Młode ziemniaki

Czy to się opłaca? Ile kosztowało wyprodukowanie kilograma ziemniaków w 2024 roku?

Data: 14 wrzesień 2024Autor:

Koszty pozostają wysokie, a ceny warzyw nie zawsze są opłacalne dla rolników. Czy tak samo jest w przypadku ziemniaków? Ile kosztowało wyprodukowanie kilograma w czerwcu 2024 roku? Ile mógł na tym zarobić rolnik?

Uprawa ziemniaków, według Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, pozostaje opłacalna. Jakie koszty ponosi rolnik? Na co "idzie" najwięcej pieniędzy? Ile tak naprawdę zostanie dla producenta? MODR w Warszawie wykorzystał do obliczeń trzy warianty. Warto zaznaczyć, że kalkulacje wykonano w czerwcu 2024 roku.

I wariant. Ile zostanie dla rolnika?

Na początek warto powiedzieć, że nie sposób dokładnie wskazać, ile kosztuje wyprodukowanie kilograma ziemniaków, gdyż każde gospodarstwo inaczej prowadzi uprawy. Niemniej, MODR w Warszawie założył w I wariancie, że rolnikowi uda się wyprodukować 21 t/ha, z czego 15 t to ziemniak najwyższej jakości, a 6 t to produkt uboczny. I sort ziemniaka, zakładając cenę rzędu 1,20 zł/kg, zostanie sprzedany za 18 000 zł. II sort przyniesie z kolei 3 000 zł. Łącznie producent otrzyma 21 000 zł. Jak natomiast przedstawiają się koszty?

Najwięcej rolnik musi zapłacić za materiał siewny. W tym przypadku 2,5 t sadzeniaków kosztowało 9 000 zł. Wydatków jest jednak znacznie więcej i należy uwzględnić nawożenie, ochronę, a także koszty specjalistyczne i pośrednie. Łącznie kwota, którą należało przeznaczyć na uprawę to 16 422,95 zł. Tak więc, koszt wyprodukowania kilograma ziemniaków w I scenariuszu kształtuje się na poziomie 0,78 zł. Dochód z działalności, wraz z dopłatami (stawki za 2023 rok), wynosi 5 426,96 zł.

II wariant

W drugim scenariuszu MODR skupił się na ziemniakach wczesnych i założył, że cały wolumen (18 t) zostanie sprzedany po wyższych cenach (1,80 zł/kg). Wówczas producent otrzymuje ze sprzedaży 32 000 zł.

Koszty materiału sadzeniakowego pozostają w tym przypadku takie same. Niemniej, zmniejszono nawożenie azotem i potasem. Z tego względu wydatki z tym związane spadły do 1 229,60 zł. Niższe były również koszty specjalistyczne. Produkcja na 1 ha kosztowała rolnika łącznie 15 287,22 zł. Tak więc, koszt wyprodukowania kilograma to 0,85 zł. Dochód z działalności, doliczając dopłaty, wyniósł 17 962,69 zł.

III wariant. Czy to się opłaca?

W trzecim wariancie MODR uwzględnił produkcję 21 t/ha. I sort ziemniaków (16 t) sprzedano w cenie 1,40 zł/kg, co przyniosło 22 400 zł. II sort (5 t) zapewnił z kolei dochód na poziomie 3 000 zł, gdyż został sprzedany w cenie 0,60 zł/kg. Łącznie producent mógł otrzymać 25 400 zł. Koszty w tym przypadku były najwyższe i wynosiły 16 514,71 zł.

Warto jednak zauważyć, że nieco wyższa cena sprzedaży pozwoliła uzyskać dochód na poziomie 8 885,29 zł. Kwota, która została rolnikowi po doliczeniu dopłat, wynosiła 9 735,20 zł. W tym wariancie wyprodukowanie kilograma ziemniaków kosztowało 0,79 zł/kg. To drugi najbardziej opłacalny dla rolnika scenariusz. Wyższy dochód odnotowano tylko w II wariancie.

Dokładne wyliczenia MODR za czerwiec 2024 roku znajdziecie TUTAJ.

ZIEMNIAKI ROLNICTWO ROLNIK CENY ZIEMNIAKÓW 2024 KOSZTY PRODUKCJI ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Rolnicy dostaną wyższe zaliczki dopłat bezpośrednich. Ile i kiedy?

Rynek Polska potęga ziemniaczana uzależniona od cudzych ziemniaków. Kolejna granica importu przekroczona

Rynek Sprowadzana cebula i marchew na rynku hurtowym w Broniszach. Ile kosztuje?

01 - Published up: 2026-04-03 15:07:01 - Modified: 2026-04-03 15:07:01 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy błąd w uprawie warzyw pojawia się jeszcze przed siewem. Jak go uniknąć? 02 - Published up: 2026-03-31 08:39:39 - Modified: 2026-03-31 08:39:39 - Feat.: 0 - Title: Tytan w uprawie warzyw – nowa jakość w plonie i odporności dzięki ASX Tytan Plus 03 - Published up: 2026-03-28 11:09:59 - Modified: 2026-03-28 11:09:59 - Feat.: 0 - Title: Kontrole w gospodarstwach przed sezonem. Niespełniające wymagań ziemniaki są dyskwalifikowane 04 - Published up: 2026-03-26 10:36:11 - Modified: 2026-03-26 10:36:11 - Feat.: 0 - Title: Algasoil w uprawie warzyw – odpowiedź na problem spadającej żyzności gleb 05 - Published up: 2026-03-19 09:06:43 - Modified: 2026-03-19 09:06:43 - Feat.: 0 - Title: Sól niszczy ziemniaki na Cyprze. Plantatorzy liczą straty 06 - Published up: 2026-03-18 12:16:35 - Modified: 2026-03-18 12:16:35 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Egiptu tanieją do 2 zł/kg. Nadpodaż uderza w rynek w Broniszach 07 - Published up: 2026-03-18 10:29:38 - Modified: 2026-03-18 10:29:38 - Feat.: 0 - Title: Biostymulacja roślin w praktyce. Jak poprawić wzrost i plonowanie upraw 08 - Published up: 2026-03-16 17:29:39 - Modified: 2026-03-16 17:29:39 - Feat.: 0 - Title: Ekoschematy w praktyce polowej: jak dobra praktyka „przekłada się” na płatność? 09 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją 10 - Published up: 2026-03-06 07:32:00 - Modified: 2026-03-06 07:33:26 - Feat.: 0 - Title: Dewonit wczesną wiosną – tani wapń i magnez oraz korekta pH 11 - Published up: 2026-03-05 14:39:00 - Modified: 2026-03-05 14:49:10 - Feat.: 0 - Title: 100 ton ogórka z hektara – od czego naprawdę zależy plon? 12 - Published up: 2026-03-02 18:20:00 - Modified: 2026-03-03 07:53:01 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy z Mazowsza zebrali ziemniaki z pól, ale nic nie zarobili. Rolnictwo na granicy opłacalności 13 - Published up: 2026-02-26 13:08:00 - Modified: 2026-02-27 18:26:22 - Feat.: 0 - Title: Seminarium ziemniaczane w Wielkopolsce. Strategie ochrony ziemniaka przed chorobami i szkodnikami 14 - Published up: 2026-02-25 09:40:00 - Modified: 2026-02-26 07:27:35 - Feat.: 0 - Title: Opóźnione nasadzenia we Włoszech. Wczesne ziemniaki pod znakiem zapytania 15 - Published up: 2026-02-23 07:52:56 - Modified: 2026-02-23 07:52:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniak w czasach niepewności – jak zabezpieczyć plon i dochód? SEMINARIUM ZIEMNIACZANE 16 - Published up: 2026-02-18 09:44:00 - Modified: 2026-03-13 12:09:28 - Feat.: 0 - Title: Stres abiotyczny nie musi oznaczać strat. Silna stymulacja i regeneracja w warunkach stresu 17 - Published up: 2026-02-16 16:37:38 - Modified: 2026-02-16 16:37:38 - Feat.: 0 - Title: Polska w czołówce, ale traci 16 t/ha. Kto króluje na rynku ziemniaka? 18 - Published up: 2026-02-12 18:29:37 - Modified: 2026-02-12 18:29:37 - Feat.: 0 - Title: Przy 1,35 zł/kg nie przetrwają 2026 roku. Plantatorzy ziemniaka alarmują 19 - Published up: 2026-02-09 09:45:19 - Modified: 2026-02-09 09:45:19 - Feat.: 0 - Title: Nie opłaca się zbierać. Warzywa gniją, ceny w sklepach rosną 20 - Published up: 2026-01-29 14:48:38 - Modified: 2026-01-29 14:48:38 - Feat.: 0 - Title: Lepsza jakość i wyższy plon: jakie rozwiązania wybrać w 2026 roku?

ARTYKUŁY Z KATEGORII