Ziemniaki
StoryEditor

Gwałtowny wzrost cen ziemniaków. Kryzys w Rosji i Białorusi

Data:  14 maja 2025Autor:
14 maja 2025
Ziemniak, będący od dawna tanią podstawą diety, zwłaszcza dla uboższych warstw społeczeństwa w Rosji i na Białorusi, stał się niespodziewanym źródłem niepokoju. W 2025 roku oba kraje doświadczają poważnych problemów na tym rynku. Ceny osiągają rekordowy poziom i wciąż rosną, co budzi zaniepokojenie.

Drastyczny wzrost cen w Rosji – ile za ziemniaki?

W Rosji odnotowano bezprecedensowy wzrost cen ziemniaków. Od początku roku ceny detaliczne poszybowały w górę o 52%, osiągając rekordowy poziom. Stawki zamykają się bowiem w przedziale od 85 do 130 rubli za kilogram (4,00-6,11 zł/kg). Konsumenci są zdziwieni, dlaczego ceny ziemniaków przewyższają koszt egzotycznych owoców importowanych z dalekich krajów. Sytuacja ta przyczynia się do głównego problemu gospodarczego Rosji, czyli bardzo wysokiej inflacji, która w marcu 2025 roku wyniosła 10,3%, głównie z powodu wysokich wydatków na cele militarne.

Wzrost cen ziemniaków w Rosji, jak przekazują specjaliści serwisu EastFruit, wynika z kilku czynników. Jednym z nich jest aktywne drukowanie pieniędzy w celu pokrycia wydatków związanych z działaniami zbrojnymi. Dodatkowo, na sytuację wpłynęły niższe zbiory w poprzednim roku, spowodowane niekorzystnymi warunkami pogodowymi, takimi jak wiosenne przymrozki i intensywne deszcze. Po rekordowych zbiorach w 2023 roku, wielu rolników zmniejszyło areał upraw ziemniaków, przewidując spadek popytu, co nieoczekiwanie doprowadziło do deficytu.

W odpowiedzi rosyjski rząd zniósł cła importowe, aby zwiększyć dostawy ziemniaków. Planowane jest potrojenie importu do 376 000 ton w 2025 roku, z czego znacząca część ma pochodzić z Egiptu. Obecnie większość ziemniaków dostępnych na półkach rosyjskich supermarketów jest importowana z Egiptu, Pakistanu, Chin i innych krajów. Należy jednak pamiętać, że Rosja zakazała sobie importu ziemniaków i innych produktów z krajów Unii Europejskiej, Stanów Zjednoczonych, Ukrainy i wielu innych dużych światowych producentów, co ogranicza jej możliwości.

Deficyt na Białorusi

Tymczasem, Białoruś również mierzy się z kryzysową sytuacją na rynku ziemniaków, charakteryzującą się wewnętrznym deficytem i wzrostem cen. Średnia cena osiągnęła 5 białoruskich rubli za kilogram (5,75 zł/kg). Konsumenci zgłaszają trudności ze znalezieniem ziemniaków dobrej jakości, a dostępne zapasy są często drobne i uszkodzone.

Deficyt jest powiązany z państwowym regulowaniem cen, co sprawia, że sprzedaż ziemniaków na rynku wewnętrznym jest nieopłacalna dla producentów. W konsekwencji, wielu rolników eksportuje swoje produkty do Rosji, gdzie mogą uzyskać wyższe ceny. Ta sytuacja wywołała niezadowolenie społeczne, co skłoniło głowę państwa do publicznego skomentowania problemu. Przedstawiciel Białorusi przyznał, że problem istnieje, tłumacząc go zwiększonym eksportem do Rosji oraz sprzecznymi oczekiwaniami cenowymi między konsumentami a rolnikami.

01 - Published up: 2025-05-13 16:04:05 - Modified: 2025-05-13 16:04:05 - Feat.: 0 - Title: Marchew młoda i z przechowalni - jakie są ceny na rynku w Broniszach? [13.05.2025] 02 - Published up: 2025-05-13 15:35:40 - Modified: 2025-05-13 15:35:40 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny rzodkiewki, sałaty i szparagów na rynku hurtowym w Broniszach [13.05.2025] 03 - Published up: 2025-05-16 08:36:30 - Modified: 2025-05-16 08:36:30 - Feat.: 0 - Title: Czy późny wniosek o dopłaty bezpośrednie chroni przed kontrolą?
01 - Published up: 2025-05-13 16:04:05 - Modified: 2025-05-13 16:04:05 - Feat.: 0 - Title: Marchew młoda i z przechowalni - jakie są ceny na rynku w Broniszach? [13.05.2025] 02 - Published up: 2025-05-13 15:35:40 - Modified: 2025-05-13 15:35:40 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny rzodkiewki, sałaty i szparagów na rynku hurtowym w Broniszach [13.05.2025] 03 - Published up: 2025-05-16 08:36:30 - Modified: 2025-05-16 08:36:30 - Feat.: 0 - Title: Czy późny wniosek o dopłaty bezpośrednie chroni przed kontrolą?
01 - Published up: 2026-10-21 09:39:19 - Modified: 2026-10-21 09:39:19 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzane ogórki, zróżnicowane ceny pomidorów. Co dzieje się na Broniszach? 02 - Published up: 2026-10-20 21:30:00 - Modified: 2026-10-20 21:33:25 - Feat.: 0 - Title: Kapusta obrodziła, a główki ważą nawet 14 kg. Gdy policzył koszty, zmienił plan 03 - Published up: 2026-10-19 10:52:00 - Modified: 2026-10-19 10:52:51 - Feat.: 0 - Title: Ceny w dół, koszty w górę. „Nasz towar stoi”, a sprowadzony przyjeżdża gotowy do sprzedaży 04 - Published up: 2026-10-15 15:53:19 - Modified: 2026-10-15 15:53:19 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki nadal na Broniszach. Pojawił się towar z Grecji [15.10.2026] 05 - Published up: 2026-10-15 13:56:27 - Modified: 2026-10-15 13:56:27 - Feat.: 0 - Title: Kilogram marchwi na Broniszach – ile kosztuje? Ustały dostawy z Holandii 06 - Published up: 2026-10-15 11:58:26 - Modified: 2026-10-15 11:58:26 - Feat.: 0 - Title: Cebula na rynku w Broniszach. Nie każda partia jest taka sama [15.10.2026] 07 - Published up: 2026-10-14 18:05:05 - Modified: 2026-10-14 18:05:05 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Kazachstanu wypiera Harnasia? Podobieństwo budzi obawy 08 - Published up: 2026-10-14 14:31:47 - Modified: 2026-10-14 14:31:47 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła paprykę za 660 mln zł. Wjechało już 65,8 tys. ton 09 - Published up: 2026-10-13 12:43:11 - Modified: 2026-10-13 12:43:11 - Feat.: 0 - Title: W tej gminie jest ponad 535 ha marchwi. To krajowy lider 10 - Published up: 2026-10-13 09:38:57 - Modified: 2026-10-13 09:38:57 - Feat.: 0 - Title: Miliardy litrów paliwa i setki tysięcy ton nawozów dla Ukrainy. Kwoty 2,94 zł/l i 1700 zł/t budzą pytania 11 - Published up: 2026-10-12 19:28:11 - Modified: 2026-10-12 19:28:11 - Feat.: 0 - Title: Z 13,9 do 10,4 mln ton. Plony w Niemczech spadły do 38 t/ha 12 - Published up: 2026-10-12 16:52:39 - Modified: 2026-10-12 16:52:39 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki znów w Polsce. Ponad 20 ton po 5,30 zł/kg 13 - Published up: 2026-10-12 12:08:00 - Modified: 2026-10-12 12:09:13 - Feat.: 0 - Title: Które pomidory są dziś droższe? Aktualne ceny na Broniszach [12.10.2026] 14 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 15 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 16 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 17 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 18 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 19 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 20 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję
01 - Published up: 2026-10-21 09:39:19 - Modified: 2026-10-21 09:39:19 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzane ogórki, zróżnicowane ceny pomidorów. Co dzieje się na Broniszach? 02 - Published up: 2026-10-20 21:30:00 - Modified: 2026-10-20 21:33:25 - Feat.: 0 - Title: Kapusta obrodziła, a główki ważą nawet 14 kg. Gdy policzył koszty, zmienił plan 03 - Published up: 2026-10-19 10:52:00 - Modified: 2026-10-19 10:52:51 - Feat.: 0 - Title: Ceny w dół, koszty w górę. „Nasz towar stoi”, a sprowadzony przyjeżdża gotowy do sprzedaży 04 - Published up: 2026-10-15 15:53:19 - Modified: 2026-10-15 15:53:19 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki nadal na Broniszach. Pojawił się towar z Grecji [15.10.2026] 05 - Published up: 2026-10-15 13:56:27 - Modified: 2026-10-15 13:56:27 - Feat.: 0 - Title: Kilogram marchwi na Broniszach – ile kosztuje? Ustały dostawy z Holandii 06 - Published up: 2026-10-15 11:58:26 - Modified: 2026-10-15 11:58:26 - Feat.: 0 - Title: Cebula na rynku w Broniszach. Nie każda partia jest taka sama [15.10.2026] 07 - Published up: 2026-10-14 18:05:05 - Modified: 2026-10-14 18:05:05 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Kazachstanu wypiera Harnasia? Podobieństwo budzi obawy 08 - Published up: 2026-10-14 14:31:47 - Modified: 2026-10-14 14:31:47 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła paprykę za 660 mln zł. Wjechało już 65,8 tys. ton 09 - Published up: 2026-10-13 12:43:11 - Modified: 2026-10-13 12:43:11 - Feat.: 0 - Title: W tej gminie jest ponad 535 ha marchwi. To krajowy lider 10 - Published up: 2026-10-13 09:38:57 - Modified: 2026-10-13 09:38:57 - Feat.: 0 - Title: Miliardy litrów paliwa i setki tysięcy ton nawozów dla Ukrainy. Kwoty 2,94 zł/l i 1700 zł/t budzą pytania 11 - Published up: 2026-10-12 19:28:11 - Modified: 2026-10-12 19:28:11 - Feat.: 0 - Title: Z 13,9 do 10,4 mln ton. Plony w Niemczech spadły do 38 t/ha 12 - Published up: 2026-10-12 16:52:39 - Modified: 2026-10-12 16:52:39 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki znów w Polsce. Ponad 20 ton po 5,30 zł/kg 13 - Published up: 2026-10-12 12:08:00 - Modified: 2026-10-12 12:09:13 - Feat.: 0 - Title: Które pomidory są dziś droższe? Aktualne ceny na Broniszach [12.10.2026] 14 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 15 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 16 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 17 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 18 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 19 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 20 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję
24. październik 2026 02:18