StoryEditor

Warzywa z polskich upraw w kuchni wietnamskiej

Data:  30 styczeń 2024Autor:
30 styczeń 2024
W jednym z odcinków z serii Podróże Kulinarne Roberta Makłowicza zaprezentowano kilka lokali gastronomicznych serwujących kuchnię wietnamską w Warszawie. Pokazano również miejsca, w których sprzedawane są produkty niezbędne w azjatyckiej kuchni.

Wśród przedstawionych świeżych warzyw i owoców były m.in.: zielona papaja, kolendra, mięta rybia, pachnotka fioletowa, wspięga (tajska sałata), gorzki melon, tykwa wietnamska, seler wodny (seler naciowy wietnamski), szpinak wodny wietnamski, wietnamska kapusta. Co ciekawe, część z tych produktów jest uprawiana w Polsce. Ten przykład pokazuje, że czasem warto zainteresować się egzotycznymi gatunkami, by móc zaopatrywać wybrane rynki. Warto podkreślić, że taka produkcja wpływa na skrócenie łańcucha dostaw.

01 - Published up: 2024-01-30 14:23:49 - Modified: 2024-01-30 14:23:49 - Feat.: 0 - Title: Jakie przyczepy rolnicy cenią najbardziej? Trzy najczęściej wybierane marki w 2023 roku 02 - Published up: 2024-01-31 08:39:14 - Modified: 2024-01-31 08:39:14 - Feat.: 0 - Title: Rekompensaty za 2023 rok. Którym rolnikom przysługują i jak je otrzymać? 03 - Published up: 2024-01-31 10:49:17 - Modified: 2024-01-31 10:49:17 - Feat.: 0 - Title: Nowe czy używane maszyny rolnicze? Co wybierają rolnicy?
01 - Published up: 2024-01-30 14:23:49 - Modified: 2024-01-30 14:23:49 - Feat.: 0 - Title: Jakie przyczepy rolnicy cenią najbardziej? Trzy najczęściej wybierane marki w 2023 roku 02 - Published up: 2024-01-31 08:39:14 - Modified: 2024-01-31 08:39:14 - Feat.: 0 - Title: Rekompensaty za 2023 rok. Którym rolnikom przysługują i jak je otrzymać? 03 - Published up: 2024-01-31 10:49:17 - Modified: 2024-01-31 10:49:17 - Feat.: 0 - Title: Nowe czy używane maszyny rolnicze? Co wybierają rolnicy?
06. marzec 2026 18:31