WILCZYNSKA ANNA

Rynek ogórków w Europie. Jak przedstawia się aktualna sytuacja?

Data: 28 lipca 2022Autor:

Zarówno w Polsce, jak i w wielu innych krajach sytuacja na rynku ogórków kształtuje się w podobny sposób. Fala upałów i wysokich temperatur, występująca w Europie, niekorzystnie wpływa na uprawy, co z kolei powoduje spadek podaży. Mniejsza ilość ofert pozwala natomiast na uzyskanie lepszych cen, które pozostają dwukrotnie większe niż w poprzednim sezonie. Nie wiąże się to niestety z opłacalnością na wzgląd wciąż rosnących kosztów produkcji…

Zacznijmy od Holandii. Tamtejsi producenci musieli zmierzyć się w ostatnim czasie z niebywale wysokimi temperaturami, które dochodziły do 40 stopni Celsjusza. Obniżona podaż i dość dobry popyt ze strony konsumentów to czynniki, które według tamtejszych rolników w dużej mierze pozwoliły na utrzymanie nieco lepszych cen. Mówiąc o popycie należy mieć na względzie udział rynków zagranicznych, wśród których przeważała Wielka Brytania. Zauważalna jest również zmiana podejścia holenderskich producentów, którzy coraz częściej przechodzą na uprawy innych gatunków. Warto również zwrócić uwagę na nadchodzący sezon zimowy. Biorąc pod uwagę zwiększone koszty produkcji, holenderscy rolnicy nieprzychylnie patrzą na ryzyko związane z prowadzeniem upraw zimą.

Wysokie temperatury napotkały również Włochy. Silnie oddziałujące nasłonecznienie wywołało straty wśród tamtejszych producentów. Obniżona podaż nie była w stanie wypełnić zapotrzebowania tamtejszego rynku, przez co stawki oferowane rolnikom znacząco wzrosły. Zarówno w czerwcu, jak i w lipcu, ceny na włoskich rynkach hurtowych osiągały niemal 2 euro za kilogram. Producenci upatrują szans na wykorzystanie sytuacji oraz utrzymanie produkcji do listopada.

Handel ogórkami w Hiszpanii dzieli się na dwa rynki. Tradycyjnie wyprodukowane warzywo trafia bowiem na rynki lokalne, natomiast produkt ekologiczny kierowany jest głównie na eksport. Nawiązując do poprzedników, hiszpańscy producenci również odnieśli starty wywołane upałami. Obecna podaż tamtejszych ogórków ekologicznych, mimo spadków popytu względem poprzedniego roku, wciąż nie jest wystarczająca, by pokryć zapotrzebowanie z wielu krajów. Przyczynia się do tego również spadek produkcji we wspomnianych krajach, a także w Bułgarii czy Litwie. Ceny oferowane producentom są co prawda niemal dwukrotnie wyższe, niemniej, nie oznaczają dodatkowego zysku… 30% wzrost kosztów sprawia, że są one porównywalne do roku 2021.

Na zakończenie – Niemcy. Dostępność ogórków na tamtejszym rynku okazała się wystarczająca, by zaspokoić popyt. Wśród ofert można napotkać produkty pochodzące zarówno od krajowych producentów jak i od holenderskich czy belgijskich rolników. Sytuacja, jeśli chodzi o ceny, pozostawała na dość stabilnym poziomie, jednak w przypadku niektórych ogórków, krajowy produkt okazywał się tańszy od importu ze wspomnianych krajów.

Źródło: agf.nl

OGÓRKI UPAŁY CENY OGÓRKÓW UPRAWA OGÓRKÓW RYNEK OGÓRKÓW WYSOKIE KOSZTY PRODUKCJI NIESPRZYJAJĄCE WARUNKI POGODOWE PODAŻ OGÓRKÓW WYSOKIE TEMPERATURY POPYT NA OGÓRKI

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Kiedyś panele fotowoltaiczne, teraz przyszedł czas na… wiatraki

Nawożenie Nawozy azotowe ponownie drożeją… Gdzie wzrosty cen mają swoją granicę?

Nawożenie Nawozy wieloskładnikowe dla nielicznych. Kolejny wzrost cen surowca

01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii

ARTYKUŁY Z KATEGORII