Produkcja warzyw ciepłolubnych, w tym papryki, to sektor, który w obecnych czasach w znaczącym stopniu odczuwa wysokie koszty produkcji oraz niską dostępność surowców. Rolnicy zajmujący się uprawą od początku sezonu walczą o zmianę podejścia, a także o wynagrodzenie adekwatne do sytuacji na rynku. Czas ukazuje nam jednak, że niestety wiele się w tej kwestii nie zmieniło…
Walka o przyszłość produkcji
Producenci papryki starają się wywalczyć warunki adekwatne do sytuacji na rynku już od początku sezonu. Pomijając wszelkie apele w stronę pośredników i polityków zajmujących istotne stanowiska, rolnicy organizowali także liczne protesty. Protesty potępiające wspieranie zagranicznej gospodarki poprzez import warzyw z zagranicy w momencie, w którym krajowi producenci byli w stanie zapewnić ich wystarczającą ilość dla konsumentów… Tematem przewodnim okazywały się jednak ceny papryki. Mowa rzecz jasna o stawkach oferowanych rolnikom, gdyż te widoczne na sklepowych półkach pozostawały i nadal pozostają bardzo wysokie. Wraz z biegiem czasu sytuacja na rynku ukazuje nam, że wiele się w tej kwestii nie zmieniło… Wręcz odwrotnie, przyszły sezon zapowiada się jeszcze gorzej, natomiast stawki oferowane rolnikom są coraz niższe.
Koszty produkcji stają się coraz bardziej nieosiągalne...
Warto skupić się na ostatnich wydarzeniach, które podkreślają wagę godnego wynagrodzenia dla producentów. Opłacalność produkcji już przedtem wiązała się z dużą niepewnością, a aktualnie sytuacja wygląda znacznie gorzej… Zakłady nawozowe w całej Europie w znaczącym stopniu ograniczyły lub wstrzymały bowiem produkcję surowca, który w uprawie wysokiej jakości warzyw jest niezwykle ważny. Producenci obawiają się, że jego niższa dostępność wpłynie na ceny, które staną się jeszcze bardziej nieosiągalne. Idąc dalej, ogromnym znakiem zapytania pozostają również koszty ogrzewania, gdyż warunki rynkowe nie kierują się w stronę poprawy. Jakby tego było mało… W ubiegłym tygodniu producenci z zagłębia paprykowego ponieśli duże straty wywołane kataklizmem pogodowym. Nie jest tajemnicą, że w większości przypadków szkody będą musieli pokryć z własnej kieszeni, co jest niebywale trudnym wyzwaniem uwzględniając obecną sytuację…
Ceny papryki są niższe, ale tylko dla producentów...
Wracając do sedna… Podmioty skupujące, wraz z biegiem sezonu, zaczynają obniżać stawki oferowane rolnikom. W ramach przypomnienia, próg opłacalności produkcji wynosi 4,20-4,50 zł za kilogram papryki. W przypadku sprzedaży poniżej wspominanego pułapu rozpoczęcie upraw w przyszłym sezonie może okazać się niemożliwe, przez co wielu producentów zrezygnuje z produkcji. Warto nadmienić, że ceny na półkach sklepowych pozostają niezmienne i wciąż oscylują powyżej 10,00 zł za kilogram. Skąd więc wynikają obniżki wynagrodzenia dla rolników? Właściciele marketów oferują mniejsze stawki podmiotom skupującym czy może to one upatrują szans na wzbogacenie się kosztem innych? Tak czy inaczej, możemy być pewni, że dalsze pomijanie potrzeb producentów będzie tragiczne w skutkach i odbije się nie tylko na nich… W przyszłym sezonie stracą również pośrednicy, którzy aktualnie nie zważają na apele rolników…
01 - Published up: 2022-08-31 09:20:28 - Modified: 2022-08-31 09:20:28 - Feat.: 0 - Title: Kiedy można spodziewać się rozwiązania w kwestii cen nawozów?
02 - Published up: 2022-08-31 04:00:36 - Modified: 2022-08-31 04:00:36 - Feat.: 0 - Title: Jak markety w Wielkiej Brytanii wspomagają producentów?
03 - Published up: 2022-08-31 08:37:41 - Modified: 2022-08-31 08:37:41 - Feat.: 0 - Title: Wciornastek, czyli największe wyzwanie w tegorocznym sezonie cebulowym [VIDEO]
01 - Published up: 2022-08-31 09:20:28 - Modified: 2022-08-31 09:20:28 - Feat.: 0 - Title: Kiedy można spodziewać się rozwiązania w kwestii cen nawozów?
02 - Published up: 2022-08-31 04:00:36 - Modified: 2022-08-31 04:00:36 - Feat.: 0 - Title: Jak markety w Wielkiej Brytanii wspomagają producentów?
03 - Published up: 2022-08-31 08:37:41 - Modified: 2022-08-31 08:37:41 - Feat.: 0 - Title: Wciornastek, czyli największe wyzwanie w tegorocznym sezonie cebulowym [VIDEO]
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują
02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw
03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce
04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce
05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg
06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł
07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa
08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek
09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”
10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton
11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni
14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie
16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg
17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY]
18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu
19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach
20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują
02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw
03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce
04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce
05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg
06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł
07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa
08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek
09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”
10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton
11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni
14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie
16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg
17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY]
18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu
19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach
20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
