WILCZYNSKA ANNA

Rynek ogórków w Europie. Jak przedstawia się aktualna sytuacja?

Data: 28 lipiec 2022Autor:

Zarówno w Polsce, jak i w wielu innych krajach sytuacja na rynku ogórków kształtuje się w podobny sposób. Fala upałów i wysokich temperatur, występująca w Europie, niekorzystnie wpływa na uprawy, co z kolei powoduje spadek podaży. Mniejsza ilość ofert pozwala natomiast na uzyskanie lepszych cen, które pozostają dwukrotnie większe niż w poprzednim sezonie. Nie wiąże się to niestety z opłacalnością na wzgląd wciąż rosnących kosztów produkcji…

Zacznijmy od Holandii. Tamtejsi producenci musieli zmierzyć się w ostatnim czasie z niebywale wysokimi temperaturami, które dochodziły do 40 stopni Celsjusza. Obniżona podaż i dość dobry popyt ze strony konsumentów to czynniki, które według tamtejszych rolników w dużej mierze pozwoliły na utrzymanie nieco lepszych cen. Mówiąc o popycie należy mieć na względzie udział rynków zagranicznych, wśród których przeważała Wielka Brytania. Zauważalna jest również zmiana podejścia holenderskich producentów, którzy coraz częściej przechodzą na uprawy innych gatunków. Warto również zwrócić uwagę na nadchodzący sezon zimowy. Biorąc pod uwagę zwiększone koszty produkcji, holenderscy rolnicy nieprzychylnie patrzą na ryzyko związane z prowadzeniem upraw zimą.

Wysokie temperatury napotkały również Włochy. Silnie oddziałujące nasłonecznienie wywołało straty wśród tamtejszych producentów. Obniżona podaż nie była w stanie wypełnić zapotrzebowania tamtejszego rynku, przez co stawki oferowane rolnikom znacząco wzrosły. Zarówno w czerwcu, jak i w lipcu, ceny na włoskich rynkach hurtowych osiągały niemal 2 euro za kilogram. Producenci upatrują szans na wykorzystanie sytuacji oraz utrzymanie produkcji do listopada.

Handel ogórkami w Hiszpanii dzieli się na dwa rynki. Tradycyjnie wyprodukowane warzywo trafia bowiem na rynki lokalne, natomiast produkt ekologiczny kierowany jest głównie na eksport. Nawiązując do poprzedników, hiszpańscy producenci również odnieśli starty wywołane upałami. Obecna podaż tamtejszych ogórków ekologicznych, mimo spadków popytu względem poprzedniego roku, wciąż nie jest wystarczająca, by pokryć zapotrzebowanie z wielu krajów. Przyczynia się do tego również spadek produkcji we wspomnianych krajach, a także w Bułgarii czy Litwie. Ceny oferowane producentom są co prawda niemal dwukrotnie wyższe, niemniej, nie oznaczają dodatkowego zysku… 30% wzrost kosztów sprawia, że są one porównywalne do roku 2021.

Na zakończenie – Niemcy. Dostępność ogórków na tamtejszym rynku okazała się wystarczająca, by zaspokoić popyt. Wśród ofert można napotkać produkty pochodzące zarówno od krajowych producentów jak i od holenderskich czy belgijskich rolników. Sytuacja, jeśli chodzi o ceny, pozostawała na dość stabilnym poziomie, jednak w przypadku niektórych ogórków, krajowy produkt okazywał się tańszy od importu ze wspomnianych krajów.

Źródło: agf.nl

OGÓRKI UPAŁY CENY OGÓRKÓW UPRAWA OGÓRKÓW RYNEK OGÓRKÓW WYSOKIE KOSZTY PRODUKCJI NIESPRZYJAJĄCE WARUNKI POGODOWE PODAŻ OGÓRKÓW WYSOKIE TEMPERATURY POPYT NA OGÓRKI

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Kiedyś panele fotowoltaiczne, teraz przyszedł czas na… wiatraki

Nawożenie Nawozy azotowe ponownie drożeją… Gdzie wzrosty cen mają swoją granicę?

Nawożenie Nawozy wieloskładnikowe dla nielicznych. Kolejny wzrost cen surowca

01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół

ARTYKUŁY Z KATEGORII