”Streamer Automatic Spiralizer”, Turatti srl, Italien Eine Schneidemaschine zur großvolumigen Herstellung von Gemüse-Pasta zu Spaghetti, Tagliatelle, Ringe, Spiralen oder Gnocchi aus Karotten, Süßkartoffeln und anderem Gemüse. ”Streamer Automatic Spiralizer”, Turatti srl, Italy A spiral cutting machine for the high volume handling of vegetables to produce pasta-like shapes such as spaghetti, tagliatelle, rings and even gnocchi-like cores.
StoryEditor

Nowości techniczne nominowane do IA 2017

Data:  30 styczeń 2017Autor:
30 styczeń 2017
Innovation Award to główna nagroda przyznawana w trakcie targów Fruit Logistica. W tym roku na liście nominowanych nowości technicznych znalazły się produkty firmy Turatti oraz Beekenkamp.


Firma Turatti z Włoch zgłosiła do nagrody urządzenie do przerabiania warzyw w różnego kształtu i rozmiaru „makaron”. Streamer Automatic Spiralizer tnie marchew, cukinię czy słodkie ziemniaki na paski, pierścienie, spirale i wstążki przypominające m.in. spaghetti, tagliatelle a nawet gnocchi. Ma to być zdrowsza alternatywa dla zbożowych, bardziej kalorycznych makaronów. Jak podkreśla producent, urządzenie wykorzystuje wiele różnych wymiennych ostrzy i jest obsługiwane przez tylko jedną osobę.

Wielofunkcyjna skrzyniopaleta  BE-Cube z tworzywa i aluminium może być łatwo składana, a więc pozwala na zaoszczędzenie miejsca np. w trakcie transportowania. Przeznaczona jest do przechowywania oraz przewożenia takich warzyw, jak ziemniaki i cebula. Jak podaje zgłaszająca ją do tegorocznej nagrody firma Beekenkamp Verpakkingen z Holandii, skrzyniopaleta jest odporna na uderzenia. Ponadto jest lżejsza od palet drewnianych czy plastikowych, ale równie jak one mocna. Osiem sztuk BE-Cube pozwala na przewiezienie 900 kg warzyw. Standardowe skrzyniopalety BE-Cube dostępne są w rozmiarze 1,0x1,2 m. Jest jednak możliwość zamówienia rozmiaru wg potrzeb klienta.

Źródło: Fruit Logistica

27. luty 2026 22:37