Ziemniaki do przemysłu

Ceny ziemniaków do przetwórstwa w górę. Które odmiany są najdroższe w 2025 roku?

Data: 28 styczeń 2025Autor:

Stawki uzyskiwane za ziemniaki na giełdzie w Lipsku są coraz wyższe. Ma to związek z dużym zainteresowaniem przetwórców i popytem na rynku zagranicznym. Które odmiany są aktualnie najbardziej pożądane?

Wysokie zapotrzebowanie na rynku zagranicznym jest głównym powodem gwałtownego wzrostu uzyskiwanych w Niemczech stawek. Coraz większe zainteresowanie ziemniakami, które przewyższa stosunkowo niską podaż, zauważyć można przede wszystkim wśród przetwórców spoza granic opisywanego kraju.

Kontrakty terminowe na Europejskiej Giełdzie Energii w Lipsku (EEX, która jest największym rynkiem energii elektrycznej produkowanej za naszą zachodnią granicą) tyczące się ziemniaków z przeznaczeniem do przetwórstwa, jak informują specjaliści Agrarheute, notują wzrost od początku aktualnego roku.

W miniony piątek (24.01.2025) kontrakt z terminem realizacji w kwietniu 2025 roku zamknął sesję najwyższą ceną od końca lipca ubiegłego roku - 33,50 euro/dt (140,92 zł/dt). Cena otwarcia z dnia 2.01.2025, jak podają eksperci, została zatem przekroczona o o 4,30 euro/dt, czyli dokładnie 14,7%.

Ceny ziemniaków do przetwórstwa w górę. Co z jadalnymi?

W piątek (24.01.2025) Nadreńskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków (REKA) ponownie podniosło ceny bulw przeznaczonych do przetwórstwa, równocześnie pozostawiając ceny ziemniaków jadalnych na niezmienionym poziomie 30 euro/dt (126,20 zł/dt) dla towarów premium z chłodni.

W porównaniu z poprzednim tygodniem ceny odmian Fontane i Challenger, Agria i Innovator wzrosły o 1,5 euro/dt (6,31 zł/dt). Aktualnie akcje Fontane i Challenger są wyceniane na 27,5 euro/dt (115,68 zł/dt), Agria na 33,5 euro/dt (140,92 zł/dt), a Innovator na 37,5 euro/dt (157,75 zł/dt).

Rolnicy domagają się podwyżek cen ziemniaków jadalnych

Izba Rolnicza Dolnej Saksonii informuje, że ceny ziemniaków jadalnych znajdują się na podobnym pułapie jak w poprzednim tygodniu, jednak mają trwać dyskusje na temat podwyżek uzyskiwanych stawek. Niektórzy producenci już teraz starają się o podwyżki cen za towary premium przechowywane w chłodniach.

WARZYWA ZIEMNIAKI ROLNICTWO ROLNIK AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW CENY ZIEMNIAKÓW 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Masz azbest w gospodarstwie? Musisz złożyć oświadczenie do 31 stycznia

Prawo i finanse Zmiana definicji rolnika aktywnego zawodowo. Rewolucja trwa - jak tłumaczy to MRiRW?

Rynek Nie będzie ziemniaków z Rumunii. Skorzystają polscy rolnicy - dlaczego?

01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół

ARTYKUŁY Z KATEGORII