Niska podaż, wysoki popyt, coraz częstsze zakazy eksportu… Wszystko to wpływa na wzrost cen cebuli na całym świecie. Warto zauważyć, że dotychczas to Polska górowała nad Holandią pod względem stawek uzyskiwanych w ramach wynagrodzenia. W ostatnim tygodniu nastąpiły jednak niemałe zmiany…
W ostatnim czasie na całym świecie możemy zaobserwować podobne zjawisko, którym jest niedobór cebuli. Spośród wszystkich miejsc szczególną uwagę przykuwają Kazachstan, Uzbekistan, Tadżykistan, Kirgistan i Azerbejdżan. Kraje te zdążyły bowiem wprowadzić zakaz eksportu. Lista na tym najprawdopodobniej się nie zakończy, gdyż już teraz pojawiają się doniesienia o ograniczeniach wprowadzanych przez kolejnych uczestników światowego rynku.
Nie jest tajemnicą, że taki stan rzeczy wywołuje niepokój, który wpływa z kolei na ceny. Ceny, które stają się coraz bardziej korzystne dla producentów. Zakaz eksportu z wyżej wymienionych krajów oraz ogólny niedobór warzywa sprawi ponadto, że wielu importerów skieruje się w stronę Unii Europejskiej. Wśród państw członkowskich jednym z największych producentów cebuli jest niewątpliwie Holandia…
Kraj ten oczywiście nie uchronił się od strat wywołanych suszą, niemniej… Adekwatnie do sytuacji w innych zakątkach świata, straty te spowodowały, że cena w ciągu całego sezonu ustabilizowała się na znacznie wyższym poziomie. Jak podaje EastFruit, uczestnicy tamtejszego rynku spodziewali się zmian w tym zakresie dopiero po rozpoczęciu targów Fruit Logistica w Berlinie (8-10.02).
Jak targi mogą wpłynąć na ceny? Podczas wydarzenia wielu eksporterów oraz importerów szuka okazji, aby poszerzyć swoje kontakty handlowe. Niedobór cebuli w wielu krajach może więc przyciągnąć uwagę odbiorców z nietypowych kierunków, co z kolei umożliwi uzyskanie wyższych stawek. Co ciekawe, ceny cebuli w Holandii oraz w Polsce skierowały się w górę jeszcze przed tym wydarzeniem.
Warto także zauważyć, że dotychczas to polscy producenci mogli cieszyć się wyższym wynagrodzeniem. Sprawy przybrały jednak nieco inny obrót… W ubiegłym tygodniu zarówno w Polsce, jak i w Holandii, stawki zaczęły rosnąć. O jakich kwotach mowa? Z informacji uzyskanych przez EastFruit wynika, że w przypadku holenderskiej cebuli sprzedawanej w hurcie, ceny oscylowały na pułapie dochodzącym do 70 centów, co przy aktualnym kursie stanowi 3,12 zł za kilogram.
Co prawda w Polsce ceny hurtowe również poszły w górę, jednak warzywo z Holandii okazało się droższe, co jest niecodziennym zjawiskiem. Warto ponadto zauważyć, że jest to historyczny rekord. Co więcej… Taki stan rzeczy niewątpliwie znajdzie odzwierciedlenie w imporcie holenderskiego produktu do Polski. Wyższa cena oraz koszty, które musi uwzględnić importer, wymuszą wzrost cen zagranicznej cebuli. To z kolei może wpłynąć na wzrost popytu na lokalne warzywo, a co za tym idzie… Zwiększą się możliwości krajowych producentów.
Źródło: east-fruit.com
01 - Published up: 2023-02-09 05:45:54 - Modified: 2023-02-09 05:45:54 - Feat.: 0 - Title: Auchan i Intermarche z zarzutami nieuczciwego wykorzystywania przewagi kontraktowej
02 - Published up: 2023-02-08 17:45:37 - Modified: 2023-02-08 17:45:37 - Feat.: 0 - Title: Preferencyjny kredyt dla rolników
03 - Published up: 2023-02-09 05:40:48 - Modified: 2023-02-09 05:40:48 - Feat.: 0 - Title: Hektar kwalifikowany po nowemu
01 - Published up: 2023-02-09 05:45:54 - Modified: 2023-02-09 05:45:54 - Feat.: 0 - Title: Auchan i Intermarche z zarzutami nieuczciwego wykorzystywania przewagi kontraktowej
02 - Published up: 2023-02-08 17:45:37 - Modified: 2023-02-08 17:45:37 - Feat.: 0 - Title: Preferencyjny kredyt dla rolników
03 - Published up: 2023-02-09 05:40:48 - Modified: 2023-02-09 05:40:48 - Feat.: 0 - Title: Hektar kwalifikowany po nowemu
01 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
02 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
03 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
04 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
05 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
06 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
07 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
08 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
09 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
10 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
11 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
12 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
13 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
14 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
15 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
16 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
17 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
18 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
19 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
20 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił
01 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
02 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
03 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
04 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
05 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
06 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
07 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
08 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
09 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
10 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
11 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
12 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
13 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
14 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
15 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
16 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
17 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
18 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
19 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
20 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił