Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa

Inspekcje w całej Polsce. Czy kontrola na polu zawsze oznacza kłopoty dla rolnika?

Data: 04 czerwiec 2025Autor:

Zarówno w aktualnym, jak i poprzednim sezonie w gospodarstwach, szklarniach czy tunelach prowadzone są kontrole. Inspekcja skupia się na pozostałościach środków, którymi chronione są uprawy. Czy kontrola na polu zawsze oznacza kłopoty dla rolnika? Niekoniecznie, jednak inspekcje są skrupulatne, a wykorzystywane techniki nowoczesne.

Warzywa i owoce stanowią kluczowy element naszej codziennej diety. W uprawach, aby zapewnić wysoką jakość oraz bezpieczeństwo dla konsumentów (owoce i warzyw wolne od chorób i szkodników), często stosuje się chemiczne środki ochrony roślin. Niestety, jak wyszczególnia PIORiN w wydanym komunikacie, niewłaściwe użycie tych środków może prowadzić do obecności ich pozostałości w świeżych produktach rolnych oraz przetworach roślinnych.

Kto i gdzie kontroluje produkty rolne?

Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN) odgrywa centralną rolę w tym systemie, prowadząc badania laboratoryjne pozostałości pestycydów w ramach urzędowej kontroli stosowania środków ochrony roślin. Plan kontroli na rok 2024 objął pobranie łącznie 3820 próbek płodów rolnych.

Próbki do badań pobierane są bezpośrednio w miejscach produkcji pierwotnej. Oznacza to, że inspektorzy PIORiN zjawiają się w sadach, szklarniach, tunelach foliowych, przechowalniach, a także na polach uprawnych i innych miejscach składowania na terenie całego kraju, aby pobrać próbki.

Na czym polega badanie?

Kontrola nie ogranicza się jedynie do pobrania próbki. Zebrane płody rolne są poddawane szczegółowej analizie laboratoryjnej. W laboratoriach identyfikuje się obecne w nich substancje czynne środków ochrony roślin oraz określa się poziomy ich pozostałości.

W tym celu wykorzystuje się zaawansowane, akredytowane metody badawcze, oparte głównie na technikach chromatografii i spektrofotometrii. Szybkie uzyskiwanie wyników tych analiz, jak przekazuje PIORiN, pozostaje niezwykle istotne dla sprawności prowadzenia urzędowych kontroli.

Wyniki kontroli. Jak to wygląda?

Uzyskiwane przez laboratoria wyniki badań mają kluczowe znaczenie – służą do bieżącej oceny jakości płodów rolnych i identyfikowania potencjalnych zagrożeń. Spójrzmy na Centralne Laboratorium w Toruniu z 2024 roku, gdzie przebadano 650 próbek warzyw i owoców. Choć większość, bo 64,8% analizowanych próbek, była wolna od pozostałości środków ochrony roślin, to w 35,2% próbek takie pozostałości stwierdzono. Co ważne, w większości tych przypadków (32,0%) pozostałości mieściły się w dopuszczalnych normach lub mieściły się w nich po uwzględnieniu niepewności pomiarowej. Jednakże, w 3,2% próbek stwierdzono pozostałości przekraczające najwyższy dopuszczalny poziom, a w 17,5% próbek wykryto substancje czynne, które w ogóle nie są dopuszczone do stosowania w danej uprawie. W 1,8% próbek doszło nawet do połączenia tych dwóch nieprawidłowości – stwierdzono stosowanie niedozwolonych związków w ilościach przekraczających dopuszczalne normy.

- Uzyskiwane przez laboratorium wyniki badań służą bieżącej ocenie jakości płodów rolnych oraz identyfikowaniu zagrożeń. Są potwierdzeniem zasadności działań kontrolnych prowadzonych przez PIORiN w celu zapewnienie konsumentowi produktów spełniających wymagania bezpiecznej żywności - czytamy.

OWOCE WARZYWA PIORIN KONTROLE W GOSPODARSTWACH KONTROLA PAŃSTWOWA INSPEKCJA OCHRONY ROŚLIN I NASIENNICTWA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Nie tylko przedsiębiorcy: Kiedy rolnik i dostawca muszą zgłosić się do ewidencji?

Rynek Nadchodząca burza na Mazowszu: Czy ktoś wyjdzie z tego zakrętu? Ostatnia szansa dla gospodarstw

Autonomiczny kombajn do zbioru szparagów

Technika Czasy szparagowego eldorado się skończyły. Autonomiczny kombajn - działa bez składek i urlopu

01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół

ARTYKUŁY Z KATEGORII