Zbiór kapusty białej

Ceny kapusty na Ukrainie skoczyły do 3,84 zł/kg. Rolnicy ograniczają sprzedaż

Data: 30 styczeń 2025Autor:

Zapasy kurczą się w zatrważającym tempie, a gospodarze coraz częściej decydują się na ograniczenie sprzedaży. Zarazem, aktualnie notowane ceny kapusty białej są rekordowo wysokie. Rolnicy sprzedają towar nawet za 3,84 zł/kg.

Rewolucja na rynku warzyw za naszą wschodnią granicą, a konkretnie na Ukrainie, trwa nieprzerwanie. W aktualnym tygodniu ponownie doszło do wzrostu cen kapusty białej. Warto przy tym zaznaczyć, że w wielu gospodarstwach zapasy już się wyczerpały, co może wiązać się z utrzymaniem tendencji wzrostowej. Na tamtejszym rynku pozostała ponadto stosunkowo niewielka ilość kapusty o niskich i średnich parametrach jakościowych.

Ceny szaleją. Ile aktualnie kosztuje kilogram?

Stawki, które za kapustę białą otrzymują producenci na Ukrainie, wzrosły o około 15% względem ostatniego tygodnia roboczego. Wiele zależy rzecz jasna od parametrów jakościowych, a także ilości, którą dysponuje plantator. Ile aktualnie kosztuje kilogram? Ceny kapusty białej na Ukrainie, jak podaje serwis EastFruit, zamykają się w przedziale 34-40 UAH/kg. Stawki, uwzględniając kurs, oscylują więc na poziomie 3,26-3,84 zł/kg.

Rolnicy ograniczają sprzedaż. Jaki to ma wpływ na ceny?

Zapasy w wielu gospodarstwach, tak jak wspominaliśmy, zaczęły się wyczerpywać. Ukraińcy producenci, widząc taki stan rzeczy, zdecydowali się ograniczyć sprzedaż kapusty białej, zwłaszcza towaru wysokiej jakości. To właśnie ta decyzja w znaczącym stopniu przyczyniła się do notowanego aktualnie wzrostu. Zarazem, dostawy towaru na lokalny rynek pozostają zauważalnie niższe. Hurtownie mają ograniczone możliwości.

Niedobór będzie się pogłębiać. A co z cenami?

Warto zaznaczyć, że wielu gospodarzy nie wyklucza kontynuacji trendu wzrostowego. Z jakiego powodu? Ilość kapusty na Ukrainie pozostaje stosunkowo niska, a w nadchodzących tygodniach niedobór będzie się pogłębiać. Dynamika cen, zdaniem producentów, przyspieszy. Co ciekawe, aktualne ceny kapusty białej na Ukrainie są już o około 3,7 razy wyższe niż w analogicznym okresie minionego roku, co czyni je rekordowymi.

UKRAINA WARZYWA KAPUSTA HURT ROLNICTWO ROLNIK AKTUALNE CENY KAPUSTY CENY W HURCIE CENY WARZYW UKRAINA CENY KAPUSTY 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Kara za brak OC rolników. Ile wynosi w 2025 roku?

Rynek Nie będzie ziemniaków z Rumunii. Skorzystają polscy rolnicy - dlaczego?

Prawo i finanse Nie wszyscy rolnicy otrzymali dopłaty za 2024 rok. Kiedy reszta pieniędzy?

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII