Tegoroczny sezon szparagowy okazał się dość trudnym dla wielu producentów. Problem braku siły roboczej, mimo ogromnej ilości uchodźców z Ukrainy, wcale się nie zmniejszył i zbiory okazały się niemałym wyzwaniem. Trudności napotkali również producenci w innych krajach. Co było ich przyczyną?
Zacznijmy od Holandii. Co prawda, popyt na szparagi był całkiem dobry, jednak i to nie oznacza braku jakichkolwiek problemów. Wraz z nadejściem pogodnych, słonecznych dni podaż znacznie się zwiększyła i nikt nie wie jak poradzić sobie z tą nadwyżką. Dość istotnym aspektem był również opóźniony eksport do Niemiec. Ogromna ilość oferowanego produktu i niewystarczające zainteresowanie ze strony klientów wpłynęły niekorzystnie na ceny. W najbliższym czasie areał upraw znacznie spadnie.
Podobną sytuację możemy zaobserwować w Belgii. Jak informują tamtejsi producenci, jakość oferowanego produktu jest bardzo wysoka, niemniej, mimo dobrego popytu, podaż szparagów zarówno z szklarni, jak i z pól jest zbyt wysoka, co niekorzystnie wpływa na ceny. Producenci oczekują jednak, że w najbliższym czasie może ulec to zmianie i rynek stanie się bardziej zrównoważony.
Trudny sezon i znane już nam problemy obserwujemy także w Niemczech. Wojna na Ukrainie dość znacząco zmniejszyła konsumpcję. Konsumenci uważają, że ceny są zbyt wysokie. Niestety, rzeczywistość jest ciut inna – koszty produkcji są o wiele bardziej dotkliwe i po ich odliczeniu szparagi są tańsze niż w latach poprzednich. Co więcej, płace minimalne w Niemczech zmuszają producentów do zwiększania cen za swoje produkty, a to z kolei umożliwia marketom i innym podmiotom importowanie produktów z Włoch czy Hiszpanii, które finalnie będą bardziej korzystne na klientów. Tymczasem, podaż krajowego produktu jest ogromna i producenci nie wykorzystują wszystkich swoich upraw, gdyż nie byliby w stanie sprzedać zebranych szparagów.
Import daje się we znaki również we Francji. Najwięcej korzyści uzyskali producenci, którzy sezon rozpoczęli jak najwcześniej. Wraz z upływem czasu popyt spadał a natłok zagranicznego produktu powodował spadek cen do 1,5 euro w przypadku szparagów zielonych i 2 euro, jeśli chodzi o szparagi białe. Taki stan rzeczy zmusił wielu producentów do zaprzestania zbiorów, gdyż podobnie jak u poprzedników, nie było to w żaden sposób opłacalne i wiązałoby się ze stratami.
Włoski sezon na szparagi rozpoczął się natomiast później niż zwykle. Niestety, popyt również był i jest bardzo niski a producenci sprzedają produkt w cenach niższych o 20% względem ubiegłego roku, gdzie ich koszty produkcji wzrosły o 20%. Jak informują, podczas zbiorów zostawiają 15-20% plonu na polach.
Nieco inna sytuacja ma miejsce w Hiszpanii. Niekorzystne warunki pogodowe spowodowały opóźnienie zbiorów, które były o 30% niższe niż zwykle. Koniec sezonu nastąpi wkrótce, gdyż fala upałów pustoszy tamtejsze uprawy. Jakość produktu z każdym dniem jest niższa. Niemniej, taki stan rzeczy pozwolił uzyskać dobre ceny. Popyt spadł dopiero na początku maja, jednak ze względu na eksport do europejskich krajów stawki pozostały stabilne.
W bardziej odległych krajach sytuacja szparagów ma się zupełnie inaczej. Przykładowo, Ameryka Północna cieszy się dobrymi perspektywami pomimo nieco późniejszego rozpoczęcia sezonu. Popyt stale rośnie a ceny są o kilka dolarów wyższe niż w zeszłym roku. Co więcej, przewiduje się, że w najbliższych tygodniach będą się nieznacznie zmieniać a w czerwcu urosną jeszcze bardziej.
Źródło: agf.nl
01 - Published up: 2022-05-25 10:13:45 - Modified: 2022-05-25 10:13:45 - Feat.: 0 - Title: Import, fałszowanie kraju pochodzenia… Z czym borykają się producenci kalafiorów?
02 - Published up: 2022-05-25 09:45:17 - Modified: 2022-05-25 09:45:17 - Feat.: 0 - Title: Ocena szkód łowieckich będzie szybsza i bardziej uczciwa?
03 - Published up: 2022-05-25 13:53:41 - Modified: 2022-05-25 13:53:41 - Feat.: 0 - Title: Nie dajmy się oszukać na „okazyjne” agregaty prądotwórcze
01 - Published up: 2022-05-25 10:13:45 - Modified: 2022-05-25 10:13:45 - Feat.: 0 - Title: Import, fałszowanie kraju pochodzenia… Z czym borykają się producenci kalafiorów?
02 - Published up: 2022-05-25 09:45:17 - Modified: 2022-05-25 09:45:17 - Feat.: 0 - Title: Ocena szkód łowieckich będzie szybsza i bardziej uczciwa?
03 - Published up: 2022-05-25 13:53:41 - Modified: 2022-05-25 13:53:41 - Feat.: 0 - Title: Nie dajmy się oszukać na „okazyjne” agregaty prądotwórcze
01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026]
02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026]
03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026]
04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę
05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce
06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60%
07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję
08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami
09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy
10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą
12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026]
13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą
14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników
15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026]
16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami
17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4%
18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem
19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce
20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026]
02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026]
03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026]
04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę
05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce
06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60%
07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję
08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami
09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy
10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą
12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026]
13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą
14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników
15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026]
16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami
17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4%
18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem
19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce
20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
