Stare ziemniaki nie mają wzięcia. Wszyscy szukają młodego towaru

Data: 02 czerwca 2026Autor:

Młode ziemniaki coraz śmielej wchodzą na rynek, a ubiegłoroczny towar traci zainteresowanie kupujących. Na rynku w Broniszach widać już wyraźnie, że sezon przechowalniczy dobiega końca. Coraz większą rolę odgrywają ziemniaki z tegorocznych zbiorów.

Kupujący odwracają się od starych ziemniaków

Na rynku hurtowym w Broniszach coraz wyraźniej widać schyłek sezonu przechowalniczego. Choć w sprzedaży nadal obecne są ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów, kupujący coraz częściej wybierają świeższy towar. Największym zainteresowaniem cieszą się obecnie młode ziemniaki z importu oraz pierwsze większe partie krajowych bulw.

Powód jest prosty. Ziemniaki przechowywane od wielu miesięcy nie prezentują się już tak jak jesienią czy zimą. Nawet jeśli ich ceny są atrakcyjne, odbiorcy coraz częściej zwracają uwagę na jakość, która spadała wraz z upływem czasu.

– Ceny są bardzo niskie, jednak towar ze względu na słabą jakość (jest miękki, pomarszczony, kiełkujący) traci zainteresowanie kupujących – mówi Maciej Kmera, specjalista z rynku hurtowego w podwarszawskich Broniszach.

Karty rozdają młode ziemniaki

Handel stopniowo przenosi się na ziemniaki młode.

W sprzedaży jest już coraz więcej krajowego towaru. Za odmiany o jasnym zabarwieniu miąższu, takie jak Irga czy Arrow, trzeba zapłacić od 3 do 4 zł/kg. Nieco tańsza jest Riviera (ziemniak o jasnożółtym miąższu), której ceny utrzymują się w okolicach 2 zł/kg.

Egipt dominuje na Broniszach

Największym graczem na rynku pozostaje obecnie import. Szczególnie mocno zaznaczają swoją obecność ziemniaki z Egiptu. Trafiają na rynek już od tygodni i wielu odbiorców dobrze zna ten produkt. – Rynek jest zdominowany przez młode ziemniaki z Egiptu (2,00–2,40 zł/kg), cenione za wyższy stopień dojrzałości (nie rozpadają się w gotowaniu) – wyjaśnia Maciej Kmera.

Na ten moment importowane bulwy są więc konkurencyjne nie tylko cenowo, ale również jakościowo.

Nawet bardzo niska cena nie pomaga

Co ciekawe, w obrocie hurtowym nadal obecne są ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów sprowadzane z krajów Beneluksu.

Ich ceny spadły poniżej 0,80 zł/kg, jednak nawet ten aspekt nie jest w stanie odwrócić sezonowego trendu. Odbiorcy są gotowi zapłacić więcej za świeży produkt. W efekcie ubiegłoroczny towar przegrywa konkurencję, nawet jeśli jest znacznie tańszy.

Przed nami większa podaż krajowych ziemniaków

W najbliższych tygodniach udział krajowych młodych ziemniaków będzie szybko rósł. Jeżeli pogoda nie pokrzyżuje planów producentom, na rynek trafią kolejne partie świeżego towaru z różnych regionów kraju. Jednocześnie dla ziemniaków z ubiegłorocznych zbiorów będzie to prawdopodobnie końcówka sezonu handlowego.

ZIEMNIAKI UPRAWA ZIEMNIAKÓW CENY ZIEMNIAKÓW 2026 AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW RYNEK HURTOWY W BRONISZACH AKTUALNE CENY WARZYW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Kapusta sprowadzona z Macedonii Północnej w popularnej sieci handlowej na terenie Polski

Rynek 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce

Rynek Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg

Rynek Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”

01 - Published up: 2026-10-21 09:39:19 - Modified: 2026-10-21 09:39:19 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzane ogórki, zróżnicowane ceny pomidorów. Co dzieje się na Broniszach? 02 - Published up: 2026-10-20 21:30:00 - Modified: 2026-10-20 21:33:25 - Feat.: 0 - Title: Kapusta obrodziła, a główki ważą nawet 14 kg. Gdy policzył koszty, zmienił plan 03 - Published up: 2026-10-19 10:52:00 - Modified: 2026-10-19 10:52:51 - Feat.: 0 - Title: Ceny w dół, koszty w górę. „Nasz towar stoi”, a sprowadzony przyjeżdża gotowy do sprzedaży 04 - Published up: 2026-10-15 15:53:19 - Modified: 2026-10-15 15:53:19 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki nadal na Broniszach. Pojawił się towar z Grecji [15.10.2026] 05 - Published up: 2026-10-15 13:56:27 - Modified: 2026-10-15 13:56:27 - Feat.: 0 - Title: Kilogram marchwi na Broniszach – ile kosztuje? Ustały dostawy z Holandii 06 - Published up: 2026-10-15 11:58:26 - Modified: 2026-10-15 11:58:26 - Feat.: 0 - Title: Cebula na rynku w Broniszach. Nie każda partia jest taka sama [15.10.2026] 07 - Published up: 2026-10-14 18:05:05 - Modified: 2026-10-14 18:05:05 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Kazachstanu wypiera Harnasia? Podobieństwo budzi obawy 08 - Published up: 2026-10-14 14:31:47 - Modified: 2026-10-14 14:31:47 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła paprykę za 660 mln zł. Wjechało już 65,8 tys. ton 09 - Published up: 2026-10-13 12:43:11 - Modified: 2026-10-13 12:43:11 - Feat.: 0 - Title: W tej gminie jest ponad 535 ha marchwi. To krajowy lider 10 - Published up: 2026-10-13 09:38:57 - Modified: 2026-10-13 09:38:57 - Feat.: 0 - Title: Miliardy litrów paliwa i setki tysięcy ton nawozów dla Ukrainy. Kwoty 2,94 zł/l i 1700 zł/t budzą pytania 11 - Published up: 2026-10-12 19:28:11 - Modified: 2026-10-12 19:28:11 - Feat.: 0 - Title: Z 13,9 do 10,4 mln ton. Plony w Niemczech spadły do 38 t/ha 12 - Published up: 2026-10-12 16:52:39 - Modified: 2026-10-12 16:52:39 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki znów w Polsce. Ponad 20 ton po 5,30 zł/kg 13 - Published up: 2026-10-12 12:08:00 - Modified: 2026-10-12 12:09:13 - Feat.: 0 - Title: Które pomidory są dziś droższe? Aktualne ceny na Broniszach [12.10.2026] 14 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 15 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 16 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 17 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 18 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 19 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 20 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję

ARTYKUŁY Z KATEGORII