Tegoroczny sezon szparagowy okazał się dość trudnym dla wielu producentów. Problem braku siły roboczej, mimo ogromnej ilości uchodźców z Ukrainy, wcale się nie zmniejszył i zbiory okazały się niemałym wyzwaniem. Trudności napotkali również producenci w innych krajach. Co było ich przyczyną?
Zacznijmy od Holandii. Co prawda, popyt na szparagi był całkiem dobry, jednak i to nie oznacza braku jakichkolwiek problemów. Wraz z nadejściem pogodnych, słonecznych dni podaż znacznie się zwiększyła i nikt nie wie jak poradzić sobie z tą nadwyżką. Dość istotnym aspektem był również opóźniony eksport do Niemiec. Ogromna ilość oferowanego produktu i niewystarczające zainteresowanie ze strony klientów wpłynęły niekorzystnie na ceny. W najbliższym czasie areał upraw znacznie spadnie.
Podobną sytuację możemy zaobserwować w Belgii. Jak informują tamtejsi producenci, jakość oferowanego produktu jest bardzo wysoka, niemniej, mimo dobrego popytu, podaż szparagów zarówno z szklarni, jak i z pól jest zbyt wysoka, co niekorzystnie wpływa na ceny. Producenci oczekują jednak, że w najbliższym czasie może ulec to zmianie i rynek stanie się bardziej zrównoważony.
Trudny sezon i znane już nam problemy obserwujemy także w Niemczech. Wojna na Ukrainie dość znacząco zmniejszyła konsumpcję. Konsumenci uważają, że ceny są zbyt wysokie. Niestety, rzeczywistość jest ciut inna – koszty produkcji są o wiele bardziej dotkliwe i po ich odliczeniu szparagi są tańsze niż w latach poprzednich. Co więcej, płace minimalne w Niemczech zmuszają producentów do zwiększania cen za swoje produkty, a to z kolei umożliwia marketom i innym podmiotom importowanie produktów z Włoch czy Hiszpanii, które finalnie będą bardziej korzystne na klientów. Tymczasem, podaż krajowego produktu jest ogromna i producenci nie wykorzystują wszystkich swoich upraw, gdyż nie byliby w stanie sprzedać zebranych szparagów.
Import daje się we znaki również we Francji. Najwięcej korzyści uzyskali producenci, którzy sezon rozpoczęli jak najwcześniej. Wraz z upływem czasu popyt spadał a natłok zagranicznego produktu powodował spadek cen do 1,5 euro w przypadku szparagów zielonych i 2 euro, jeśli chodzi o szparagi białe. Taki stan rzeczy zmusił wielu producentów do zaprzestania zbiorów, gdyż podobnie jak u poprzedników, nie było to w żaden sposób opłacalne i wiązałoby się ze stratami.
Włoski sezon na szparagi rozpoczął się natomiast później niż zwykle. Niestety, popyt również był i jest bardzo niski a producenci sprzedają produkt w cenach niższych o 20% względem ubiegłego roku, gdzie ich koszty produkcji wzrosły o 20%. Jak informują, podczas zbiorów zostawiają 15-20% plonu na polach.
Nieco inna sytuacja ma miejsce w Hiszpanii. Niekorzystne warunki pogodowe spowodowały opóźnienie zbiorów, które były o 30% niższe niż zwykle. Koniec sezonu nastąpi wkrótce, gdyż fala upałów pustoszy tamtejsze uprawy. Jakość produktu z każdym dniem jest niższa. Niemniej, taki stan rzeczy pozwolił uzyskać dobre ceny. Popyt spadł dopiero na początku maja, jednak ze względu na eksport do europejskich krajów stawki pozostały stabilne.
W bardziej odległych krajach sytuacja szparagów ma się zupełnie inaczej. Przykładowo, Ameryka Północna cieszy się dobrymi perspektywami pomimo nieco późniejszego rozpoczęcia sezonu. Popyt stale rośnie a ceny są o kilka dolarów wyższe niż w zeszłym roku. Co więcej, przewiduje się, że w najbliższych tygodniach będą się nieznacznie zmieniać a w czerwcu urosną jeszcze bardziej.
Źródło: agf.nl
01 - Published up: 2022-05-25 10:13:45 - Modified: 2022-05-25 10:13:45 - Feat.: 0 - Title: Import, fałszowanie kraju pochodzenia… Z czym borykają się producenci kalafiorów?
02 - Published up: 2022-05-25 09:45:17 - Modified: 2022-05-25 09:45:17 - Feat.: 0 - Title: Ocena szkód łowieckich będzie szybsza i bardziej uczciwa?
03 - Published up: 2022-05-25 13:53:41 - Modified: 2022-05-25 13:53:41 - Feat.: 0 - Title: Nie dajmy się oszukać na „okazyjne” agregaty prądotwórcze
01 - Published up: 2022-05-25 10:13:45 - Modified: 2022-05-25 10:13:45 - Feat.: 0 - Title: Import, fałszowanie kraju pochodzenia… Z czym borykają się producenci kalafiorów?
02 - Published up: 2022-05-25 09:45:17 - Modified: 2022-05-25 09:45:17 - Feat.: 0 - Title: Ocena szkód łowieckich będzie szybsza i bardziej uczciwa?
03 - Published up: 2022-05-25 13:53:41 - Modified: 2022-05-25 13:53:41 - Feat.: 0 - Title: Nie dajmy się oszukać na „okazyjne” agregaty prądotwórcze
01 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
02 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
03 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
04 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
05 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
06 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
07 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
08 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
09 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
10 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
11 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
12 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
13 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
14 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
15 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
16 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
17 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
18 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
19 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu
20 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: 0 - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu
01 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
02 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
03 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
04 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
05 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
06 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
07 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
08 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
09 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
10 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
11 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
12 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
13 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
14 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
15 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
16 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
17 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
18 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
19 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu
20 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: 0 - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu
