Jak przebiega aktualny sezon czosnkowy w Hiszpanii?

Data: 10 sierpnia 2022Autor:

Na ten moment ciężko wskazać uprawę, która nie jest obarczona problemami wynikającymi z zawirowań na rynku. Nie inaczej wygląda to także w przypadku czosnku. Niesprzyjające warunki pogodowe, wysokie koszty produkcji oraz niepewność, którą budzi nadchodzący sezon przechowalniczy… A to zaledwie część problemów po stronie rolników.

Według wyliczeń hiszpańskiego stowarzyszenia producentów i sprzedawców czosnku tegoroczne zbiory były mniejsze niż w roku poprzednim. Co warto zaznaczyć, powierzchnia upraw praktycznie się nie zmniejszyła. Powodem takiego stanu rzeczy okazały się niesprzyjające warunki pogodowe w ostatniej fazie produkcji. Mowa o chłodnym marcu i kwietniu, śniegu na początku kwietnia oraz obfitych deszczach. Znacząco utrudniło to rozwój w dwóch głównych obszarach produkcyjnych. Następnie przyszedł maj oraz czerwiec, które przyciągnęły za sobą nagły wzrost temperatury. Doprowadziła ona do szybkiego dojrzewania bulw oraz wcześniejszych zbiorów. Czosnek nie osiągnął jednak maksymalnych rozmiarów a wydajność produkcyjna spadła o 20%. Nieco niższa okazała się również jakość wczesnych odmian, także na wzgląd wspomnianych czynników pogodowych.

Kolejnym czynnikiem, który dotyka tamtejszych producentów są koszty produkcji. W ostatnim czasie wzrosły one o ponad 21%. Mowa o energii, wszelkich nakładach czy chociażby kosztach pracy. To jednak nie wszystko… Na wzgląd mniejszych zbiorów wyprodukowanie 1 kilograma czosnku było znacznie droższe. Łącząc to z ogólnym wzrostem otrzymujemy koszty o ponad 37% wyższe aniżeli w poprzednim sezonie. Idąc dalej, niepewność wśród producentów budzi nadchodzący okres przechowalniczy, który trwa jedenaście miesięcy. Rolników martwi fakt, jak kształtować będą się w tym czasie ceny. Przechowywanie w komorach chłodniczych wiąże się bowiem z wydatkami na energię, której koszty na ten moment nie są znane.

Mówiąc o rynkach międzynarodowych producenci z Hiszpanii wskazują, że na ten moment popyt jest niewielki. Przyczyniają się do tego w dużej mierze zapasy czosnku ubiegłorocznego a także lokalne zbiory w poszczególnych krajach, do których zwykle eksportowano hiszpański produkt. Eksport do krajów trzecich jest natomiast bardzo kosztowny, co doprowadziło do zastoju w sprzedaży. Mowa w szczególności o zwiększonych kosztach logistycznych oraz ogólnym wzroście cen po stronie firm żeglugowych. Ze względu na powyższe czynniki hiszpańskie stowarzyszenie producentów i sprzedawców czosnku przewiduje trudny sezon, któremu towarzyszy duża niepewność zarówno na rynku krajowym jak i międzynarodowym.

Źródło: fruchthandel.de

CZOSNEK KOSZTY PRODUKCJI NIESPRZYJAJĄCE WARUNKI POGODOWE PRODUKCJA CZOSNKU

ARTYKUŁY POWIĄZANE

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 82

Na topie AGRO SHOW 2022 tym razem płatne. Ile zapłacimy za wejściówkę?

Na topie Zakup nowych maszyn rolniczych. Ile z nich zarejestrowano w lipcu?

Na topie Co dla rolników oznacza budowa CPK?

01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości

ARTYKUŁY Z KATEGORII