Agrohorti Media

Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów

Data: 10 kwietnia 2026Autor:

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach wyraźnie rosną ceny kapusty pekińskiej. Podaż towaru z ubiegłorocznych zbiorów szybko się kurczy, a najlepiej przechowane partie osiągają nawet 8,00–9,00 zł/kg. Niezmienna pozostaje natomiast sytuacja w segmencie kapusty białej i czerwonej. Na rynku dostępna jest również młoda kapusta spoza Polski.

Kapusta pekińska drożeje. Kończą się zapasy

Na rynku hurtowym w Broniszach maleje dostępność dobrze przechowanej kapusty pekińskiej z ubiegłorocznych zbiorów. W szczególności kończą się zapasy towaru wysokiej jakości, a to bezpośrednio przekłada się na wzrost cen.

Obecnie kapusta pekińska dobrej jakości sprzedawana jest w cenach dochodzących nawet do 8,00–9,00 zł/kg w detalu. Najwyższe stawki osiąga towar wyróżniający się intensywnym kolorem, dobrą strukturą oraz brakiem defektów po okresie przechowywania.

Tańsze pozostają partie gorszej jakości. Kapusta o jasnej barwie i większym kalibrze oferowana jest za ułamek ceny, a zainteresowanie takim towarem jest wyraźnie mniejsze. Produkt niższej jakości trafia zazwyczaj do sektora HoReCa.

Dodatkowo w tym sezonie wystąpiły duże straty przechowalnicze, co jeszcze bardziej ograniczyło podaż dobrej jakości kapusty.

Import z Ukrainy pojawia się sporadycznie

Na rynku sporadycznie pojawia się również kapusta pekińska z Ukrainy.

Tamtejszy towar charakteryzuje się niższą jakością — główki są często blade, cechują się dużym kalibrem i mniejszą trwałością. Konkurencyjna jest jednak cena. Import z Ukrainy oferowany jest w znacznie niższych cenach, które w ostatnim czasie wynosiły około 2,00–3,00 zł/kg. Ostatnie dostawy, jak wskazuje nasz rozmówca, notowano około 10 dni temu.

Kapusta biała i czerwona – co z cenami?

Znacznie spokojniejsza sytuacja panuje w segmencie kapusty białej i czerwonej. Ceny pozostają niezmienne. Kapusta biała sprzedawana jest obecnie w cenie około 12,00–13,00 zł za worek (20 kilogramów) w hurcie, natomiast w detalu ceny dochodzą do około 15,00 zł za worek. Ostateczna cena zależy przede wszystkim od jakości oraz sposobu przechowywania.

Nieco droższa pozostaje kapusta czerwona. W tym segmencie ceny wynoszą obecnie około 8,00–10,00 zł za worek (10 kilogramów), a popyt utrzymuje się na umiarkowanym poziomie. Za kilogram odbiorca płaci więc 0,80-1,00 zł.

Młoda kapusta z importu. Ile kosztuje?

Na rynku hurtowym w Broniszach dostępna jest również młoda kapusta importowana. Na ten moment towar pochodzi głównie z Macedonii Północnej oraz Albanii. Obecnie ceny młodej kapusty z importu wynoszą około 40,00 zł za skrzynkę, w której znajduje się zazwyczaj 6–8 sztuk. Ostateczna cena zależy przede wszystkim od jakości oraz wielkości główek.

KAPUSTA CENY KAPUSTY 2026 AKTUALNE CENY KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW CENY W HURCIE RYNEK HURTOWY W BRONISZACH

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz

Rynek Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg

Rynek Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie

01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii

ARTYKUŁY Z KATEGORII