Współwłaściciel Masfrost – Andrzej Jachimek i Joachim Dreszer, dyrektor operacyjny, członek Zarządu zapoznają się z nowymi odmianami marchwi polecanymi przez poszczególne firmy – tu odmiany z Takii Seed.Wójcik
StoryEditorSPOTKANIE POLOWE
Odmiany marchwi do przetwórstwa. Które z nich nadają się do długiego przechowywania?
Data: 25 październik 2022Autor: 25 październik 2022
Katarzyna Wójcik
Udostępnij
20.10.2022 roku mieliśmy okazję podziwiać debiut w uprawie marchwi na 25-hektarowym gospodarstwie u Krzysztofa Tracza. Wśród prezentowanych odmian, znalazły się te średnio wczesne, późne, z przeznaczeniem na kostkę czy plastry. Oraz takie, które nadają się do długiego przechowywania.
Nowe władze przetwórni w Ziębicach (firma Masfrost) postanowiły obok bazy groszku, kukurydzy cukrowej i fasoli szparagowej zbudować również grupę kooperantów produkujących marchew w niewielkim promieniu od przetwórni.
Jednym z nich jest Krzysztof Tracz, który siał w tym roku marchew po raz pierwszy i chyba 25-hektarowej plantacji nie musi się wstydzić.
– Masfrost przetwarza korzenie marchwi na plastry lub kostkę. Zwłaszcza do tego drugiego przeznaczenia preferowane są duże i grube korzenie bez zazielenionej głowy – informował agronom z firmy Masfrost.
Karol Majchrowski z firmy Cosmocel rekomendował zastosowanie Barrier Si-Ca i Inex-A. Barrier Si-Ca jest nawozem dolistnym, który dzięki zawartości krzemu i wapnia tworzy na powierzchni roślin cienką warstwę ochronną. Inex-A jest adiuwantem – niejonowym preparatem o działaniu zwilżającym i penetrującym, poprawiającym rozmieszczenie oraz rozprowadzenie substancji na powierzchni i w tkankach roślin.
Włodzimierz Prus z firmy ADOB przypomniał zasady właściwego przygotowania gleby pod uprawę marchwi. Jeśli chodzi o odkwaszanie – powinno być powolne. Jedna dawka wapna nie powinna podwyższać pH bardziej niż o jednostkę. Marchew znajduje się w czołówce warzyw w zakresie ilości pobranych (i wynoszonych z plonem) składników pokarmowych. Mikroelementy (najlepiej w formie chelatów) warto stosować prewencyjnie, ze względu na niedobory ukryte. Pamiętajmy, że marchew jest szczególnie wrażliwa na niedobór miedzi, boru i cynku. Przy odczynie gleby nie niższym niż pH 6,5 i zawartości wapnia powyżej 1500 mg/dm3, pobieranie i akumulacja metali ciężkich (głównie kadmu) i azotanów w korzeniach marchwi są ograniczone.
Zalety granulowanego aktywatora glebowego HumiCalc 4.0 przedstawił – Artur Śliz z firmy Osadkowski.
HumiCalc zawiera 4 komponenty:
-
kredę – o wysokiej reaktywności (sile odkwaszania),
-
kwasy humusowe – poprawiające parametry glebowe,
-
bakterie Bacillus azotofixans – wiążące azot atmosferyczny oraz mineralizujące materię organiczną,
-
kwas borowy – podnoszący zawartość boru w glebie.
Podstawowa dawka nawozu w zastosowaniu przedsiewnym oraz pogłównym wynosi od 250 do 500 kg/ha. W przypadku gleb mocno zdegradowanych (niskie pH, zaburzone parametry fizyko-chemiczno-biologiczne) zaleca się dawkę od 500 do 1000 kg/ha.
{embed-gallery-1_class}{embed-gallery-1}83437{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83438{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83439{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83440{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83441{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83442{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83443{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83444{/embed-gallery-1}{embed-gallery-1}83445{/embed-gallery-1}{/embed-gallery-1_class}
Katarzyna Wójcik
01 - Published up: 2022-10-17 14:45:00 - Modified: 2022-10-17 14:59:25 - Feat.: 0 - Title: Plonowanie, jakość i wartość przetwórcza odmian marchwi jadalnej. Zapraszamy na spotkanie
02 - Published up: 2022-10-12 08:00:00 - Modified: 2022-10-12 09:24:39 - Feat.: 0 - Title: Efektywna ochrona kukurydzy i kompleksowa oferta w segmencie warzyw – Spotkanie Bayer
01 - Published up: 2022-10-17 14:45:00 - Modified: 2022-10-17 14:59:25 - Feat.: 0 - Title: Plonowanie, jakość i wartość przetwórcza odmian marchwi jadalnej. Zapraszamy na spotkanie
02 - Published up: 2022-10-12 08:00:00 - Modified: 2022-10-12 09:24:39 - Feat.: 0 - Title: Efektywna ochrona kukurydzy i kompleksowa oferta w segmencie warzyw – Spotkanie Bayer
01 - Published up: 2023-01-18 10:00:00 - Modified: 2023-01-18 10:00:00 - Feat.: 0 - Title: Podwójne złoto podczas Polagra Premiery 2023 zdobyła platforma doradcza eDWIN
02 - Published up: 2023-01-17 10:00:00 - Modified: 2023-01-17 10:00:00 - Feat.: 0 - Title: Adviser i Dobrepole - wszystko co niezbędne w nowoczesnej uprawie ogrodniczej
03 - Published up: 2023-01-11 07:00:00 - Modified: 2023-01-11 07:00:00 - Feat.: 0 - Title: Odżywianie cebuli, marchwi i brokułów. Jak nawozić warzywa, aby te były odporne na niekorzystne warunki?
04 - Published up: 2023-01-07 09:00:00 - Modified: 2023-01-07 09:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kto zdobył Złoty Medal Grupy MTP Targów Gardenia 2022?
05 - Published up: 2023-01-06 12:26:00 - Modified: 2023-01-06 12:26:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie odmiany papryki, bakłażana wybrać na nowy sezon?Jak rozpoznać zaburzenia fizjologiczne u papryki?
06 - Published up: 2023-01-04 17:00:00 - Modified: 2023-01-04 17:00:00 - Feat.: 0 - Title: "CEBULA BEZ TAJEMNIC" Spotkanie firmy HAZERA. Sprawdź, co czeka na uczestników!
07 - Published up: 2023-01-04 09:03:00 - Modified: 2023-01-04 09:03:45 - Feat.: 0 - Title: Trzydniowe obchody Krajowych Dni Pola Sielinko 2023
08 - Published up: 2022-12-26 09:30:00 - Modified: 2022-12-26 09:30:00 - Feat.: 0 - Title: Seler, kalarepa, marchew i pietruszka - w które odmiany warto inwestować?
09 - Published up: 2022-12-23 10:11:24 - Modified: 2022-12-23 10:11:24 - Feat.: 0 - Title: Jaką odmianę kapusty do długiego przechowywania wybrać? Która nadaję się do kiszenia? [FILM]
10 - Published up: 2022-12-23 08:46:00 - Modified: 2022-12-23 08:50:13 - Feat.: 0 - Title: Jak sprawdza się sprzedaż bezpośrednia z gospodarstwa ekologicznego? Na jakie odmiany postawili właściciele?
11 - Published up: 2022-12-22 12:00:00 - Modified: 2022-12-22 12:56:15 - Feat.: 0 - Title: Z cyklu "PROSTO Z POLA" - gospodarstwo w Kiniowie, w którym uprawia się warzywa z produkcją na kiszonki
12 - Published up: 2022-12-20 12:20:00 - Modified: 2022-12-20 12:26:02 - Feat.: 0 - Title: Od 30 metrów kwadratowych do 3 placówek w Polsce – Hurtownia Ogrodnicza „Lidia” Horti Logistic
13 - Published up: 2022-12-07 13:00:00 - Modified: 2022-12-07 13:00:00 - Feat.: 0 - Title: Seler selerowi nierówny - relacja ze spotkania z firmą Rol-Spec. Jakie odmiany selera polecają?
14 - Published up: 2022-12-07 08:00:00 - Modified: 2022-12-07 08:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowe rozwiązania w produkcji warzyw kapustnych - zapraszamy na spotkanie!
15 - Published up: 2022-11-29 08:30:00 - Modified: 2022-11-29 08:30:00 - Feat.: 0 - Title: BIOEXPO Warsaw 2022 - Relacja z targów [GALERIA]
16 - Published up: 2022-11-28 15:36:00 - Modified: 2022-11-28 15:36:59 - Feat.: 0 - Title: Czy warto opóźnić sadzenie, jak oszczędnie gospodarować opałem, jak zaoszczędzić na nawozach?
17 - Published up: 2022-11-28 10:00:00 - Modified: 2022-11-28 10:00:00 - Feat.: 0 - Title: W ziemniaczanej stolicy - co się działo podczas Krajowych Dni Ziemniaka?
18 - Published up: 2022-11-25 15:00:00 - Modified: 2022-11-25 15:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wyzwania i innowacje w uprawie warzyw pod osłonami. Zapraszamy na spotkanie firmy PNOS Ożarów Mazowiecki!
19 - Published up: 2022-11-22 07:30:00 - Modified: 2022-11-22 07:49:45 - Feat.: 0 - Title: Zapraszamy na bezpłatne webinarium! Jak zarabiać na zrównoważonej produkcji żywności w rolnictwie?
20 - Published up: 2022-11-17 09:30:00 - Modified: 2022-11-17 09:41:28 - Feat.: 0 - Title: Oferta nasion, rozsady, a także ochrona biologiczna dyni. Sprawdź, co działo się na Małopolskim festiwalu dyni!
01 - Published up: 2023-01-18 10:00:00 - Modified: 2023-01-18 10:00:00 - Feat.: 0 - Title: Podwójne złoto podczas Polagra Premiery 2023 zdobyła platforma doradcza eDWIN
02 - Published up: 2023-01-17 10:00:00 - Modified: 2023-01-17 10:00:00 - Feat.: 0 - Title: Adviser i Dobrepole - wszystko co niezbędne w nowoczesnej uprawie ogrodniczej
03 - Published up: 2023-01-11 07:00:00 - Modified: 2023-01-11 07:00:00 - Feat.: 0 - Title: Odżywianie cebuli, marchwi i brokułów. Jak nawozić warzywa, aby te były odporne na niekorzystne warunki?
04 - Published up: 2023-01-07 09:00:00 - Modified: 2023-01-07 09:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kto zdobył Złoty Medal Grupy MTP Targów Gardenia 2022?
05 - Published up: 2023-01-06 12:26:00 - Modified: 2023-01-06 12:26:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie odmiany papryki, bakłażana wybrać na nowy sezon?Jak rozpoznać zaburzenia fizjologiczne u papryki?
06 - Published up: 2023-01-04 17:00:00 - Modified: 2023-01-04 17:00:00 - Feat.: 0 - Title: "CEBULA BEZ TAJEMNIC" Spotkanie firmy HAZERA. Sprawdź, co czeka na uczestników!
07 - Published up: 2023-01-04 09:03:00 - Modified: 2023-01-04 09:03:45 - Feat.: 0 - Title: Trzydniowe obchody Krajowych Dni Pola Sielinko 2023
08 - Published up: 2022-12-26 09:30:00 - Modified: 2022-12-26 09:30:00 - Feat.: 0 - Title: Seler, kalarepa, marchew i pietruszka - w które odmiany warto inwestować?
09 - Published up: 2022-12-23 10:11:24 - Modified: 2022-12-23 10:11:24 - Feat.: 0 - Title: Jaką odmianę kapusty do długiego przechowywania wybrać? Która nadaję się do kiszenia? [FILM]
10 - Published up: 2022-12-23 08:46:00 - Modified: 2022-12-23 08:50:13 - Feat.: 0 - Title: Jak sprawdza się sprzedaż bezpośrednia z gospodarstwa ekologicznego? Na jakie odmiany postawili właściciele?
11 - Published up: 2022-12-22 12:00:00 - Modified: 2022-12-22 12:56:15 - Feat.: 0 - Title: Z cyklu "PROSTO Z POLA" - gospodarstwo w Kiniowie, w którym uprawia się warzywa z produkcją na kiszonki
12 - Published up: 2022-12-20 12:20:00 - Modified: 2022-12-20 12:26:02 - Feat.: 0 - Title: Od 30 metrów kwadratowych do 3 placówek w Polsce – Hurtownia Ogrodnicza „Lidia” Horti Logistic
13 - Published up: 2022-12-07 13:00:00 - Modified: 2022-12-07 13:00:00 - Feat.: 0 - Title: Seler selerowi nierówny - relacja ze spotkania z firmą Rol-Spec. Jakie odmiany selera polecają?
14 - Published up: 2022-12-07 08:00:00 - Modified: 2022-12-07 08:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowe rozwiązania w produkcji warzyw kapustnych - zapraszamy na spotkanie!
15 - Published up: 2022-11-29 08:30:00 - Modified: 2022-11-29 08:30:00 - Feat.: 0 - Title: BIOEXPO Warsaw 2022 - Relacja z targów [GALERIA]
16 - Published up: 2022-11-28 15:36:00 - Modified: 2022-11-28 15:36:59 - Feat.: 0 - Title: Czy warto opóźnić sadzenie, jak oszczędnie gospodarować opałem, jak zaoszczędzić na nawozach?
17 - Published up: 2022-11-28 10:00:00 - Modified: 2022-11-28 10:00:00 - Feat.: 0 - Title: W ziemniaczanej stolicy - co się działo podczas Krajowych Dni Ziemniaka?
18 - Published up: 2022-11-25 15:00:00 - Modified: 2022-11-25 15:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wyzwania i innowacje w uprawie warzyw pod osłonami. Zapraszamy na spotkanie firmy PNOS Ożarów Mazowiecki!
19 - Published up: 2022-11-22 07:30:00 - Modified: 2022-11-22 07:49:45 - Feat.: 0 - Title: Zapraszamy na bezpłatne webinarium! Jak zarabiać na zrównoważonej produkcji żywności w rolnictwie?
20 - Published up: 2022-11-17 09:30:00 - Modified: 2022-11-17 09:41:28 - Feat.: 0 - Title: Oferta nasion, rozsady, a także ochrona biologiczna dyni. Sprawdź, co działo się na Małopolskim festiwalu dyni!
