Agrohorti Media

Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów

Data: 10 kwietnia 2026Autor:

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach wyraźnie rosną ceny kapusty pekińskiej. Podaż towaru z ubiegłorocznych zbiorów szybko się kurczy, a najlepiej przechowane partie osiągają nawet 8,00–9,00 zł/kg. Niezmienna pozostaje natomiast sytuacja w segmencie kapusty białej i czerwonej. Na rynku dostępna jest również młoda kapusta spoza Polski.

Kapusta pekińska drożeje. Kończą się zapasy

Na rynku hurtowym w Broniszach maleje dostępność dobrze przechowanej kapusty pekińskiej z ubiegłorocznych zbiorów. W szczególności kończą się zapasy towaru wysokiej jakości, a to bezpośrednio przekłada się na wzrost cen.

Obecnie kapusta pekińska dobrej jakości sprzedawana jest w cenach dochodzących nawet do 8,00–9,00 zł/kg w detalu. Najwyższe stawki osiąga towar wyróżniający się intensywnym kolorem, dobrą strukturą oraz brakiem defektów po okresie przechowywania.

Tańsze pozostają partie gorszej jakości. Kapusta o jasnej barwie i większym kalibrze oferowana jest za ułamek ceny, a zainteresowanie takim towarem jest wyraźnie mniejsze. Produkt niższej jakości trafia zazwyczaj do sektora HoReCa.

Dodatkowo w tym sezonie wystąpiły duże straty przechowalnicze, co jeszcze bardziej ograniczyło podaż dobrej jakości kapusty.

Import z Ukrainy pojawia się sporadycznie

Na rynku sporadycznie pojawia się również kapusta pekińska z Ukrainy.

Tamtejszy towar charakteryzuje się niższą jakością — główki są często blade, cechują się dużym kalibrem i mniejszą trwałością. Konkurencyjna jest jednak cena. Import z Ukrainy oferowany jest w znacznie niższych cenach, które w ostatnim czasie wynosiły około 2,00–3,00 zł/kg. Ostatnie dostawy, jak wskazuje nasz rozmówca, notowano około 10 dni temu.

Kapusta biała i czerwona – co z cenami?

Znacznie spokojniejsza sytuacja panuje w segmencie kapusty białej i czerwonej. Ceny pozostają niezmienne. Kapusta biała sprzedawana jest obecnie w cenie około 12,00–13,00 zł za worek (20 kilogramów) w hurcie, natomiast w detalu ceny dochodzą do około 15,00 zł za worek. Ostateczna cena zależy przede wszystkim od jakości oraz sposobu przechowywania.

Nieco droższa pozostaje kapusta czerwona. W tym segmencie ceny wynoszą obecnie około 8,00–10,00 zł za worek (10 kilogramów), a popyt utrzymuje się na umiarkowanym poziomie. Za kilogram odbiorca płaci więc 0,80-1,00 zł.

Młoda kapusta z importu. Ile kosztuje?

Na rynku hurtowym w Broniszach dostępna jest również młoda kapusta importowana. Na ten moment towar pochodzi głównie z Macedonii Północnej oraz Albanii. Obecnie ceny młodej kapusty z importu wynoszą około 40,00 zł za skrzynkę, w której znajduje się zazwyczaj 6–8 sztuk. Ostateczna cena zależy przede wszystkim od jakości oraz wielkości główek.

KAPUSTA CENY KAPUSTY 2026 AKTUALNE CENY KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW CENY W HURCIE RYNEK HURTOWY W BRONISZACH

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz

Rynek Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg

Rynek Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie

01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości

ARTYKUŁY Z KATEGORII