WILCZYNSKA ANNA

Przegląd europejskiego rynku ogórków

Data: 26 lutego 2022Autor:

Światowa produkcja ogórków, która na tym etapie w wielu krajach, w dużym stopniu opiera się na uprawie z dodatkowym ogrzewaniem i światłem, ucierpiała z powodu wzrostu światowych cen energii. Wielu producentów m.in. w Holandii i Francji, ograniczyły stosowanie tych metod, aby zapewnić opłacalność produkcji. Poniżej przegląd rynku ogórków opracowany przez serwis freshplaza.

Podobnie jak w naszym kraju, także w Belgii i Holandii styczeń przyniósł mało światła słonecznego, za to wyjątkowo wietrzną pogodę. Teraz producenci ogórków w Holandii i Belgii szykują się na kilka słonecznych dni w ostatni weekend lutego, co pomoże w zbiorach. W tym sezonie nie oczekuje się dużego wzrostu produkcji. Są jednak producenci, którzy zamienili uprawę pomidorów na uprawę ogórka. Oczekuje się jednak, że wolumen będzie rósł wolniej niż zwykle. Pierwszy szczyt produkcji prawdopodobnie nastąpi w połowie marca, kilka tygodni później niż zwykle, ponieważ wielu producentów zaczęło uprawę później z powodu kryzysu energetycznego. Nie wiadomo, jak zachowa się ten rodzaj produkcji w następnym sezonie zimowym. Obecnie ceny energii są nadal bardzo wysokie, co utrudnia lub wręcz uniemożliwia opłacalną uprawę.

Sezon francuskich ogórków dopiero się rozpoczął. Jakość jest dobra i nie ma problemów z chorobami czy szkodnikami. Niestety wszystkie ceny rosną (gaz, opakowania, nawozy itp.), to powinni wpłynąć na cenę ogórków. Jeśli supermarkety nie przyjmą w pełni jedynie francuskich ogórków, jeśli cena będzie zbyt wysoka dla konsumentów i negatywnie wpłynie na konsumpcję, wielu hodowców przestanie w tym roku uprawiać ogórki, aby nie ponosić strat.

Po nieznacznym wzroście średniej ceny ogórków w hiszpańskiej Almerii w zeszłym tygodniu, ceny w odniesieniu do całego kraju nieznacznie spadły. Jesienny ogórek wkracza w ostatnią fazę uprawy, przy coraz mniejszej podaży, stabilnym popycie i niewielkiej konkurencji z innych źródeł. Holenderski sezon ogórkowy rozpoczyna się prawie dwa miesiące później niż zwykle, ponieważ tradycyjne terminy są przesuwane w celu zmniejszenia kosztów produkcji związanych z energią.

Źródło freshplaza.com

OGÓRKI CENY OGÓRKI CENY

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Wielomilionowe straty po wichurach na zachodzie Europy

Rynek "Kto będzie odpowiedzialny za braki kapusty, ziemniaków i buraków?"

Na topie Potrzebne są większe limity paliwa dla gospodarstw rolnych

01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii

ARTYKUŁY Z KATEGORII