Ogórki gruntowe
StoryEditor

Braki ogórków na rynku pod Warszawą. Ile dziś kosztuje kilogram?

Data:  07 sierpnia 2025Autor:
07 sierpnia 2025
Rynek boryka się obecnie z brakami ogórków i zauważalnym wzrostem cen. Sytuacja dotyka zarówno ogórki szklarniowe, jak i gruntowe. Niemniej, warunki pozostają trudne, a niektórzy producenci byli już zmuszeni zlikwidować całe plantacje.

Zauważalne braki i wzrost cen ogórków szklarniowych

Rynek hurtowy pod Warszawą boryka się obecnie z zauważalnymi brakami ogórków szklarniowych, co bezpośrednio przekłada się rzecz jasna na wzrost cen. Producenci, którzy posiadają towar w ofercie, mogą spodziewać się cen rzędu 7,00 zł/kg. Tyczy się to sprzedaży hurtowej, a więc dużych ilości.

Nieco odmienna pozostaje oczywiście sytuacja dotycząca sprzedaży detalicznej. W tym przypadku stawki uzyskiwane przez plantatorów dochodzą aktualnie do 9,00 zł/kg. Towar, tylko i wyłącznie najwyższej jakości, trafia najczęściej do właścicieli małych sklepów czy warzywniaków w Warszawie.

Sytuacja, mianowicie braki ogórków szklarniowych, częściowo jest spowodowana okresem przejściowym w gospodarstwach. Sezon na ogórki z wczesnych nasadzeń dobiegł ku końcowi. Rośliny, które trafiły na miejsce stałe w ostatnich tygodniach, zaczynają się natomiast rozwijać. Co prawda pierwsze owoce są już zbierane, jednak zauważalny wzrost podaży dopiero nastąpi.

Fatalny rok dla ogórków gruntowych

Nie lepiej wygląda sytuacja w przypadku ogórków gruntowych, których również brakuje na rynku hurtowym w Broniszach. Szczególnie niska jest dostępność towaru w najmniejszym kalibrze. Bywają momenty, w których drobne ogórki są praktycznie nieosiągalne dla nabywców.

Cena potrafi wówczas dochodzi do 11,00-12,00 zł/kg. Warto jednak zauważyć, że przeciętnie oscyluje w granicach 9,00-10,00 zł/kg. „Kiszeniaki”, czyli ogórki o nieco większym kalibrze, kosztują aktualnie około 7,00 zł/kg. „Sałaciaki”, przerośnięte ogórki używane w sałatkach, pozostają jeszcze tańsze.

Wysoka presja chorób

Z czego wynikają braki towaru na lokalnych rynkach hurtowych? Producenci zgłaszają liczne problemy. Obecny rok jest wyjątkowo niekorzystny dla uprawy ogórka oraz innych warzyw ciepłolubnych (takich jak arbuzy czy melony) głównie z powodu zbyt niskich temperatur.

Sytuację dodatkowo pogarsza wysoka presja ze strony chorób grzybowych (zwłaszcza mączniaka rzekomego oraz bakteryjnej kanciastej plamistości ogórków) czy wirusów, z którymi ciężko sobie poradzić. Niektórzy plantatorzy byli już zmuszeni zlikwidować całe uprawy.

01 - Published up: 2025-08-06 07:58:04 - Modified: 2025-08-06 07:58:04 - Feat.: 0 - Title: Mączniak rzekomy i kanciasta plamistość. Jak zdiagnozować i skutecznie zwalczać? 02 - Published up: 2025-08-08 10:28:29 - Modified: 2025-08-08 10:28:29 - Feat.: 0 - Title: Ceny koperku biją rekordy. Ile kosztuje pęczek pod Warszawą? 03 - Published up: 2025-08-11 12:28:58 - Modified: 2025-08-11 12:28:58 - Feat.: 0 - Title: Więcej ogórków gruntowych na Broniszach. Za ile można je sprzedać? [11.08.2025]
01 - Published up: 2025-08-06 07:58:04 - Modified: 2025-08-06 07:58:04 - Feat.: 0 - Title: Mączniak rzekomy i kanciasta plamistość. Jak zdiagnozować i skutecznie zwalczać? 02 - Published up: 2025-08-08 10:28:29 - Modified: 2025-08-08 10:28:29 - Feat.: 0 - Title: Ceny koperku biją rekordy. Ile kosztuje pęczek pod Warszawą? 03 - Published up: 2025-08-11 12:28:58 - Modified: 2025-08-11 12:28:58 - Feat.: 0 - Title: Więcej ogórków gruntowych na Broniszach. Za ile można je sprzedać? [11.08.2025]
01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
12. październik 2026 09:37