁY Z KATEGORII