kasza

Rosjanie przechodzą na kasze

Data: 26 listopad 2019Autor:

Wzrost średnich cen świeżych warzyw w Rosji o 22% od 2014 r. zmusza kupujących do rezygnacji z tych produktów. Według szacunków firmy badawczej GfK, w zależności od rodzaju warzyw, roczna sprzedaż spadła o 1,4-12,3% w naturze i do 2,8% w pieniądzu.

Alternatywą dla kupujących były zboża, których sprzedaż rośnie o 1,3%. Producenci nie zauważyli jeszcze tej tendencji i, nadal zwiększają produkcję warzyw w celu zastąpienia importu.

Według GfK użycie świeżych warzyw i ziemniaków przez Rosjan od lipca 2018 r. do czerwca 2019 r. spadło o 4,8%. Sprzedaż pomidorów spadła o 3,1% w jednostkach fizycznych, w pieniądzu wzrosła - o 2,7%. Zakupy ogórków spadły o 1,4% w ujęciu realnym i wzrosły o 0,1% w ujęciu pieniężnym. Według GfK kategorie te stanowiły 44,5% rynku, którego roczny obrót oszacowano na 334,4 mld rubli. Sprzedaż ziemniaków realnie spadła o 5,8%, cebuli - o 3,2%, papryki słodkiej - o 6,9%, kapusty - o 12,3% rok do roku. Pod względem pieniężnym konsumpcja ziemniaków i papryki spadła o 2,8% i 1,6%, sprzedaż cebuli i kapusty wzrosła odpowiednio o 12,5% i 6,3%.

za: Kommersant

ROSJA CENY WARZYW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty

Aktualności Najważniejsze informacje z branży warzywniczej prosto na Twoją skrzynkę. Rusza newsletter Warzywa.pl

01 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 02 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 03 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 04 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 05 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 06 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 07 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 08 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 10 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 11 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 12 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 13 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 14 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 15 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 16 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe 17 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił 18 - Published up: 2026-06-23 19:19:26 - Modified: 2026-06-23 19:19:26 - Feat.: 0 - Title: Do Polski wjechało prawie 39 tys. ton ziemniaków. Niemcy już nie są jedynym kierunkiem 19 - Published up: 2026-06-23 11:48:32 - Modified: 2026-06-23 11:48:32 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy ruszyli na kontrole marketów. Pierwszy „Karny Ogóras” za marchew 20 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców

ARTYKUŁY Z KATEGORII