Czosnek - odmiany

Sezon 2020: Rośnie podaż chińskiego czosnku

Data: 18 sierpień 2020Autor:

Od początku czerwca chińskiego czosnku wykazuje tendencję wzrostową. W sierpniu cena zaczęła rosnąć jeszcze szybciej o 0,2 juana [0,106 zł] za kg każdego dnia przez pierwsze pięć dni sierpnia osiągając najwyższy poziom w tym sezonie. Wysokiej jakości czosnek z Jinxiang sprzedawany był za 3,8-4,0 juana [2-2,1 zł] za kg. Jednak po tym krótkim okresie gwałtownego wzrostu cena najwyraźniej osiągnęła szczyt. Wielkość podaży z obszarów produkcyjnych rośnie, a niektórzy kupujący chwilowo przestali nabywać towar, aby sprawdzić, jaka będzie cena. Efektem jest minimalna korekta cen.

W sierpniu różnica temperatur między dniem a nocą w Jinxiang jest dość duża, w połączeniu z dużą sumą opadów jaką odnotowano w pierwszym tygodniu sierpnia doprowadziło to do pogarszania trwałości przechowalniczej czosnku. Handlowcy ryzykują wstrzymują czosnku, który traci na masie i wyrasta w kiełki. Cena czosnku już osiągnęła wysoki poziom. Nawet handlowcy, którzy chcą uzupełnić zapasy w swoich magazynach, ostrożnie dokonują zakupów.

Jednocześnie zagraniczni kupcy wstrzymują się z zakupami widząc ciągły wzrost cen. Wielkość zamówień jest symboliczna, ponieważ importerzy czekają, aby zobaczyć, jak rozwinie się rynek. Krajowe zakłady przetwórcze również nie są skłonne kupować po tak wysokiej cenie. Ponadto wiele fabryk przetwórczych zostało już zamkniętych na ten sezon.

Wszystkie te czynniki sprawiają, że jest mało prawdopodobne, aby cena świeżego czosnku rosły dalej. Handel czosnkiem z obszarów produkcyjnych, a nie z magazynów, dobiega końca. W większości obszarów produkcyjnych zostało mniej niż 10% zapasów. Nie ma także co liczyć na znaczące spadki ceny.

CZOSNEK PRZETWÓRSTWO CZOSNKU CHIŃSKI CZOSNEK

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Zbliża się termin sadzenia czosnku ozimego. Jak to zrobić dobrze?

Rynek Importowany czosnek z pozostałościami. Niewiedza, czy wyrachowane działanie?

Warzywa polowe Powierzchnia uprawy czosnku w Polsce. Jak zmieniała się na przestrzeni lat?

01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują 02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin

ARTYKUŁY Z KATEGORII