Cena krajowej kapusty wreszcie wzrasta [17.04.2023]

Data: 17 kwietnia 2023Autor:

Po wielu tygodniach, a nawet miesiącach, cena krajowej kapusty w końcu się zmieniła. Krajowi producenci, na wzgląd spadającej podaży, zdecydowali się bowiem zwiększyć stawki. Jak więc kształtują się aktualne ceny kapusty?

Ostatnie miesiące, o czym już niejednokrotnie wspominaliśmy, okazały się szczególnie trudne dla producentów kapusty. Stawki przez dość czas pozostawały na niezmiennym poziomie cenowym. Warto natomiast pamiętać, że koszty produkcji wzrosły do niespotykanych wcześniej wartości. Niezmienne ceny stanowiły więc dla producentów niemały problem. Tylko momentami notowano pewne wzrosty, niemniej… W niedługim odstępie stawki ponownie wracały na ten sam niski pułap.

Dziś odnotowano jednak znaczący wzrost na rynku kapusty i co ważne, wynika to w dużej mierze ze zmniejszającej się wraz z biegiem czasu podaży. Nierzadko towarzyszy temu także zwiększający się popyt, jednak w tym przypadku pozostaje on na niezmiennym poziomie, a kluczowa okazuje się właśnie niższa ilość warzywa. Czynnik ten pozwolił producentom na uzyskanie wyższej ceny. Na ten moment rolnicy oferujący kapustę białą na rynku hurtowym w Broniszach są w stanie uzyskać 1,80-1,90 zł za kilogram, czyli o 0,60 zł więcej.

Warto ponadto wspomnieć o zjawisku, które jest dodatkowym potwierdzeniem spadającej podaży białej kapusty w Polsce. Owym zjawiskiem jest oczywiście import warzywa z zagranicy. Konkurent najprawdopodobniej sprowadzany jest od naszych zachodnich sąsiadów, mianowicie z Niemiec. Stawki notowane u importerów oscylują aktualnie na dość zbliżonym poziomie. Zagraniczna kapusta kosztuje bowiem około 2,00 zł za kilogram.

Adekwatne zjawisko obserwowane jest w przypadku kapusty czerwonej. Obecnie producenci mogą oczekiwać stawek wyższych o 0,20 zł za kilogram. Wprawdzie wzrost nie jest tutaj aż tak znaczący, jednak mówiąc o kapuście czerwonej należy mieć na względzie, że uprzednio notowane podwyżki zdołały się utrzymać, czego nie możemy powiedzieć o kapuście białej. Aktualne ceny warzywa oscylują na poziomie 3,80-4,00 zł za kilogram.

BRONISZE CENY WARZYW HANDEL WARZYWAMI CENA KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE PODAŻ KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW BRONISZE CENY W HURCIE WZROST CEN KAPUSTY

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Czasowy zakaz importu z Ukrainy. Czy jest zgodny z prawem UE?

Rynek Jest rok wyborczy, jest i pakiet ustaw dla polskich rolników…

Wizyta ministra Roberta Telusa na granicy

Rynek Jak Ukraina odnosi się do wprowadzonego przez Polskę zakazu?

01 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 02 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok 03 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 04 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 05 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 06 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 07 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 08 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 09 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 10 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 12 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 13 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 14 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 15 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 16 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 17 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 18 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 19 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 20 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach

ARTYKUŁY Z KATEGORII