Dziś tematem przewodnim w "Rozmowach o Warzywnictwie" jest rynek ziemniaka w Polsce i w Europie. Do naszego studia zaprosiliśmy mgr Wiesława Dzwonkowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowego Instytutu Badawczego w Warszawie.
?Podczas rozmów poruszyliśmy tematy związane ze m.in. z opłacalnością produkcji ziemniaka.
? Jak pandemia wpłynęła na sytuację ziemniaka w Polsce?
? Jakie są prognozy na nadchodzący sezon 2022?
? Pomimo wzrostu cen wiosną i powrotu sektora ziemniaczanego do sytuacji sprzed pandemii, w większości krajów Unii Europejskiej doszło do spadku powierzchni uprawy ziemniaka.
? Według danych GUS w Polsce powierzchnia uprawy ziemniaków w 2021 r. nie zmieniła się znacząco w porównaniu do 2020 r. i wynosiła ona 236 tys. ha. Notuje się zdecydowaną redukcję powierzchni uprawy tego gatunku w porównaniu do 2019 r., podczas gdy powierzchnia uprawy ziemniaka wynosiła 308 tys. ha.
? Krajowe plony ziemniaków oscylują na poziomie nieco powyżej 7 mln t i były one niższe o ok. 10 proc. w porównaniu w 2020 r.
? Znacząco zmniejszył się udział ziemniaków w powierzchni zasiewów w 2021 r.
? Wzrost cen środków produkcji a ceny ziemniaka - wnioski
Zapraszamy do wysłuchania dyskusji z naszym ekspertem Wiesławem Dzwonkowskim z IERiGŻ-PIB w Warszawie.
VIDEO
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują
02 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg
03 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”
04 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton
05 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
01 - Published up: 2023-04-12 17:33:04 - Modified: 2023-04-12 17:33:04 - Feat.: 0 - Title: Biologiczna ochrona cebuli [Video]
02 - Published up: 2023-04-05 17:55:02 - Modified: 2023-04-05 17:55:02 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze nasadzenia papryki 2023 w regionie Potworowa [VIDEO]
03 - Published up: 2023-04-05 13:40:13 - Modified: 2023-04-05 13:40:13 - Feat.: 0 - Title: "Myśl globalnie, pracuj lokalnie" - Michał Taraska [wywiad]
04 - Published up: 2023-03-29 16:55:08 - Modified: 2023-03-29 16:55:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek sałaty w Polsce. Czy to czas na zmiany? Paweł Myziak [29.03.2023, VIDEO]
05 - Published up: 2023-03-22 13:12:52 - Modified: 2023-03-22 13:12:52 - Feat.: 0 - Title: Pomidory szklarniowe - wyzwania i innowacje w uprawie [VIDEO]
06 - Published up: 2023-03-15 15:24:49 - Modified: 2023-03-15 15:24:49 - Feat.: 0 - Title: Rizoktonioza - jak skutecznie zabezpieczyć ziemniaki
07 - Published up: 2023-02-22 17:01:28 - Modified: 2023-02-22 17:01:28 - Feat.: 0 - Title: Kapusta do najdłuższego przechowywania [VIDEO]
08 - Published up: 2023-02-15 17:55:59 - Modified: 2023-02-15 17:55:59 - Feat.: 0 - Title: #ZanimPosiejesz - ochrona cebuli okiem doradcy
09 - Published up: 2023-02-13 17:20:11 - Modified: 2023-02-13 17:20:11 - Feat.: 0 - Title: Uprawa ogórka w trudnych czasach [VIDEO]
10 - Published up: 2023-02-01 18:13:26 - Modified: 2023-02-01 18:13:26 - Feat.: 0 - Title: Czy wiosną może zabraknąć wczesnych kapustnych spod osłon?
11 - Published up: 2023-01-25 07:59:04 - Modified: 2023-01-25 07:59:04 - Feat.: 0 - Title: Patent na MARCHEW - zapis webinarium z dnia 11.01.2023 r.
12 - Published up: 2023-01-09 13:50:26 - Modified: 2023-01-09 13:50:26 - Feat.: 0 - Title: "Kalafior i kapusta - aby kieszeń nie była pusta". Zapis z webinarium z dnia 4.01.2023r.
13 - Published up: 2022-12-28 11:43:11 - Modified: 2022-12-28 11:43:11 - Feat.: 0 - Title: Papryka - gdzie szukać oszczędności. Zapis webinarium z dnia 14.12.2022 r. [VIDEO]
14 - Published up: 2022-12-14 13:42:49 - Modified: 2022-12-14 13:42:49 - Feat.: 0 - Title: "PAPRYKA na Fali" - zapis webinarium z dnia 7.12.2022 r. [VIDEO]
15 - Published up: 2022-11-30 18:05:08 - Modified: 2022-11-30 18:05:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek cebuli: sytuacja w Polsce i Europie. Perspektywy na sezon 2023 [VIDEO]
16 - Published up: 2022-11-23 17:45:14 - Modified: 2022-11-23 17:45:14 - Feat.: 0 - Title: Nawozy wapniowe III generacji w uprawie warzyw [VIDEO] - cz. 1.
17 - Published up: 2022-11-16 18:20:53 - Modified: 2022-11-16 18:20:53 - Feat.: 0 - Title: Rynek selera korzeniowego w Polsce i w Europie [VIDEO]
18 - Published up: 2022-11-09 16:56:15 - Modified: 2022-11-09 16:56:15 - Feat.: 0 - Title: „Ogórecki” – ciekawy pomysł na rodzinny biznes [VIDEO]
19 - Published up: 2022-11-02 16:11:09 - Modified: 2022-11-02 16:11:09 - Feat.: 0 - Title: Początek sezonu przechowalniczego dla kapusty pekińskiej [VIDEO]
20 - Published up: 2022-10-26 17:20:01 - Modified: 2022-10-26 17:20:01 - Feat.: 0 - Title: Pomidor szklarniowy - perspektywy i wyzwania
01 - Published up: 2023-04-12 17:33:04 - Modified: 2023-04-12 17:33:04 - Feat.: 0 - Title: Biologiczna ochrona cebuli [Video]
02 - Published up: 2023-04-05 17:55:02 - Modified: 2023-04-05 17:55:02 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze nasadzenia papryki 2023 w regionie Potworowa [VIDEO]
03 - Published up: 2023-04-05 13:40:13 - Modified: 2023-04-05 13:40:13 - Feat.: 0 - Title: "Myśl globalnie, pracuj lokalnie" - Michał Taraska [wywiad]
04 - Published up: 2023-03-29 16:55:08 - Modified: 2023-03-29 16:55:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek sałaty w Polsce. Czy to czas na zmiany? Paweł Myziak [29.03.2023, VIDEO]
05 - Published up: 2023-03-22 13:12:52 - Modified: 2023-03-22 13:12:52 - Feat.: 0 - Title: Pomidory szklarniowe - wyzwania i innowacje w uprawie [VIDEO]
06 - Published up: 2023-03-15 15:24:49 - Modified: 2023-03-15 15:24:49 - Feat.: 0 - Title: Rizoktonioza - jak skutecznie zabezpieczyć ziemniaki
07 - Published up: 2023-02-22 17:01:28 - Modified: 2023-02-22 17:01:28 - Feat.: 0 - Title: Kapusta do najdłuższego przechowywania [VIDEO]
08 - Published up: 2023-02-15 17:55:59 - Modified: 2023-02-15 17:55:59 - Feat.: 0 - Title: #ZanimPosiejesz - ochrona cebuli okiem doradcy
09 - Published up: 2023-02-13 17:20:11 - Modified: 2023-02-13 17:20:11 - Feat.: 0 - Title: Uprawa ogórka w trudnych czasach [VIDEO]
10 - Published up: 2023-02-01 18:13:26 - Modified: 2023-02-01 18:13:26 - Feat.: 0 - Title: Czy wiosną może zabraknąć wczesnych kapustnych spod osłon?
11 - Published up: 2023-01-25 07:59:04 - Modified: 2023-01-25 07:59:04 - Feat.: 0 - Title: Patent na MARCHEW - zapis webinarium z dnia 11.01.2023 r.
12 - Published up: 2023-01-09 13:50:26 - Modified: 2023-01-09 13:50:26 - Feat.: 0 - Title: "Kalafior i kapusta - aby kieszeń nie była pusta". Zapis z webinarium z dnia 4.01.2023r.
13 - Published up: 2022-12-28 11:43:11 - Modified: 2022-12-28 11:43:11 - Feat.: 0 - Title: Papryka - gdzie szukać oszczędności. Zapis webinarium z dnia 14.12.2022 r. [VIDEO]
14 - Published up: 2022-12-14 13:42:49 - Modified: 2022-12-14 13:42:49 - Feat.: 0 - Title: "PAPRYKA na Fali" - zapis webinarium z dnia 7.12.2022 r. [VIDEO]
15 - Published up: 2022-11-30 18:05:08 - Modified: 2022-11-30 18:05:08 - Feat.: 0 - Title: Rynek cebuli: sytuacja w Polsce i Europie. Perspektywy na sezon 2023 [VIDEO]
16 - Published up: 2022-11-23 17:45:14 - Modified: 2022-11-23 17:45:14 - Feat.: 0 - Title: Nawozy wapniowe III generacji w uprawie warzyw [VIDEO] - cz. 1.
17 - Published up: 2022-11-16 18:20:53 - Modified: 2022-11-16 18:20:53 - Feat.: 0 - Title: Rynek selera korzeniowego w Polsce i w Europie [VIDEO]
18 - Published up: 2022-11-09 16:56:15 - Modified: 2022-11-09 16:56:15 - Feat.: 0 - Title: „Ogórecki” – ciekawy pomysł na rodzinny biznes [VIDEO]
19 - Published up: 2022-11-02 16:11:09 - Modified: 2022-11-02 16:11:09 - Feat.: 0 - Title: Początek sezonu przechowalniczego dla kapusty pekińskiej [VIDEO]
20 - Published up: 2022-10-26 17:20:01 - Modified: 2022-10-26 17:20:01 - Feat.: 0 - Title: Pomidor szklarniowy - perspektywy i wyzwania
