Wahania na rynku szparagów w Holandii. Ceny od niskich do wysokich

Data: 08 czerwiec 2022Autor:

Obecny sezon szparagowy kojarzy się nam głównie z wieloma problemami. Czy to niekorzystne warunki pogodowe, czy brak siły roboczej, czy niskie ceny produktu. Niemniej, sytuacja w Holandii zdaje się zmieniać. Mniejsza podaż spowodowała powrót do wyższego wynagrodzenia dla producentów. Ile aktualnie kosztują szparagi na tamtejszym rynku?

W wielu krajach producenci szparagów nie mieli łatwego sezonu. W Holandii sytuacja nie wyglądała inaczej. Zaczęło się od normalnych cen, które swój szczyt miały w okresie Wielkanocy. Nieco później jednak warunki znacząco się pogorszyły i producenci pracowali poniżej kosztów produkcji przez cztery tygodnie. Wielu z nich rezygnowało w tym czasie z upraw, gdyż nie były już opłacalne. Dość duży wpływ miała także pogoda, która niejednokrotnie się zmieniała i utrudniała zbiory.

Taki stan rzeczy odwrócił sytuacje widoczną w cenach. Z racji, że wielu producentów odeszło od produkcji, a także na wzgląd niekorzystnych warunków pogodowych, podaż znacząco się zmniejszyła. Według tamtejszych rolników stawki ponownie kierują się w stronę szczytu widocznego na początku sezonu. Wysokiej jakości szparagi sprzedawane są w przedziale 10-11 euro. Niemniej, producenci nie będą w stanie nadrobić tym poniesionych uprzednio strat.

Znaczący wpływ miały również produkty importowane. Sezon zielonych szparagów był trudny od samego początku, ponieważ producenci musieli zmagać się z importem hiszpańskiego i włoskiego warzywa. Produkty z zagranicy były zdecydowanie gorszej jakości, niemniej, konsumentów przyciągała ich niższa cena. W momencie wycofania konkurencyjnych szparagów z rynku, stawki za krajowe warzywa ponownie zaczęły wzrastać. To ukazuje jak ogromny wpływ ma import zagranicznego towaru na ceny oferowane lokalnym rolnikom.

Warto także wspomnieć o obranych szparagach. W zeszłym roku zainteresowanie tym produktem w Holandii wzrosło. Aktualnie, zdaniem jednego z producentów, również to nastąpiło, jednak marże detalistów byłby zbyt wysokie w porównaniu do zwykłych szparagów. Mowa tutaj przede wszystkim o marketach, które narzucały wysokie ceny, a mają przecież dość znaczący wpływ na handel warzywami. Ponadto, rolnicy wskazują, że głównym problemem w uprawie szparagów jest bardzo krótki sezon. Produktem można obracać jedynie dwa miesiące a koszty produkcji są bardzo wysokie, co stanowi dość niepewną inwestycję.

Źródło: agf.nl

HOLANDIA SZPARAGI CENY SZPARAGÓW UPRAWA SZPARAGÓW KOSZTY PRODUKCJI PODAŻ SZPARAGÓW POPYT NA SZPARAGI NISKIE CENY SZPARAGÓW IMPORT SZPARAGÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Pracownicy sezonowi UE dąży do jednolitych standardów płacy minimalnej

Rynek Obajtek: „Nasze marże to są grosze”. Protesty już wkrótce

Warzywnicza Prognoza Pogody Burzowy czwartek

01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują 02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin

ARTYKUŁY Z KATEGORII