Kanadyjska świdośliwa – Saskatoon Berry

Data: 21 styczeń 2016Autor:

Największe areały świdośliwy, tzw. owocu kanadyjskich prerii, możemy spotkać w Kanadzie, ale występuje też w Europie, np. w Finlandii czy też na Litwie.

Krzewy świdośliwy, sięgające od 1,5 do 3–4 m wysokości, wzniesione, kolumnowe, często z kilkupniowymi koronami, bardzo okazałe i rozłożyste, w warunkach naturalnych rosną w formie luźnych kolonii, a także kęp. Ich szara/brązowa kora, z początku gładka, z czasem staje się nierówna i pęka. Roślinę tę charakteryzują cienkie liście proste, od lancetowatych do eliptycznych lub owalnych.

Okresowo świdośliwa tworzy kwiatostany, złożone z 1–20 białych kwiatów, które pojawiają się wczesną wiosną. Latem możemy cieszyć się jej słodkimi owocami –granatowo-czarnymi z szarym nalotem o średnicy 5–15 mm. Przypominają one małe „jabłuszka”, podobne do aronii.

Jeżeli chcielibyśmy, aby krzewy świdośliwy przyjęły się i na dobre zadomowiły w naszym gospodarstwie czy na plantacji, powinniśmy pamiętać o kilku kwestiach. Owoce kanadyjskich prerii nie lubią bardzo suchych i podmokłych stanowisk. Z kolei nie przeszkadzają im niskie temperatury ujemne, wytrzymują do –60 st. C.! Krzewy Saskatoon Berry są długowieczne. Na plantacjach towarowych uprawiane są 30 lat i więcej. Należy pamiętać o tym, że zaczynają owocować dopiero w 3–4 roku od posadzenia.

Rozróżnia się kilka gatunków świdośliwy oraz wiele ich odmian. Do gatunku Amelanchier alnifolia (Nutt.) należą takie odmiany, jak: JB 30 (Jarvis Blushke, jedna z najnowszych odmian), Honeywood (bardzo plenna), Northline (rodząca najsmaczniejsze owoce!), Smoky, Thiessen czy Martin, które przeznacza się do konsumpcji oraz przetwórstwa. Z kolei odmiany należące do gatunku A. grandiflora pięknie zdobią otoczenie, gdyż występują w formie drzewiastej.

Podczas tegorocznej edycji Targów Sadownictwa i Warzywnictwa wykłady o uprawie świdośliwy cieszyły się ogromnym zainteresowaniem wśród zwiedzających. Być może to zwiastun, że niebawem coraz częściej będzie można je spotkać w polskich gospodarstwach, na plantacjach oraz w przetwórniach.

Więcej o świdośliwie niebawem na łamach „Warzyw i Owoców Miękkich”.

red. kk, fot. K. Pruski

GATUNKI ŚWIDOŚLIWY ŚWIDOŚLIWA UPRAWA ŚWIDOŚLIWY

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Gatunki owocow Instytut Ogrodnictwa wyhodował nową odmianę świdośliwy

Aktualności Trwają targi TSW

Ochrona Zastosowanie małoobszarowe środków ochrony – wykaz upraw

01 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fatalna końcówka sezonu dla malin. Kto w tym roku malinę uprawiał po raz ostatni? 02 - Published up: 2022-08-29 22:00:00 - Modified: 2022-08-29 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ze świata: Czy Kanada stanie się kluczowym graczem na rynku w owocach jagodowych? 03 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rynek winogron, kolejne rekordy w eksporcie. A jak wygląda sytuacja w Polsce? 04 - Published up: 2022-07-28 22:00:00 - Modified: 2022-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Historyczny rekord dla malin! Jakie trzy składniki są kluczowe, aby osiągnąć sukces? 05 - Published up: 2022-07-07 22:00:00 - Modified: 2022-07-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Porzeczkowa Demo Farma – innowacyjne metody ochrony i nawożenia 06 - Published up: 2022-07-07 22:00:00 - Modified: 2022-07-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Truskawkowy szlak WIOM - Timac Agro - nawozy, w które warto zainwestować! 07 - Published up: 2022-07-07 22:00:00 - Modified: 2022-07-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Truskawkowy szlak WiOM - Gospodarstwo Barbary i Piotra Banasiów 08 - Published up: 2022-07-07 22:00:00 - Modified: 2022-07-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Borówka liderem wzrostu konsumpcji. Skąd fenomen tej jagody? 09 - Published up: 2022-07-04 22:00:00 - Modified: 2022-07-04 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jaka przyszłość czeka jeżynę? 10 - Published up: 2022-06-14 22:00:00 - Modified: 2022-06-14 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Samozbiory jagody kamczackiej w całej Polsce 11 - Published up: 2022-06-13 22:00:00 - Modified: 2022-06-13 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ukraina rozpoczęła zbiory truskawek z gruntu 12 - Published up: 2022-06-12 22:00:00 - Modified: 2022-06-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Miłośnik Rumby! Truskawki z Trzemeszna 13 - Published up: 2022-06-12 22:00:00 - Modified: 2022-06-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jędrne, dobre jakościowo i trwałe owoce jagodowe 14 - Published up: 2022-05-22 22:00:00 - Modified: 2022-05-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czas na polskie superowoce - Truskawki od Karola! 15 - Published up: 2022-05-18 22:00:00 - Modified: 2022-05-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dobre, bo polskie... truskawki. Jak odróżnić truskawkę polską od zagranicznej? 16 - Published up: 2022-05-18 22:00:00 - Modified: 2022-05-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nieograniczone ilości malin do zamrożenia 17 - Published up: 2022-05-17 22:00:00 - Modified: 2022-05-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zanim trafi na rynek - nowe odmiany truskawek 18 - Published up: 2021-07-28 22:00:00 - Modified: 2021-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Koper stał się na Mazowszu dobrem luksusowym 19 - Published up: 2021-07-28 22:00:00 - Modified: 2021-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kłecki Dzień Ogórka 2021: nowości odmianowe od Bejo 20 - Published up: 2021-07-25 22:00:00 - Modified: 2021-07-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kłecki Dzień Ogórka 2021: zalety foli biodegradowalnej i skuteczna ochrona ogórka

ARTYKUŁY Z KATEGORII