Ziemniak, będący od dawna tanią podstawą diety, zwłaszcza dla uboższych warstw społeczeństwa w Rosji i na Białorusi, stał się niespodziewanym źródłem niepokoju. W 2025 roku oba kraje doświadczają poważnych problemów na tym rynku. Ceny osiągają rekordowy poziom i wciąż rosną, co budzi zaniepokojenie.
Drastyczny wzrost cen w Rosji – ile za ziemniaki?
W Rosji odnotowano bezprecedensowy wzrost cen ziemniaków. Od początku roku ceny detaliczne poszybowały w górę o 52%, osiągając rekordowy poziom. Stawki zamykają się bowiem w przedziale od 85 do 130 rubli za kilogram (4,00-6,11 zł/kg). Konsumenci są zdziwieni, dlaczego ceny ziemniaków przewyższają koszt egzotycznych owoców importowanych z dalekich krajów. Sytuacja ta przyczynia się do głównego problemu gospodarczego Rosji, czyli bardzo wysokiej inflacji, która w marcu 2025 roku wyniosła 10,3%, głównie z powodu wysokich wydatków na cele militarne.
Wzrost cen ziemniaków w Rosji, jak przekazują specjaliści serwisu EastFruit, wynika z kilku czynników. Jednym z nich jest aktywne drukowanie pieniędzy w celu pokrycia wydatków związanych z działaniami zbrojnymi. Dodatkowo, na sytuację wpłynęły niższe zbiory w poprzednim roku, spowodowane niekorzystnymi warunkami pogodowymi, takimi jak wiosenne przymrozki i intensywne deszcze. Po rekordowych zbiorach w 2023 roku, wielu rolników zmniejszyło areał upraw ziemniaków, przewidując spadek popytu, co nieoczekiwanie doprowadziło do deficytu.
W odpowiedzi rosyjski rząd zniósł cła importowe, aby zwiększyć dostawy ziemniaków. Planowane jest potrojenie importu do 376 000 ton w 2025 roku, z czego znacząca część ma pochodzić z Egiptu. Obecnie większość ziemniaków dostępnych na półkach rosyjskich supermarketów jest importowana z Egiptu, Pakistanu, Chin i innych krajów. Należy jednak pamiętać, że Rosja zakazała sobie importu ziemniaków i innych produktów z krajów Unii Europejskiej, Stanów Zjednoczonych, Ukrainy i wielu innych dużych światowych producentów, co ogranicza jej możliwości.
Deficyt na Białorusi
Tymczasem, Białoruś również mierzy się z kryzysową sytuacją na rynku ziemniaków, charakteryzującą się wewnętrznym deficytem i wzrostem cen. Średnia cena osiągnęła 5 białoruskich rubli za kilogram (5,75 zł/kg). Konsumenci zgłaszają trudności ze znalezieniem ziemniaków dobrej jakości, a dostępne zapasy są często drobne i uszkodzone.
Deficyt jest powiązany z państwowym regulowaniem cen, co sprawia, że sprzedaż ziemniaków na rynku wewnętrznym jest nieopłacalna dla producentów. W konsekwencji, wielu rolników eksportuje swoje produkty do Rosji, gdzie mogą uzyskać wyższe ceny. Ta sytuacja wywołała niezadowolenie społeczne, co skłoniło głowę państwa do publicznego skomentowania problemu. Przedstawiciel Białorusi przyznał, że problem istnieje, tłumacząc go zwiększonym eksportem do Rosji oraz sprzecznymi oczekiwaniami cenowymi między konsumentami a rolnikami.
01 - Published up: 2025-05-13 16:04:05 - Modified: 2025-05-13 16:04:05 - Feat.: 0 - Title: Marchew młoda i z przechowalni - jakie są ceny na rynku w Broniszach? [13.05.2025]
02 - Published up: 2025-05-13 15:35:40 - Modified: 2025-05-13 15:35:40 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny rzodkiewki, sałaty i szparagów na rynku hurtowym w Broniszach [13.05.2025]
03 - Published up: 2025-05-16 08:36:30 - Modified: 2025-05-16 08:36:30 - Feat.: 0 - Title: Czy późny wniosek o dopłaty bezpośrednie chroni przed kontrolą?
01 - Published up: 2025-05-13 16:04:05 - Modified: 2025-05-13 16:04:05 - Feat.: 0 - Title: Marchew młoda i z przechowalni - jakie są ceny na rynku w Broniszach? [13.05.2025]
02 - Published up: 2025-05-13 15:35:40 - Modified: 2025-05-13 15:35:40 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny rzodkiewki, sałaty i szparagów na rynku hurtowym w Broniszach [13.05.2025]
03 - Published up: 2025-05-16 08:36:30 - Modified: 2025-05-16 08:36:30 - Feat.: 0 - Title: Czy późny wniosek o dopłaty bezpośrednie chroni przed kontrolą?
01 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
02 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
03 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
04 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
05 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
06 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
07 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
08 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
09 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
10 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
11 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
12 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
13 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
14 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
15 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
16 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
17 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
18 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
19 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu
20 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: 0 - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu
01 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
02 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
03 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
04 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
05 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
06 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
07 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
08 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
09 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
10 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
11 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
12 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
13 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
14 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
15 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
16 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
17 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
18 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
19 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu
20 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: 0 - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu
