Gościem w “Rozmowach o warzywnictwie” jest Marcin Dąbrowski z firmy BASF (marka Nunhems), który przedstawia bieżącą sytuację na rynku selera korzeniowego.
W 2021 r. przewiduje się spadek produkcji tego warzywa o 20, nawet 30 procent – taka sytuacja może przełożyć się na wyższe ceny sprzedażowe w sezonie zbiorczym. Czy tak będzie? Czas pokaże.
Obecnie ceny selera oscylują na poziomie 0,8-1 zł/kg, jak na tą porę roku nie jest to zadowalająca wartość. W magazynach zalega wciąż dużo towaru, ale czy ich jakość jest wciąż wysokiej jakości? Na te wszystkie pytania odpowie nasz gość specjalny – Marcin Dąbrowski. Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo.
