Większy popyt na warzywa na lokalnych rynkach

Data: 02 marca 2022Autor:

W ostatnich dniach wielu z nas przyjęło i udzieliło wsparcia rodzinom z dziećmi, uciekającym przed wojną. Z rozmów z producentami dowiadujemy się, że ma to pozytywny wpływ na handel warzywami. Jak kształtuje się sytuacja w handlu detalicznym?

W obliczu panującej sytuacji niezwykle istotne jest szukanie pozytywów. Czy to napływ chętnych rąk do pracy czy właśnie większe zapotrzebowanie na warzywa. Priorytetem są oczywiście nasi wschodni sąsiedzi i ich bezpieczeństwo. Jednak rolnicy wciąż pozostają w trudnej sytuacji.

Warto zaznaczyć, że granicę przekroczyła już ogromna ilość osób a w najbliższym czasie liczba ta tylko się powiększy. Oczywistym jest, że uchodźcy również mają swoje potrzeby. Tym samym, popyt na lokalne produkty, a w tym, w dużej części polskie warzywa, znacznie się zwiększył.

Sprzedaż na lokalnych rynkach uległa dużej zmianie na przestrzeni kilku ostatnich dni. Coraz częściej widuje klientów, którzy przed wybuchem wojny decydowali się na maksymalnie dwa worki ziemniaka. Teraz, mając pod swoim dachem przybyłe rodziny z dziećmi, biorą sześć lub nawet więcej. W przypadku innych warzyw wygląda to podobnie – mówi Dominika, producent z województwa mazowieckiego.

Musimy pamiętać, że w związku z blokadą w europejskich portach kontenerów z produktami przeznaczonymi do Rosji (choćby z egipskimi ziemniakami), podaż na rynkach może się zwiększyć. Niezwykle ważne jest więc, aby krajowe produkty cieszyły się dużym popytem. Większa ilość zagranicznych konkurentów mogłaby negatywnie wpływać na cenę. Jeśli jednak popyt się utrzyma czy nawet będzie miał trend wzrostowy, będziemy mogli uniknąć dużych strat.

Obroty znacznie się zwiększyły. Wcześniej przywożąc na rynek sto worków ziemniaka był problem, aby je sprzedać. Aktualnie, ta ilość wydaje się zbyt mała. Spodziewam się, że w najbliższym czasie sytuacja w handlu znacząco się polepszy – dodaje.

Po cichu liczymy, że pozwoli to również uzyskać lepsze ceny za nasze produkty. Jednak jak to będzie wyglądać w praktyce? Dowiemy się dopiero w nadchodzącym okresie.

UKRAIŃCY HANDEL DETALICZNY HANDEL WARZYWAMI PODAŻ WARZYW POPYT NA WARZYWA WOJNA NA UKRAINIE UCHODŹCY Z UKRAINY WPŁYW WOJNY NA HANDEL

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Złoty coraz słabszy względem innych walut

Rynek Ceny ziemniaków - oficjalne statystyki kontra rzeczywistość

Bojkot rosyjskich i białoruskich produktów

Rynek Konsumencie, kupuj świadomie

01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości

ARTYKUŁY Z KATEGORII