Agrohorti Media

Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów

Data: 10 kwiecień 2026Autor:

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach wyraźnie rosną ceny kapusty pekińskiej. Podaż towaru z ubiegłorocznych zbiorów szybko się kurczy, a najlepiej przechowane partie osiągają nawet 8,00–9,00 zł/kg. Niezmienna pozostaje natomiast sytuacja w segmencie kapusty białej i czerwonej. Na rynku dostępna jest również młoda kapusta spoza Polski.

Kapusta pekińska drożeje. Kończą się zapasy

Na rynku hurtowym w Broniszach maleje dostępność dobrze przechowanej kapusty pekińskiej z ubiegłorocznych zbiorów. W szczególności kończą się zapasy towaru wysokiej jakości, a to bezpośrednio przekłada się na wzrost cen.

Obecnie kapusta pekińska dobrej jakości sprzedawana jest w cenach dochodzących nawet do 8,00–9,00 zł/kg w detalu. Najwyższe stawki osiąga towar wyróżniający się intensywnym kolorem, dobrą strukturą oraz brakiem defektów po okresie przechowywania.

Tańsze pozostają partie gorszej jakości. Kapusta o jasnej barwie i większym kalibrze oferowana jest za ułamek ceny, a zainteresowanie takim towarem jest wyraźnie mniejsze. Produkt niższej jakości trafia zazwyczaj do sektora HoReCa.

Dodatkowo w tym sezonie wystąpiły duże straty przechowalnicze, co jeszcze bardziej ograniczyło podaż dobrej jakości kapusty.

Import z Ukrainy pojawia się sporadycznie

Na rynku sporadycznie pojawia się również kapusta pekińska z Ukrainy.

Tamtejszy towar charakteryzuje się niższą jakością — główki są często blade, cechują się dużym kalibrem i mniejszą trwałością. Konkurencyjna jest jednak cena. Import z Ukrainy oferowany jest w znacznie niższych cenach, które w ostatnim czasie wynosiły około 2,00–3,00 zł/kg. Ostatnie dostawy, jak wskazuje nasz rozmówca, notowano około 10 dni temu.

Kapusta biała i czerwona – co z cenami?

Znacznie spokojniejsza sytuacja panuje w segmencie kapusty białej i czerwonej. Ceny pozostają niezmienne. Kapusta biała sprzedawana jest obecnie w cenie około 12,00–13,00 zł za worek (20 kilogramów) w hurcie, natomiast w detalu ceny dochodzą do około 15,00 zł za worek. Ostateczna cena zależy przede wszystkim od jakości oraz sposobu przechowywania.

Nieco droższa pozostaje kapusta czerwona. W tym segmencie ceny wynoszą obecnie około 8,00–10,00 zł za worek (10 kilogramów), a popyt utrzymuje się na umiarkowanym poziomie. Za kilogram odbiorca płaci więc 0,80-1,00 zł.

Młoda kapusta z importu. Ile kosztuje?

Na rynku hurtowym w Broniszach dostępna jest również młoda kapusta importowana. Na ten moment towar pochodzi głównie z Macedonii Północnej oraz Albanii. Obecnie ceny młodej kapusty z importu wynoszą około 40,00 zł za skrzynkę, w której znajduje się zazwyczaj 6–8 sztuk. Ostateczna cena zależy przede wszystkim od jakości oraz wielkości główek.

KAPUSTA CENY KAPUSTY 2026 AKTUALNE CENY KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW CENY W HURCIE RYNEK HURTOWY W BRONISZACH

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz

Rynek Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg

Rynek Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII