Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa

Inspekcje w całej Polsce. Czy kontrola na polu zawsze oznacza kłopoty dla rolnika?

Data: 04 czerwca 2025Autor:

Zarówno w aktualnym, jak i poprzednim sezonie w gospodarstwach, szklarniach czy tunelach prowadzone są kontrole. Inspekcja skupia się na pozostałościach środków, którymi chronione są uprawy. Czy kontrola na polu zawsze oznacza kłopoty dla rolnika? Niekoniecznie, jednak inspekcje są skrupulatne, a wykorzystywane techniki nowoczesne.

Warzywa i owoce stanowią kluczowy element naszej codziennej diety. W uprawach, aby zapewnić wysoką jakość oraz bezpieczeństwo dla konsumentów (owoce i warzyw wolne od chorób i szkodników), często stosuje się chemiczne środki ochrony roślin. Niestety, jak wyszczególnia PIORiN w wydanym komunikacie, niewłaściwe użycie tych środków może prowadzić do obecności ich pozostałości w świeżych produktach rolnych oraz przetworach roślinnych.

Kto i gdzie kontroluje produkty rolne?

Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN) odgrywa centralną rolę w tym systemie, prowadząc badania laboratoryjne pozostałości pestycydów w ramach urzędowej kontroli stosowania środków ochrony roślin. Plan kontroli na rok 2024 objął pobranie łącznie 3820 próbek płodów rolnych.

Próbki do badań pobierane są bezpośrednio w miejscach produkcji pierwotnej. Oznacza to, że inspektorzy PIORiN zjawiają się w sadach, szklarniach, tunelach foliowych, przechowalniach, a także na polach uprawnych i innych miejscach składowania na terenie całego kraju, aby pobrać próbki.

Na czym polega badanie?

Kontrola nie ogranicza się jedynie do pobrania próbki. Zebrane płody rolne są poddawane szczegółowej analizie laboratoryjnej. W laboratoriach identyfikuje się obecne w nich substancje czynne środków ochrony roślin oraz określa się poziomy ich pozostałości.

W tym celu wykorzystuje się zaawansowane, akredytowane metody badawcze, oparte głównie na technikach chromatografii i spektrofotometrii. Szybkie uzyskiwanie wyników tych analiz, jak przekazuje PIORiN, pozostaje niezwykle istotne dla sprawności prowadzenia urzędowych kontroli.

Wyniki kontroli. Jak to wygląda?

Uzyskiwane przez laboratoria wyniki badań mają kluczowe znaczenie – służą do bieżącej oceny jakości płodów rolnych i identyfikowania potencjalnych zagrożeń. Spójrzmy na Centralne Laboratorium w Toruniu z 2024 roku, gdzie przebadano 650 próbek warzyw i owoców. Choć większość, bo 64,8% analizowanych próbek, była wolna od pozostałości środków ochrony roślin, to w 35,2% próbek takie pozostałości stwierdzono. Co ważne, w większości tych przypadków (32,0%) pozostałości mieściły się w dopuszczalnych normach lub mieściły się w nich po uwzględnieniu niepewności pomiarowej. Jednakże, w 3,2% próbek stwierdzono pozostałości przekraczające najwyższy dopuszczalny poziom, a w 17,5% próbek wykryto substancje czynne, które w ogóle nie są dopuszczone do stosowania w danej uprawie. W 1,8% próbek doszło nawet do połączenia tych dwóch nieprawidłowości – stwierdzono stosowanie niedozwolonych związków w ilościach przekraczających dopuszczalne normy.

- Uzyskiwane przez laboratorium wyniki badań służą bieżącej ocenie jakości płodów rolnych oraz identyfikowaniu zagrożeń. Są potwierdzeniem zasadności działań kontrolnych prowadzonych przez PIORiN w celu zapewnienie konsumentowi produktów spełniających wymagania bezpiecznej żywności - czytamy.

OWOCE WARZYWA PIORIN KONTROLE W GOSPODARSTWACH KONTROLA PAŃSTWOWA INSPEKCJA OCHRONY ROŚLIN I NASIENNICTWA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Nie tylko przedsiębiorcy: Kiedy rolnik i dostawca muszą zgłosić się do ewidencji?

Rynek Nadchodząca burza na Mazowszu: Czy ktoś wyjdzie z tego zakrętu? Ostatnia szansa dla gospodarstw

Autonomiczny kombajn do zbioru szparagów

Technika Czasy szparagowego eldorado się skończyły. Autonomiczny kombajn - działa bez składek i urlopu

01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii

ARTYKUŁY Z KATEGORII