Jakub Dobrosz

Kilogram za 6-7 zł, ale znika od ręki. Świeża „pekinka” wchodzi na rynek pod Warszawą

Data: 17 kwietnia 2026Autor:

Jeszcze tydzień temu ceny końcowych partii kapusty pekińskiej z przechowalni dochodziły nawet do 8–9 zł/kg w detalu. Dziś na Broniszach pojawia się już świeży, krajowy towar. Stawki się utrzymały, ale rynek wyraźnie się zmienił – tegoroczna „pekinka” szybko zyskuje popularność, a to nie koniec nowości na rynku hurtowym pod Warszawą.

Nowy towar wchodzi na rynek po okresie wysokich cen

Na początku kwietnia rynek kapusty pekińskiej opierał się głównie na towarze z przechowalni. Dostępność była ograniczona, a najlepsze partie osiągały bardzo wysokie ceny. Był to efekt kończących się zapasów i strat przechowalniczych, które mocno zawęziły podaż dobrej jakości kapusty. Teraz sytuacja zaczyna się odwracać – na rynek wchodzi świeża „pekinka”.

Start sezonu w centralnej Polsce

Pierwsze partie krajowej kapusty pekińskiej trafiają na Bronisze z rejonu Piątku i Łęczycy – jednego z najważniejszych zagłębi produkcji pod osłonami. Towar pojawia się jeszcze w ograniczonych ilościach, ale jest już obecny w regularnej sprzedaży.

Z dnia na dzień dostępność będzie się stopniowo zwiększać.

Ceny 6–7 zł/kg i towar schodzi

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach ceny kapusty pekińskiej z tegorocznych zbiorów utrzymują się obecnie na poziomie około 6–7 zł/kg. To nadal wysokie stawki, ale rynek je akceptuje, bo w grę wchodzi świeżość i jakość.

Warto podkreślić, że największa zmiana widoczna jest właśnie w jakości. Świeża „pekinka” wyraźnie przewyższa końcówki ubiegłorocznych zapasów – jest bardziej zwarta, świeża i lepiej wybarwiona, a na to odbiorcy zwracają szczególną uwagę.

Nie koniec nowości na Broniszach

To dopiero początek zmian. Plantatorzy z regionu Piątku zapowiadają kolejne dostawy warzyw kapustnych na początku maja. Rynek będzie więc stopniowo przechodził na nowy sezon – a to zwykle oznacza większą podaż i pierwszą presję na ceny.

KAPUSTA PEKIŃSKA AKTUALNE CENY KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW CENY KAPUSTY 2026 CENY W HURCIE RYNEK HURTOWY W BRONISZACH

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Rabarbar po 25 zł/kg. Większa podaż może szybko zbić ceny

Rynek Szparagi schodzą na pniu. Nawet 46 zł/kg i brakuje towaru

Rynek Bób po 50 zł/kg i znika z rynku. Wysoka cena nie zatrzymuje sprzedaży

01 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha 02 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy 03 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton 04 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 05 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok 06 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 07 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 08 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 09 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 10 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 11 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 12 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 13 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 14 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 15 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 16 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 17 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 18 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 19 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 20 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg

ARTYKUŁY Z KATEGORII