cebula sucha łuska

Na świecie zmienił się popyt na cebulę małej i średniej wielkości

Data: 07 luty 2021Autor:

W związku z pandemią koronawirusa oraz zamknięciem kawiarni i restauracji, które konsumowały dużą cebulę, nastąpiła zmiana popytu na cebulę małej i średniej wielkości.

Obecnie światowy rynek cebuli jest stabilny. Zeszłoroczne zbiory były dobre w Europie i Ameryce Północnej, ale rozczarowujące w Indiach i Chinach. Doprowadziło to do nowego zakazu eksportu indyjskiej cebuli do 1 stycznia, a dostawy do Chin gwałtownie spadły z powodu złej pogody.

W Holandii - cisza po pracowitej pierwszej połowie sezonu, kiedy wiele towaru eksportowano. W Niemczech sprzedaż jest stabilna, ceny wahają się od 200 do 240 euro/tonę dla kalibrów 40-70 mm. Mamy nadzieję, że do maja wystarczą zbiory. Ceny w Austrii wahają się od około 12 do 15 euro/100 kg czystego, posortowanego towaru. We Francji ceny również są stabilne, ale w tym sezonie jest znaczna ilość dużej cebuli. A różnica w cenie między dużym i małym kalibrem jest czasami znaczna.

W Hiszpanii obserwuje się znaczny spadek zarówno podaży z powodu nieurodzaju, jak i popytu, chociaż cena nieznacznie wzrosła w porównaniu z miesiącami letnimi. W normalnej sytuacji bez koronawirusa, ceny dużej cebuli, w której specjalizują się hiszpańscy rolnicy, byłyby teraz bardzo wysokie, teraz są dość skromne. Wzrost sprzedaży detalicznej nie zrekompensował tych strat. Prognozuje się, że wczesne zbiory cebuli spadną w Hiszpanii i we Włoszech.

Indie po zniesieniu zakazu eksportu 1 stycznia wyeksportowały 40-50 tys. ton cebuli. Większość chińskiego eksportu czerwonej cebuli trafia do Korei Południowej i Japonii. Ceny są o 70-80% wyższe niż zwykle i wynoszą około 4500 USD/tonę. Ceny wzrosły jeszcze bardziej w ostatnich dniach, przed chińskim Nowym Rokiem 12 lutego. Małe obrane cebule są przeznaczone na rynek europejski, ale wysokie koszty transportu i dobre zbiory w Europie zmniejszyły to zapotrzebowanie. Ogólnie rzecz biorąc, chińscy plantatorzy warzyw uprawiali mniej cebuli, a zbiory również spadły z powodu złej pogody. W wielu regionach redukcja ta szacowana jest na 75%.

Źródło: Agrotimes.ua

UKRAINA CEBULA CEBULA NA ŚWIEŻY RYNEK CENY CEBULI KORONAWIRUS KRYZYS ZAMKNIĘCIE LOKALI GASTRONOMICZNYCH OBRÓT CEBULĄ CEBULA MAŁY KALIBER ŚWIATOWY RYNEK CEBULI CEBULA W HOLANDII

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków

Rynek Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje

Rynek Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek

01 - Published up: 2026-07-08 14:22:00 - Modified: 2026-07-08 14:26:27 - Feat.: 0 - Title: Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169% 02 - Published up: 2026-07-06 18:58:00 - Modified: 2026-07-06 19:02:43 - Feat.: 0 - Title: Boom na arbuzy wyhamował. Powierzchnia upraw spadła niemal o połowę 03 - Published up: 2026-07-06 12:05:36 - Modified: 2026-07-06 12:05:36 - Feat.: 0 - Title: Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw 04 - Published up: 2026-07-02 18:04:25 - Modified: 2026-07-02 18:04:25 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy chcą nawadniać, ale inwestycje nie przyspieszają. Ekspert wyjaśnia dlaczego 05 - Published up: 2026-07-01 17:34:41 - Modified: 2026-07-01 17:34:41 - Feat.: 0 - Title: Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8% 06 - Published up: 2026-07-01 10:19:23 - Modified: 2026-07-01 10:19:23 - Feat.: 0 - Title: Ponad 550 ha papryki zniknęło z pól. Producenci mocno ograniczyli nasadzenia 07 - Published up: 2026-06-30 13:37:00 - Modified: 2026-06-30 13:51:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki wymagają coraz więcej pracy, ale plantatorzy nie rezygnują. Areał wzrósł 08 - Published up: 2026-06-24 18:09:31 - Modified: 2026-06-24 18:09:31 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej 09 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców 10 - Published up: 2026-06-10 06:50:13 - Modified: 2026-06-10 06:50:13 - Feat.: 0 - Title: Susza zmienia priorytety. Jak zbudować system pompowy w gospodarstwie z dużym zapotrzebowaniem na wodę 11 - Published up: 2026-06-09 11:37:00 - Modified: 2026-06-09 11:39:25 - Feat.: 0 - Title: Nowy standard ochrony przed zarazą ziemniaka 12 - Published up: 2026-06-02 08:40:21 - Modified: 2026-06-02 08:40:21 - Feat.: 0 - Title: Przez 3 lata odkładali pieniądze. Czy warzywomat naprawdę się opłaca? 13 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r. 14 - Published up: 2026-06-01 17:32:00 - Modified: 2026-06-01 17:37:01 - Feat.: 0 - Title: Papryka już posadzona. Dobrze się przyjęła, ale teraz wszystko zależy od korzenia i deszczu 15 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 16 - Published up: 2026-05-27 16:46:21 - Modified: 2026-05-27 16:46:21 - Feat.: 0 - Title: 24 hektary ogórka i walka z pogodą. W Świniokierzu Dworskim sadzenie trwa mimo suszy i wiatru 17 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 18 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 19 - Published up: 2026-05-20 17:45:00 - Modified: 2026-05-21 10:07:40 - Feat.: 0 - Title: Marchew zimuje w polu pod słomą do wiosny zamiast w chłodni. Ile to kosztuje rolnika? 20 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie

ARTYKUŁY Z KATEGORII