Ziemniaki do przemysłu

Ceny ziemniaków do przetwórstwa w górę. Które odmiany są najdroższe w 2025 roku?

Data: 28 styczeń 2025Autor:

Stawki uzyskiwane za ziemniaki na giełdzie w Lipsku są coraz wyższe. Ma to związek z dużym zainteresowaniem przetwórców i popytem na rynku zagranicznym. Które odmiany są aktualnie najbardziej pożądane?

Wysokie zapotrzebowanie na rynku zagranicznym jest głównym powodem gwałtownego wzrostu uzyskiwanych w Niemczech stawek. Coraz większe zainteresowanie ziemniakami, które przewyższa stosunkowo niską podaż, zauważyć można przede wszystkim wśród przetwórców spoza granic opisywanego kraju.

Kontrakty terminowe na Europejskiej Giełdzie Energii w Lipsku (EEX, która jest największym rynkiem energii elektrycznej produkowanej za naszą zachodnią granicą) tyczące się ziemniaków z przeznaczeniem do przetwórstwa, jak informują specjaliści Agrarheute, notują wzrost od początku aktualnego roku.

W miniony piątek (24.01.2025) kontrakt z terminem realizacji w kwietniu 2025 roku zamknął sesję najwyższą ceną od końca lipca ubiegłego roku - 33,50 euro/dt (140,92 zł/dt). Cena otwarcia z dnia 2.01.2025, jak podają eksperci, została zatem przekroczona o o 4,30 euro/dt, czyli dokładnie 14,7%.

Ceny ziemniaków do przetwórstwa w górę. Co z jadalnymi?

W piątek (24.01.2025) Nadreńskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków (REKA) ponownie podniosło ceny bulw przeznaczonych do przetwórstwa, równocześnie pozostawiając ceny ziemniaków jadalnych na niezmienionym poziomie 30 euro/dt (126,20 zł/dt) dla towarów premium z chłodni.

W porównaniu z poprzednim tygodniem ceny odmian Fontane i Challenger, Agria i Innovator wzrosły o 1,5 euro/dt (6,31 zł/dt). Aktualnie akcje Fontane i Challenger są wyceniane na 27,5 euro/dt (115,68 zł/dt), Agria na 33,5 euro/dt (140,92 zł/dt), a Innovator na 37,5 euro/dt (157,75 zł/dt).

Rolnicy domagają się podwyżek cen ziemniaków jadalnych

Izba Rolnicza Dolnej Saksonii informuje, że ceny ziemniaków jadalnych znajdują się na podobnym pułapie jak w poprzednim tygodniu, jednak mają trwać dyskusje na temat podwyżek uzyskiwanych stawek. Niektórzy producenci już teraz starają się o podwyżki cen za towary premium przechowywane w chłodniach.

WARZYWA ZIEMNIAKI ROLNICTWO ROLNIK AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW CENY ZIEMNIAKÓW 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Masz azbest w gospodarstwie? Musisz złożyć oświadczenie do 31 stycznia

Prawo i finanse Zmiana definicji rolnika aktywnego zawodowo. Rewolucja trwa - jak tłumaczy to MRiRW?

Rynek Nie będzie ziemniaków z Rumunii. Skorzystają polscy rolnicy - dlaczego?

01 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 02 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 03 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 04 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 05 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 06 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 07 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin 08 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników 09 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu 10 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: 0 - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu 11 - Published up: 2026-03-29 09:30:00 - Modified: 2026-03-29 09:30:00 - Feat.: 0 - Title: Wagi na Broniszach mają ukrócić jeden proceder. Chodzi o tańsze bilety 12 - Published up: 2026-03-29 08:03:30 - Modified: 2026-03-29 08:03:30 - Feat.: 0 - Title: Sprzedają trzy stare Ursusy, ale jeden jest wyjątkowy. C-345 z Perkinsem to rzadkość w Polsce 13 - Published up: 2026-03-28 11:09:59 - Modified: 2026-03-28 11:09:59 - Feat.: 0 - Title: Kontrole w gospodarstwach przed sezonem. Niespełniające wymagań ziemniaki są dyskwalifikowane 14 - Published up: 2026-03-26 15:35:57 - Modified: 2026-03-26 15:35:57 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Towar z Cypru, Egiptu i Holandii wciąż w natarciu 15 - Published up: 2026-03-26 12:52:35 - Modified: 2026-03-26 12:52:35 - Feat.: 0 - Title: Rzodkiewka z Niemiec przejęła trzy hale w Broniszach. Polska tylko w dwóch miejscach 16 - Published up: 2026-03-25 20:42:00 - Modified: 2026-03-25 20:43:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała po 0,50 zł/kg, pekińska przekracza 6,00 zł/kg. Co dzieje się na Broniszach? [25.03.2026] 17 - Published up: 2026-03-25 14:48:09 - Modified: 2026-03-25 14:48:09 - Feat.: 0 - Title: O ile więcej płacą dziś za marchew z Holandii? Aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-03-25 13:20:21 - Modified: 2026-03-25 13:20:21 - Feat.: 0 - Title: Botwinka od 5 do 7 zł za pęczek. Co decyduje o cenie? 19 - Published up: 2026-03-25 11:43:13 - Modified: 2026-03-25 11:43:13 - Feat.: 0 - Title: Kiedy pojawi się polska młoda kapusta? Producenci wskazują termin 20 - Published up: 2026-03-25 10:27:00 - Modified: 2026-03-25 10:28:37 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka do 4,00 zł za pęczek. Towar z Włoch przestaje drożeć

ARTYKUŁY Z KATEGORII