StoryEditor

Zioła i przyprawy sprawdzone przez KE

Data:  13 grudzień 2021Autor:
13 grudzień 2021
Komisja Europejska opublikowała wyniki skoordynowanego planu kontroli ziół i przypraw. Kontrole przeprowadziło 21 państw członkowskich Unii Europejskiej oraz Szwajcaria i Norwegia.

Wspólne Centrum Badawcze wykonało prawie 10 000 analiz w 1885 próbkach sześciu różnych rodzajów ziół i przypraw. Odsetek próbek z nieprawidłowościami był następujący: 48% - oregano (w większości zanieczyszczone liśćmi oliwnymi),

7% - pieprz,

14% - kminek,

11% - kurkuma,

11% - szafran,

6% -papryka/chilli.

Na podstawie uzyskanych wyników Komisja Europejska wezwała podmioty do natychmiastowego opracowania planu działania w celu zaradzenia tej sytuacji, która jest szkodliwa zarówno dla konsumentów, jak i samego sektora ziół i przypraw oraz jego uczciwych przedsiębiorców. Komisja zwróciła się również do władz krajowych o nasilenie kontroli urzędowych w tym sektorze w celu zapobiegnieuczciwe praktykiania nieuczciwym praktykom i nakładania sankcji na sprawców oszustw.

Źródło: IJHARS

27. luty 2026 23:26