Wraz z polepszeniem się pogody przyszedł czas na zbiory pierwszej młodej kapusty. Niestety ceny w Polsce często już na początku sezonu okazały się nie być satysfakcjonujące dla producentów. Jakość jest bardzo wysoka, niemniej, próżno szukać tłumów wśród kupujących. W ramach porównania – sytuacja na Ukrainie zdaje się być odwrotna. Jak więc wygląda to w przypadku tych dwóch krajów?
Zacznijmy od polskiego produktu. Tutaj w zależności od regionu stawki przedstawiają się na różnym poziomie. W przypadku rynku Bronisze możemy liczyć na przedział 3-5 zł za sztukę, jednak nie ma się co oszukiwać – zejście niestety nie jest takie jak być powinno i dość często ciężko będzie nam sprzedać towar po wyższej cenie. Na łódzkim rynku Zjazdowa stawki, których możemy oczekiwać to średnio 3,50 zł za sztukę. Nieciekawa sytuacja kształtuje się również na krakowskim rynku Rybitwy, gdyż najczęściej spotykana cena to 3 zł, a producenci mają ciężko znaleźć kupca nawet przy tych stawkach i są zmuszeni sprzedawać znacznie taniej. Jeśli chodzi o Wielkopolską Giełdę Rolno-Ogrodniczą będzie to przedział od 5 do 6 zł za sztukę. Natomiast wrocławski rynek Targpiast to ceny rzędu 4-5 zł za sztukę. Stawki różnią się zazwyczaj ze względu na kaliber. Niemniej, tak jak wspominaliśmy, zejście jest niestety bardzo słabe. Dość przykry jest widok importowanego zamiennika z Macedonii czy Włoch, który wpływa na taki stan rzeczy.
W ramach porównania na Ukrainie spotkamy się z odwrotną sytuacją. Z racji wyższej podaży, ceny w zeszłym tygodniu również były dość niskie, niemniej, aktualnie podaż znacznie się zmniejszyła i stawki kształtują się na nieco wyższym poziomie a warto zaznaczyć, że popyt jest dość wysoki. Podaż pierwszych partii wczesnej kapusty już się zakończyła i na kolejne dostawy będzie trzeba zaczekać dwa tygodnie. Niewykluczone, że termin ten dodatkowo się opóźni, gdyż większość upraw znajduje się w okupowanym regionie, przez co dostawy nie zawsze są możliwe. Ile więc kosztuje młoda kapusta na Ukrainie?
Mówiąc o południowych regionach Ukrainy i Zakarpacia tamtejsi producenci mogą liczyć na ceny w przedziale od 4,58 do 5,34 zł za kilogram. W porównaniu do poprzedniego tygodnia jest to o 45% drożej. Co więcej, sprzedaż ubiegłorocznej kapusty niemalże się zakończyła a wysoki popyt pozwoli na zwiększenie cen.
Wracając do Polski – gołym okiem można zauważyć jak bardzo krzywdzący dla polskich producentów jest import z zagranicy. Wielu konsumentów nie docenia krajowego warzywa a trzeba zaznaczyć, że jest ono bardzo wysokiej jakości. Tymczasem, importerzy zwiększają podaż na rynku, co niestety niekorzystnie wpływa na cenę. Należy pamiętać, że przy obecnych kosztach produkcji jest ona nadzwyczaj istotna…
Źródło: east-fruit.com
01 - Published up: 2022-05-17 07:16:32 - Modified: 2022-05-17 07:16:32 - Feat.: 0 - Title: Potrzebna pilna zmiana sposobu waloryzacji emerytur rolniczych
02 - Published up: 2022-05-16 13:41:44 - Modified: 2022-05-16 13:41:44 - Feat.: 0 - Title: Uważajmy na agrowłókniny
03 - Published up: 2022-05-16 13:49:40 - Modified: 2022-05-16 13:49:40 - Feat.: 0 - Title: Massey Ferguson MF 1700 E z dedykacją dla warzywników
01 - Published up: 2022-05-17 07:16:32 - Modified: 2022-05-17 07:16:32 - Feat.: 0 - Title: Potrzebna pilna zmiana sposobu waloryzacji emerytur rolniczych
02 - Published up: 2022-05-16 13:41:44 - Modified: 2022-05-16 13:41:44 - Feat.: 0 - Title: Uważajmy na agrowłókniny
03 - Published up: 2022-05-16 13:49:40 - Modified: 2022-05-16 13:49:40 - Feat.: 0 - Title: Massey Ferguson MF 1700 E z dedykacją dla warzywników
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
