Niejednokrotnie mówi się o potrzebie ustalenia wyższych cen warzyw dla producentów. Koszty są bowiem bardzo wysokie, co wpływa na niższą opłacalność produkcji. Niewielu konsumentów zdaje sobie jednak z tego sprawę, gdyż na sklepowych półkach widnieją kilkukrotnie wyższe stawki…
Niemal od roku sytuacja w rolnictwie pozostaje wyjątkowo trudna. Nie raz poruszano problem niskiego wynagrodzenia uzyskiwanego przez producentów, które nie wzrosło adekwatnie do wzrostu kosztów. Różnorakie apele czy strajki niestety nie przyniosły zamierzonego efektu. Mówiąc o cenach należy mieć jednak na względzie, że nie wszyscy mogą sobie zdawać sprawę z realiów, które obecnie panują na rynku…
Większość konsumentów kieruje się bowiem w stronę marketów. Marketów, w których ceny na półkach są kilkukrotnie wyższe niż te u producenta. Nikt nie zastanawia się natomiast, gdzie szukać przyczyny owego zjawiska. Poszkodowani są w tym oczywiście producenci. W przypadku jakichkolwiek starań czy protestów o „lepsze jutro” pozostają sami, gdyż wielu konsumentów nie wie, że przyczyna wysokich cen leży zupełnie gdzie indziej…
Jedna z hiszpańskich organizacji rolniczych co miesiąc prezentuje zestawienie cen u producenta z tymi, które widnieją w marketach. Warto zauważyć, że dane te nie są niczym wyjątkowym i w Polsce możemy zaobserwować podobne zjawisko. Wynikać to może z wysokich marż poszczególnych marketów, ale również... Z długich łańcuchów dostaw, gdzie owe marże są naliczane przez wielu pośredników.
Skupmy się na statystykach… Największą różnicę możemy zaobserwować w przypadku czosnku. W marketach jego cena wynosiła w listopadzie 5,98 euro/kg, natomiast producent otrzymywał zaledwie 0,61 euro/kg, czyli o 880% mniej. Kolejnym przykładem na liście jest sałata, której ceny dla konsumenta kształtowały się na poziomie 1,15 euro/kg. Adekwatnie do poprzedniej pozycji, producent mógł liczyć na zdecydowanie niższą kwotę. Jego wynagrodzenie było bowiem o 539% niższe i wynosiło 0,18 euro/kg.
Na tym się jednak nie kończy… Brokuły oraz kapusta okazały się droższe w marketach o 486%, karczochy o 450%, cebula o 433%, marchew o 410%, natomiast ziemniaki o 385%. Wymienić można tutaj praktycznie każde warzywo. Co prawda, różnice cenowe nieco się zmniejszają, niemniej, wciąż mówimy o stawkach dwu lub trzykrotnie wyższych.
Przedstawione dane wydają się być nieco niesprawiedliwe. Szczególnie w przypadkach, w których to producenci są oskarżani o zbyt wysokie ceny warzyw. Warto więc jeszcze raz zaznaczyć, że stawki oferowane rolnikom są niestety zaledwie ułamkiem finalnej ceny, którą widzi konsument na sklepowych półkach. Świadomość tego faktu może sprawić, że społeczeństwo nieco inaczej podchodzić będzie do rolników, którzy starają się o zmiany…
Źródło: coag.chil.me
01 - Published up: 2022-12-15 18:45:33 - Modified: 2022-12-15 18:45:33 - Feat.: 0 - Title: Jakie tematy rolnicze porusza się w Brukseli?
02 - Published up: 2022-12-15 12:12:46 - Modified: 2022-12-15 12:12:46 - Feat.: 0 - Title: Fasola i szpinak silne na starcie
03 - Published up: 2022-12-15 09:50:51 - Modified: 2022-12-15 09:50:51 - Feat.: 0 - Title: Dwie marchewki zamiast telefonu? Został oszukany na kwotę 5 tys. złotych
01 - Published up: 2022-12-15 18:45:33 - Modified: 2022-12-15 18:45:33 - Feat.: 0 - Title: Jakie tematy rolnicze porusza się w Brukseli?
02 - Published up: 2022-12-15 12:12:46 - Modified: 2022-12-15 12:12:46 - Feat.: 0 - Title: Fasola i szpinak silne na starcie
03 - Published up: 2022-12-15 09:50:51 - Modified: 2022-12-15 09:50:51 - Feat.: 0 - Title: Dwie marchewki zamiast telefonu? Został oszukany na kwotę 5 tys. złotych
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
