Sektor warzyw już nie od dziś boryka się z niską dostępnością pracowników do zbiorów oraz rosnącymi kosztami pracy. Kwestie te wiążą się z daleko idącymi konsekwencjami dla rolników, konsumentów i ogólnego rozwoju sektora rolnego.
Jedną z głównych przyczyn niskiej dostępności pracowników w rolnictwie jest urbanizacja. Doprowadziła ona bowiem do migracji robotników z wsi do miast w poszukiwaniu lepiej płatnej pracy i lepszych warunków życia. W szczególności młodsze pokolenie coraz częściej decyduje się na zajęcia pozarolnicze, co skutkuje niedoborem wykwalifikowanych pracowników rolnych.
Warto także zwrócić uwagę na starzenie się ludności rolniczej. Starsi rolnicy przechodzą na emeryturę, brakuje młodych osób chętnych do podjęcia pracy w rolnictwie, a to prowadzi do pogłębiania się omawianej luki. Tendencja ta jest szczególnie widoczna w krajach rozwiniętych, gdzie praca w rolnictwie jest fizycznie wymagająca i wymaga ponadto specjalistycznych umiejętności.
Jednocześnie koszty pracy w rolnictwie stale rosną, jeszcze bardziej pogłębiając wyzwania stojące przed producentami. Spadek liczby dostępnych pracowników doprowadził bowiem do zwiększonej konkurencji o siłę roboczą, a to z kolei do wyższych płac. Rolnicy są zmuszeni oferować lepsze wynagrodzenie, aby przyciągnąć pracowników, co dodatkowo zwiększa ich koszty.
W tym wszystkim istotnym aspektem okazuje się także rosnący standard życia, który również przyczynił się do wzrostu kosztów pracy. Pracownicy domagają się wyższych płac, aby zaspokoić swoje codzienne potrzeby, natomiast rolnicy starają się utrzymać rentowność. Szczególnie widoczne stało się to w ubiegłym roku, kiedy doświadczyliśmy konsekwencji wojny na Ukrainie.
Kluczem do rozwiązania owego problemu może okazać się automatyzacja produkcji oraz samych zbiorów. Warto jednak zaznaczyć, że takowe rozwiązania są niezwykle kosztowne i tylko nieliczni mogą pozwolić sobie na ich wprowadzenie. Na ten moment należy więc skupić się na zachęcaniu i promowaniu pracy w rolnictwie. Istotną rolę odgrywa w tym jednak podejście rządu…
01 - Published up: 2023-05-17 17:28:09 - Modified: 2023-05-17 17:28:09 - Feat.: 0 - Title: Ryszard Zarudzki Wiceprezesem ARiMR
02 - Published up: 2023-05-17 17:17:44 - Modified: 2023-05-17 17:17:44 - Feat.: 0 - Title: Zawahanie na rynku marchwi. Czy ceny zdołają się utrzymać? [17.05.2023]
03 - Published up: 2023-05-17 17:32:53 - Modified: 2023-05-17 17:32:53 - Feat.: 0 - Title: Nowe certyfikaty nawozów Grupy Azoty
01 - Published up: 2023-05-17 17:28:09 - Modified: 2023-05-17 17:28:09 - Feat.: 0 - Title: Ryszard Zarudzki Wiceprezesem ARiMR
02 - Published up: 2023-05-17 17:17:44 - Modified: 2023-05-17 17:17:44 - Feat.: 0 - Title: Zawahanie na rynku marchwi. Czy ceny zdołają się utrzymać? [17.05.2023]
03 - Published up: 2023-05-17 17:32:53 - Modified: 2023-05-17 17:32:53 - Feat.: 0 - Title: Nowe certyfikaty nawozów Grupy Azoty
01 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
02 - Published up: 2024-12-18 15:40:10 - Modified: 2024-12-18 15:40:10 - Feat.: 0 - Title: Pracownicy w gospodarstwie warzywniczym. Nowa stawka godzinowa 2025
03 - Published up: 2024-11-29 10:56:04 - Modified: 2024-11-29 10:56:04 - Feat.: 0 - Title: Wymagania pracowników rosną - rolnicy kupują dostawczaki tylko na zakupy. Co będzie następne?
04 - Published up: 2024-07-08 11:04:08 - Modified: 2024-07-08 11:04:08 - Feat.: 0 - Title: Nowy termin - do kiedy pracownik z Ukrainy może zostać w gospodarstwie?
05 - Published up: 2024-07-03 17:58:10 - Modified: 2024-07-03 17:58:10 - Feat.: 0 - Title: Ile kosztuje pracownik do zbioru kalafiorów w 2024 roku?
06 - Published up: 2024-06-20 09:51:05 - Modified: 2024-06-20 09:51:05 - Feat.: 0 - Title: Praca w warzywniczym zagłębiu Polski. Stawki za pielenie i zbiór warzyw w 2024 roku
07 - Published up: 2024-06-05 09:49:02 - Modified: 2024-06-05 09:49:02 - Feat.: 0 - Title: Nie ma chętnych do zbioru warzyw. Ile trzeba zapłacić pracownikom w 2024 roku?
08 - Published up: 2024-04-11 18:49:27 - Modified: 2024-04-11 18:49:27 - Feat.: 0 - Title: Ile zarabia brygadzista w gospodarstwie warzywniczym w Niemczech?
09 - Published up: 2024-03-01 12:14:45 - Modified: 2024-03-01 12:14:45 - Feat.: 0 - Title: Pomocnik rolnika z Ukrainy może dłużej zostać w Polsce. Kiedy mija termin legalnego pobytu?
10 - Published up: 2023-08-24 13:47:14 - Modified: 2023-08-24 13:47:14 - Feat.: 0 - Title: Samozbiory warzyw. Szansa zarówno dla producentów, jak i konsumentów?
11 - Published up: 2023-06-28 10:19:33 - Modified: 2023-06-28 10:19:33 - Feat.: 0 - Title: Okres legalnego pobytu pomocnika rolnika z Ukrainy został wydłużony. Jaki jest nowy termin?
12 - Published up: 2023-06-19 11:38:33 - Modified: 2023-06-19 11:38:33 - Feat.: 0 - Title: Rolnikom brakuje wyspecjalizowanych pracowników…
13 - Published up: 2023-04-19 09:49:11 - Modified: 2023-04-19 09:49:11 - Feat.: 0 - Title: Rozwój rolnictwa na Ukrainie ograniczy liczbę pracowników w Polsce?
14 - Published up: 2023-02-10 05:46:27 - Modified: 2023-02-10 05:46:27 - Feat.: 0 - Title: Czy w 2023 roku znów napotkamy problem z pracownikami?
15 - Published up: 2022-12-13 14:25:24 - Modified: 2022-12-13 14:25:24 - Feat.: 0 - Title: Siła robocza ograniczy wzrost areału upraw…
16 - Published up: 2022-08-22 18:02:42 - Modified: 2022-08-22 18:02:42 - Feat.: 0 - Title: Brak pracowników powodem wielomilionowych strat
17 - Published up: 2022-08-11 11:14:40 - Modified: 2022-08-11 11:14:40 - Feat.: 0 - Title: Realia utrzymania pracownika w gospodarstwie
18 - Published up: 2022-07-28 08:29:23 - Modified: 2022-07-28 08:29:23 - Feat.: 0 - Title: Gdzie jest granica wzrostu wynagrodzenia pracowników?
19 - Published up: 2022-07-27 12:43:45 - Modified: 2022-07-27 12:43:45 - Feat.: 0 - Title: Pracownik sezonowy - brakuje rąk do pracy w ogrodnictwie
20 - Published up: 2022-07-14 17:29:50 - Modified: 2022-07-14 17:29:50 - Feat.: 0 - Title: Trudności napotykane przy zbiorach fasolki szparagowej
01 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
02 - Published up: 2024-12-18 15:40:10 - Modified: 2024-12-18 15:40:10 - Feat.: 0 - Title: Pracownicy w gospodarstwie warzywniczym. Nowa stawka godzinowa 2025
03 - Published up: 2024-11-29 10:56:04 - Modified: 2024-11-29 10:56:04 - Feat.: 0 - Title: Wymagania pracowników rosną - rolnicy kupują dostawczaki tylko na zakupy. Co będzie następne?
04 - Published up: 2024-07-08 11:04:08 - Modified: 2024-07-08 11:04:08 - Feat.: 0 - Title: Nowy termin - do kiedy pracownik z Ukrainy może zostać w gospodarstwie?
05 - Published up: 2024-07-03 17:58:10 - Modified: 2024-07-03 17:58:10 - Feat.: 0 - Title: Ile kosztuje pracownik do zbioru kalafiorów w 2024 roku?
06 - Published up: 2024-06-20 09:51:05 - Modified: 2024-06-20 09:51:05 - Feat.: 0 - Title: Praca w warzywniczym zagłębiu Polski. Stawki za pielenie i zbiór warzyw w 2024 roku
07 - Published up: 2024-06-05 09:49:02 - Modified: 2024-06-05 09:49:02 - Feat.: 0 - Title: Nie ma chętnych do zbioru warzyw. Ile trzeba zapłacić pracownikom w 2024 roku?
08 - Published up: 2024-04-11 18:49:27 - Modified: 2024-04-11 18:49:27 - Feat.: 0 - Title: Ile zarabia brygadzista w gospodarstwie warzywniczym w Niemczech?
09 - Published up: 2024-03-01 12:14:45 - Modified: 2024-03-01 12:14:45 - Feat.: 0 - Title: Pomocnik rolnika z Ukrainy może dłużej zostać w Polsce. Kiedy mija termin legalnego pobytu?
10 - Published up: 2023-08-24 13:47:14 - Modified: 2023-08-24 13:47:14 - Feat.: 0 - Title: Samozbiory warzyw. Szansa zarówno dla producentów, jak i konsumentów?
11 - Published up: 2023-06-28 10:19:33 - Modified: 2023-06-28 10:19:33 - Feat.: 0 - Title: Okres legalnego pobytu pomocnika rolnika z Ukrainy został wydłużony. Jaki jest nowy termin?
12 - Published up: 2023-06-19 11:38:33 - Modified: 2023-06-19 11:38:33 - Feat.: 0 - Title: Rolnikom brakuje wyspecjalizowanych pracowników…
13 - Published up: 2023-04-19 09:49:11 - Modified: 2023-04-19 09:49:11 - Feat.: 0 - Title: Rozwój rolnictwa na Ukrainie ograniczy liczbę pracowników w Polsce?
14 - Published up: 2023-02-10 05:46:27 - Modified: 2023-02-10 05:46:27 - Feat.: 0 - Title: Czy w 2023 roku znów napotkamy problem z pracownikami?
15 - Published up: 2022-12-13 14:25:24 - Modified: 2022-12-13 14:25:24 - Feat.: 0 - Title: Siła robocza ograniczy wzrost areału upraw…
16 - Published up: 2022-08-22 18:02:42 - Modified: 2022-08-22 18:02:42 - Feat.: 0 - Title: Brak pracowników powodem wielomilionowych strat
17 - Published up: 2022-08-11 11:14:40 - Modified: 2022-08-11 11:14:40 - Feat.: 0 - Title: Realia utrzymania pracownika w gospodarstwie
18 - Published up: 2022-07-28 08:29:23 - Modified: 2022-07-28 08:29:23 - Feat.: 0 - Title: Gdzie jest granica wzrostu wynagrodzenia pracowników?
19 - Published up: 2022-07-27 12:43:45 - Modified: 2022-07-27 12:43:45 - Feat.: 0 - Title: Pracownik sezonowy - brakuje rąk do pracy w ogrodnictwie
20 - Published up: 2022-07-14 17:29:50 - Modified: 2022-07-14 17:29:50 - Feat.: 0 - Title: Trudności napotykane przy zbiorach fasolki szparagowej
