Niska podaż, wysoki popyt, coraz częstsze zakazy eksportu… Wszystko to wpływa na wzrost cen cebuli na całym świecie. Warto zauważyć, że dotychczas to Polska górowała nad Holandią pod względem stawek uzyskiwanych w ramach wynagrodzenia. W ostatnim tygodniu nastąpiły jednak niemałe zmiany…
W ostatnim czasie na całym świecie możemy zaobserwować podobne zjawisko, którym jest niedobór cebuli. Spośród wszystkich miejsc szczególną uwagę przykuwają Kazachstan, Uzbekistan, Tadżykistan, Kirgistan i Azerbejdżan. Kraje te zdążyły bowiem wprowadzić zakaz eksportu. Lista na tym najprawdopodobniej się nie zakończy, gdyż już teraz pojawiają się doniesienia o ograniczeniach wprowadzanych przez kolejnych uczestników światowego rynku.
Nie jest tajemnicą, że taki stan rzeczy wywołuje niepokój, który wpływa z kolei na ceny. Ceny, które stają się coraz bardziej korzystne dla producentów. Zakaz eksportu z wyżej wymienionych krajów oraz ogólny niedobór warzywa sprawi ponadto, że wielu importerów skieruje się w stronę Unii Europejskiej. Wśród państw członkowskich jednym z największych producentów cebuli jest niewątpliwie Holandia…
Kraj ten oczywiście nie uchronił się od strat wywołanych suszą, niemniej… Adekwatnie do sytuacji w innych zakątkach świata, straty te spowodowały, że cena w ciągu całego sezonu ustabilizowała się na znacznie wyższym poziomie. Jak podaje EastFruit, uczestnicy tamtejszego rynku spodziewali się zmian w tym zakresie dopiero po rozpoczęciu targów Fruit Logistica w Berlinie (8-10.02).
Jak targi mogą wpłynąć na ceny? Podczas wydarzenia wielu eksporterów oraz importerów szuka okazji, aby poszerzyć swoje kontakty handlowe. Niedobór cebuli w wielu krajach może więc przyciągnąć uwagę odbiorców z nietypowych kierunków, co z kolei umożliwi uzyskanie wyższych stawek. Co ciekawe, ceny cebuli w Holandii oraz w Polsce skierowały się w górę jeszcze przed tym wydarzeniem.
Warto także zauważyć, że dotychczas to polscy producenci mogli cieszyć się wyższym wynagrodzeniem. Sprawy przybrały jednak nieco inny obrót… W ubiegłym tygodniu zarówno w Polsce, jak i w Holandii, stawki zaczęły rosnąć. O jakich kwotach mowa? Z informacji uzyskanych przez EastFruit wynika, że w przypadku holenderskiej cebuli sprzedawanej w hurcie, ceny oscylowały na pułapie dochodzącym do 70 centów, co przy aktualnym kursie stanowi 3,12 zł za kilogram.
Co prawda w Polsce ceny hurtowe również poszły w górę, jednak warzywo z Holandii okazało się droższe, co jest niecodziennym zjawiskiem. Warto ponadto zauważyć, że jest to historyczny rekord. Co więcej… Taki stan rzeczy niewątpliwie znajdzie odzwierciedlenie w imporcie holenderskiego produktu do Polski. Wyższa cena oraz koszty, które musi uwzględnić importer, wymuszą wzrost cen zagranicznej cebuli. To z kolei może wpłynąć na wzrost popytu na lokalne warzywo, a co za tym idzie… Zwiększą się możliwości krajowych producentów.
Źródło: east-fruit.com
01 - Published up: 2023-02-09 05:45:54 - Modified: 2023-02-09 05:45:54 - Feat.: 0 - Title: Auchan i Intermarche z zarzutami nieuczciwego wykorzystywania przewagi kontraktowej
02 - Published up: 2023-02-08 17:45:37 - Modified: 2023-02-08 17:45:37 - Feat.: 0 - Title: Preferencyjny kredyt dla rolników
03 - Published up: 2023-02-09 05:40:48 - Modified: 2023-02-09 05:40:48 - Feat.: 0 - Title: Hektar kwalifikowany po nowemu
01 - Published up: 2023-02-09 05:45:54 - Modified: 2023-02-09 05:45:54 - Feat.: 0 - Title: Auchan i Intermarche z zarzutami nieuczciwego wykorzystywania przewagi kontraktowej
02 - Published up: 2023-02-08 17:45:37 - Modified: 2023-02-08 17:45:37 - Feat.: 0 - Title: Preferencyjny kredyt dla rolników
03 - Published up: 2023-02-09 05:40:48 - Modified: 2023-02-09 05:40:48 - Feat.: 0 - Title: Hektar kwalifikowany po nowemu
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości