Ogórki gruntowe
StoryEditor

Braki ogórków na rynku pod Warszawą. Ile dziś kosztuje kilogram?

Data:  07 sierpnia 2025Autor:
07 sierpnia 2025
Rynek boryka się obecnie z brakami ogórków i zauważalnym wzrostem cen. Sytuacja dotyka zarówno ogórki szklarniowe, jak i gruntowe. Niemniej, warunki pozostają trudne, a niektórzy producenci byli już zmuszeni zlikwidować całe plantacje.

Zauważalne braki i wzrost cen ogórków szklarniowych

Rynek hurtowy pod Warszawą boryka się obecnie z zauważalnymi brakami ogórków szklarniowych, co bezpośrednio przekłada się rzecz jasna na wzrost cen. Producenci, którzy posiadają towar w ofercie, mogą spodziewać się cen rzędu 7,00 zł/kg. Tyczy się to sprzedaży hurtowej, a więc dużych ilości.

Nieco odmienna pozostaje oczywiście sytuacja dotycząca sprzedaży detalicznej. W tym przypadku stawki uzyskiwane przez plantatorów dochodzą aktualnie do 9,00 zł/kg. Towar, tylko i wyłącznie najwyższej jakości, trafia najczęściej do właścicieli małych sklepów czy warzywniaków w Warszawie.

Sytuacja, mianowicie braki ogórków szklarniowych, częściowo jest spowodowana okresem przejściowym w gospodarstwach. Sezon na ogórki z wczesnych nasadzeń dobiegł ku końcowi. Rośliny, które trafiły na miejsce stałe w ostatnich tygodniach, zaczynają się natomiast rozwijać. Co prawda pierwsze owoce są już zbierane, jednak zauważalny wzrost podaży dopiero nastąpi.

Fatalny rok dla ogórków gruntowych

Nie lepiej wygląda sytuacja w przypadku ogórków gruntowych, których również brakuje na rynku hurtowym w Broniszach. Szczególnie niska jest dostępność towaru w najmniejszym kalibrze. Bywają momenty, w których drobne ogórki są praktycznie nieosiągalne dla nabywców.

Cena potrafi wówczas dochodzi do 11,00-12,00 zł/kg. Warto jednak zauważyć, że przeciętnie oscyluje w granicach 9,00-10,00 zł/kg. „Kiszeniaki”, czyli ogórki o nieco większym kalibrze, kosztują aktualnie około 7,00 zł/kg. „Sałaciaki”, przerośnięte ogórki używane w sałatkach, pozostają jeszcze tańsze.

Wysoka presja chorób

Z czego wynikają braki towaru na lokalnych rynkach hurtowych? Producenci zgłaszają liczne problemy. Obecny rok jest wyjątkowo niekorzystny dla uprawy ogórka oraz innych warzyw ciepłolubnych (takich jak arbuzy czy melony) głównie z powodu zbyt niskich temperatur.

Sytuację dodatkowo pogarsza wysoka presja ze strony chorób grzybowych (zwłaszcza mączniaka rzekomego oraz bakteryjnej kanciastej plamistości ogórków) czy wirusów, z którymi ciężko sobie poradzić. Niektórzy plantatorzy byli już zmuszeni zlikwidować całe uprawy.

01 - Published up: 2025-08-06 07:58:04 - Modified: 2025-08-06 07:58:04 - Feat.: 0 - Title: Mączniak rzekomy i kanciasta plamistość. Jak zdiagnozować i skutecznie zwalczać? 02 - Published up: 2025-08-08 10:28:29 - Modified: 2025-08-08 10:28:29 - Feat.: 0 - Title: Ceny koperku biją rekordy. Ile kosztuje pęczek pod Warszawą? 03 - Published up: 2025-08-11 12:28:58 - Modified: 2025-08-11 12:28:58 - Feat.: 0 - Title: Więcej ogórków gruntowych na Broniszach. Za ile można je sprzedać? [11.08.2025]
01 - Published up: 2025-08-06 07:58:04 - Modified: 2025-08-06 07:58:04 - Feat.: 0 - Title: Mączniak rzekomy i kanciasta plamistość. Jak zdiagnozować i skutecznie zwalczać? 02 - Published up: 2025-08-08 10:28:29 - Modified: 2025-08-08 10:28:29 - Feat.: 0 - Title: Ceny koperku biją rekordy. Ile kosztuje pęczek pod Warszawą? 03 - Published up: 2025-08-11 12:28:58 - Modified: 2025-08-11 12:28:58 - Feat.: 0 - Title: Więcej ogórków gruntowych na Broniszach. Za ile można je sprzedać? [11.08.2025]
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
28. sierpień 2026 06:01