Jak podaje Rynek Hurtowy Bronisze, ceny warzyw gruntowych są znacznie wyższe niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Gwiazdą jesiennego sezonu jest cebula - podkreśla Rynek.
Jak podaje w komunikacie, na polach pozostały do zbioru: marchew, kalafior, kapusty: biała, czerwona i włoska. Producenci warzyw czekali do ostatniej chwili, dając szansę marchwi pobrania odpowiedniej ilości wody po suchym sezonie – odpowiedni turgor korzenia daje szansę na dłuższe przechowywanie z zachowaniem wysokiej jakości.
Po wrześniowych i październikowych wzrostach ceny marchwi ustabilizowały się na poziomie 1,2-1,6 zł/kg - dla porównania cena ubiegłoroczna była 2,5 krotnie niższa (0,6 zł/kg).
Również wysokie ceny, w porównaniu z ubiegłym sezonem, notuje kapusta biała, za którą trzeba zapłacić 1,2 zł/kg – i w tym przypadku ceny notują 2,5-krotny wzrost w porównaniu z poprzednim sezonem (0,45 zł/kg w 2017 r.).
Gwiazdą jesiennego sezonu jest jednak cebula biała, której niska wyjątkowo podaż w całej Europie wygenerowała niespotykane od 10 lat zwyżki cen. Teraz w Broniszach kosztuje średnio 1,85 zł za kilogram.
Jak przypomina Rynek, wahania cen cebuli są zjawiskiem dość normalnym, obrazującym duże różnice w zasiewanych cebulą areałach, a przez to są wahania podaży i cen. W latach 2016 i 2017 wahadło zatrzymało się po stronie niskich cen, wynikających z dużych areałów i zbiorów w Europie. Dopiero bieżący sezon, ze zmniejszonymi areałami i suszami spowodował nagły wzrost cen, którego końca trudno przewidzieć.
Plantatorzy ogórków i pomidorów szklarniowych przewidują z kolei, że to ostatnie dni stosunkowo niskich cen (pomidory kosztują 2,5-6 zł/kg, ogórki szklarniowe 9-10 z/kg – te ostatnie mają już konkurencję z importu w cenie 8-9 zł/kg).
Źródło: Rynek Hurtowy Bronisze
MP
01 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
02 - Published up: 2026-06-03 07:14:30 - Modified: 2026-06-03 07:14:30 - Feat.: - Title: Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty
03 - Published up: 2026-05-21 17:59:00 - Modified: 2026-05-21 18:05:58 - Feat.: - Title: Najważniejsze informacje z branży warzywniczej prosto na Twoją skrzynkę. Rusza newsletter Warzywa.pl
04 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
05 - Published up: 2026-04-28 13:15:32 - Modified: 2026-04-28 13:15:32 - Feat.: - Title: Kupcy zjechali na Bronisze przed majówką. Ruszyli po towar wcześniej
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
15 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
16 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
17 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
19 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
