Jak przebiega aktualny sezon czosnkowy w Hiszpanii?

Data: 10 sierpień 2022Autor:

Na ten moment ciężko wskazać uprawę, która nie jest obarczona problemami wynikającymi z zawirowań na rynku. Nie inaczej wygląda to także w przypadku czosnku. Niesprzyjające warunki pogodowe, wysokie koszty produkcji oraz niepewność, którą budzi nadchodzący sezon przechowalniczy… A to zaledwie część problemów po stronie rolników.

Według wyliczeń hiszpańskiego stowarzyszenia producentów i sprzedawców czosnku tegoroczne zbiory były mniejsze niż w roku poprzednim. Co warto zaznaczyć, powierzchnia upraw praktycznie się nie zmniejszyła. Powodem takiego stanu rzeczy okazały się niesprzyjające warunki pogodowe w ostatniej fazie produkcji. Mowa o chłodnym marcu i kwietniu, śniegu na początku kwietnia oraz obfitych deszczach. Znacząco utrudniło to rozwój w dwóch głównych obszarach produkcyjnych. Następnie przyszedł maj oraz czerwiec, które przyciągnęły za sobą nagły wzrost temperatury. Doprowadziła ona do szybkiego dojrzewania bulw oraz wcześniejszych zbiorów. Czosnek nie osiągnął jednak maksymalnych rozmiarów a wydajność produkcyjna spadła o 20%. Nieco niższa okazała się również jakość wczesnych odmian, także na wzgląd wspomnianych czynników pogodowych.

Kolejnym czynnikiem, który dotyka tamtejszych producentów są koszty produkcji. W ostatnim czasie wzrosły one o ponad 21%. Mowa o energii, wszelkich nakładach czy chociażby kosztach pracy. To jednak nie wszystko… Na wzgląd mniejszych zbiorów wyprodukowanie 1 kilograma czosnku było znacznie droższe. Łącząc to z ogólnym wzrostem otrzymujemy koszty o ponad 37% wyższe aniżeli w poprzednim sezonie. Idąc dalej, niepewność wśród producentów budzi nadchodzący okres przechowalniczy, który trwa jedenaście miesięcy. Rolników martwi fakt, jak kształtować będą się w tym czasie ceny. Przechowywanie w komorach chłodniczych wiąże się bowiem z wydatkami na energię, której koszty na ten moment nie są znane.

Mówiąc o rynkach międzynarodowych producenci z Hiszpanii wskazują, że na ten moment popyt jest niewielki. Przyczyniają się do tego w dużej mierze zapasy czosnku ubiegłorocznego a także lokalne zbiory w poszczególnych krajach, do których zwykle eksportowano hiszpański produkt. Eksport do krajów trzecich jest natomiast bardzo kosztowny, co doprowadziło do zastoju w sprzedaży. Mowa w szczególności o zwiększonych kosztach logistycznych oraz ogólnym wzroście cen po stronie firm żeglugowych. Ze względu na powyższe czynniki hiszpańskie stowarzyszenie producentów i sprzedawców czosnku przewiduje trudny sezon, któremu towarzyszy duża niepewność zarówno na rynku krajowym jak i międzynarodowym.

Źródło: fruchthandel.de

CZOSNEK KOSZTY PRODUKCJI NIESPRZYJAJĄCE WARUNKI POGODOWE PRODUKCJA CZOSNKU

ARTYKUŁY POWIĄZANE

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 82

Na topie AGRO SHOW 2022 tym razem płatne. Ile zapłacimy za wejściówkę?

Na topie Zakup nowych maszyn rolniczych. Ile z nich zarejestrowano w lipcu?

Na topie Co dla rolników oznacza budowa CPK?

01 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 02 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 03 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 04 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 05 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 06 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 07 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 08 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 09 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 10 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 11 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 12 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 13 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 14 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 15 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 16 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 17 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 18 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 19 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe 20 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił

ARTYKUŁY Z KATEGORII