cebula sucha łuska

Na świecie zmienił się popyt na cebulę małej i średniej wielkości

Data: 07 lutego 2021Autor:

W związku z pandemią koronawirusa oraz zamknięciem kawiarni i restauracji, które konsumowały dużą cebulę, nastąpiła zmiana popytu na cebulę małej i średniej wielkości.

Obecnie światowy rynek cebuli jest stabilny. Zeszłoroczne zbiory były dobre w Europie i Ameryce Północnej, ale rozczarowujące w Indiach i Chinach. Doprowadziło to do nowego zakazu eksportu indyjskiej cebuli do 1 stycznia, a dostawy do Chin gwałtownie spadły z powodu złej pogody.

W Holandii - cisza po pracowitej pierwszej połowie sezonu, kiedy wiele towaru eksportowano. W Niemczech sprzedaż jest stabilna, ceny wahają się od 200 do 240 euro/tonę dla kalibrów 40-70 mm. Mamy nadzieję, że do maja wystarczą zbiory. Ceny w Austrii wahają się od około 12 do 15 euro/100 kg czystego, posortowanego towaru. We Francji ceny również są stabilne, ale w tym sezonie jest znaczna ilość dużej cebuli. A różnica w cenie między dużym i małym kalibrem jest czasami znaczna.

W Hiszpanii obserwuje się znaczny spadek zarówno podaży z powodu nieurodzaju, jak i popytu, chociaż cena nieznacznie wzrosła w porównaniu z miesiącami letnimi. W normalnej sytuacji bez koronawirusa, ceny dużej cebuli, w której specjalizują się hiszpańscy rolnicy, byłyby teraz bardzo wysokie, teraz są dość skromne. Wzrost sprzedaży detalicznej nie zrekompensował tych strat. Prognozuje się, że wczesne zbiory cebuli spadną w Hiszpanii i we Włoszech.

Indie po zniesieniu zakazu eksportu 1 stycznia wyeksportowały 40-50 tys. ton cebuli. Większość chińskiego eksportu czerwonej cebuli trafia do Korei Południowej i Japonii. Ceny są o 70-80% wyższe niż zwykle i wynoszą około 4500 USD/tonę. Ceny wzrosły jeszcze bardziej w ostatnich dniach, przed chińskim Nowym Rokiem 12 lutego. Małe obrane cebule są przeznaczone na rynek europejski, ale wysokie koszty transportu i dobre zbiory w Europie zmniejszyły to zapotrzebowanie. Ogólnie rzecz biorąc, chińscy plantatorzy warzyw uprawiali mniej cebuli, a zbiory również spadły z powodu złej pogody. W wielu regionach redukcja ta szacowana jest na 75%.

Źródło: Agrotimes.ua

UKRAINA CEBULA CEBULA NA ŚWIEŻY RYNEK CENY CEBULI KORONAWIRUS KRYZYS ZAMKNIĘCIE LOKALI GASTRONOMICZNYCH OBRÓT CEBULĄ CEBULA MAŁY KALIBER ŚWIATOWY RYNEK CEBULI CEBULA W HOLANDII

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę

Rynek Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE

Rynek Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł

01 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 02 - Published up: 2026-08-19 07:49:21 - Modified: 2026-08-19 07:49:21 - Feat.: 0 - Title: Po upałach i zmianie pogody. Jak wesprzeć warzywa w drugiej połowie sezonu? 03 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują? 04 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę 05 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 06 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 07 - Published up: 2026-08-02 18:06:00 - Modified: 2026-08-02 18:09:25 - Feat.: 0 - Title: 100 ha pomidora w ekologii? Da się. Tak wygląda plantacja w Kaleniu 08 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości? 09 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania 10 - Published up: 2026-07-18 10:56:22 - Modified: 2026-07-18 10:56:22 - Feat.: 0 - Title: Chłody, zalanie i 40°C. Jak prowadzić paprykę przy skrajnie zmiennej pogodzie? 11 - Published up: 2026-07-08 14:22:00 - Modified: 2026-07-08 14:26:27 - Feat.: 0 - Title: Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169% 12 - Published up: 2026-07-06 18:58:00 - Modified: 2026-07-06 19:02:43 - Feat.: 0 - Title: Boom na arbuzy wyhamował. Powierzchnia upraw spadła niemal o połowę 13 - Published up: 2026-07-06 12:05:36 - Modified: 2026-07-06 12:05:36 - Feat.: 0 - Title: Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw 14 - Published up: 2026-07-02 18:04:25 - Modified: 2026-07-02 18:04:25 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy chcą nawadniać, ale inwestycje nie przyspieszają. Ekspert wyjaśnia dlaczego 15 - Published up: 2026-07-01 17:34:41 - Modified: 2026-07-01 17:34:41 - Feat.: 0 - Title: Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8% 16 - Published up: 2026-07-01 10:19:23 - Modified: 2026-07-01 10:19:23 - Feat.: 0 - Title: Ponad 550 ha papryki zniknęło z pól. Producenci mocno ograniczyli nasadzenia 17 - Published up: 2026-06-30 13:37:00 - Modified: 2026-06-30 13:51:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki wymagają coraz więcej pracy, ale plantatorzy nie rezygnują. Areał wzrósł 18 - Published up: 2026-06-24 18:09:31 - Modified: 2026-06-24 18:09:31 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej 19 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców 20 - Published up: 2026-06-10 06:50:13 - Modified: 2026-06-10 06:50:13 - Feat.: 0 - Title: Susza zmienia priorytety. Jak zbudować system pompowy w gospodarstwie z dużym zapotrzebowaniem na wodę

ARTYKUŁY Z KATEGORII