Dziś tematem przewodnim w "Rozmowach o Warzywnictwie" jest rynek ziemniaka w Polsce i w Europie. Do naszego studia zaprosiliśmy mgr Wiesława Dzwonkowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowego Instytutu Badawczego w Warszawie.
?Podczas rozmów poruszyliśmy tematy związane ze m.in. z opłacalnością produkcji ziemniaka.
? Jak pandemia wpłynęła na sytuację ziemniaka w Polsce?
? Jakie są prognozy na nadchodzący sezon 2022?
? Pomimo wzrostu cen wiosną i powrotu sektora ziemniaczanego do sytuacji sprzed pandemii, w większości krajów Unii Europejskiej doszło do spadku powierzchni uprawy ziemniaka.
? Według danych GUS w Polsce powierzchnia uprawy ziemniaków w 2021 r. nie zmieniła się znacząco w porównaniu do 2020 r. i wynosiła ona 236 tys. ha. Notuje się zdecydowaną redukcję powierzchni uprawy tego gatunku w porównaniu do 2019 r., podczas gdy powierzchnia uprawy ziemniaka wynosiła 308 tys. ha.
? Krajowe plony ziemniaków oscylują na poziomie nieco powyżej 7 mln t i były one niższe o ok. 10 proc. w porównaniu w 2020 r.
? Znacząco zmniejszył się udział ziemniaków w powierzchni zasiewów w 2021 r.
? Wzrost cen środków produkcji a ceny ziemniaka - wnioski
Zapraszamy do wysłuchania dyskusji z naszym ekspertem Wiesławem Dzwonkowskim z IERiGŻ-PIB w Warszawie.
01 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
02 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
03 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
04 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
05 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu
