CukinaWILCZYNSKA ANNA
StoryEditor

Coraz mniej krajowej cukinii. Aktualne ceny oraz podaż na rynku [07.10.2022]

Data:  07 październik 2022Autor:
07 październik 2022
Ilość polskiej cukinii na podwarszawskim rynku w Broniszach z dnia na dzień okazuje się coraz niższa. Znajduje to rzecz jasna odzwierciedlenie w cenach, które są bardziej korzystne w porównaniu z okresem sprzed kilku tygodni. Jakich więc stawek mogą oczekiwać producenci?

Nie trzeba nikomu przypominać z jakimi temperaturami mieliśmy do czynienia w okresie wakacyjnym. Słupki termometrów przekraczały 30 stopni Celsjusza a nasłonecznienie było bardzo wysokie. W niektórych uprawach było to powodem wysokich strat i problemów z utrzymaniem jakości, jednak cukinia reagowała nieco inaczej. Wspomniane czynniki pogodowe sprzyjały dojrzewaniu, przez co na rynku dzień w dzień obserwowaliśmy bardzo wysoką podaż warzywa. Naturalna kolej rzeczy w takim przypadku to niższe ceny. Nie inaczej było i tym razem…

Wraz z nadejściem września pogoda uległa zmianom. Temperatura stała się zdecydowanie niższa, szczególnie w nocy. Jednocześnie wiele upraw gruntowych dobiegało ku końcowi. W efekcie podaż na rynku zaczęła się zmniejszać a producenci mogli oczekiwać nieco bardziej korzystnego wynagrodzenia. W ramach przykładu, dwa tygodnie temu stawki oscylowały w przedziale 4,00-6,00 zł za kilogram. Niższy pułap cenowy tyczył się oczywiście produktu z widocznymi wadami skórki lub niewielkimi odstępstwami od pożądanego przez odbiorców kalibru.

W dniu dzisiejszym ceny wzrosły jeszcze bardziej, co świadczy o tym, że występująca podaż nie jest w stanie pokryć istniejącego zapotrzebowania. Cukinia najwyższej klasy, która nie posiada żadnych wad i cieszy oko błyszczącą skórką, oscyluje w przedziale 10,00-11,00 zł za kilogram. Nieco „gorszy” towar posiadający wady skórki to stawki na poziomie 7,00 zł. Natomiast za przerośnięte warzywo, sprzedawane w workach, producenci mogą oczekiwać wynagrodzenia rzędu 5,00 zł.

Warto podkreślić, że braki są dość mocno zauważalne. W alejce, w której znajduje się opisywana cukinia oraz papryka, zdecydowaną większość stanowi drugie z wymienionych warzyw. Ich stosunek można określić na poziomie 80 do 20%. Sytuacja w najbliższym czasie zapewne będzie się pogłębiać, przez co należy rozumieć malejącą podaż oraz wzrastające ceny.

01 - Published up: 2022-10-05 17:47:49 - Modified: 2022-10-05 17:47:49 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny papryki na rynku hurtowym w Broniszach [05.10.2022] 02 - Published up: 2022-10-05 17:21:23 - Modified: 2022-10-05 17:21:23 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny ogórków zachęciły importerów. Sytuacja na Broniszach [05.10.2022] 03 - Published up: 2022-10-05 17:04:06 - Modified: 2022-10-05 17:04:06 - Feat.: 0 - Title: Czy aktualne ceny pomidorów są w stanie zapewnić ciągłość produkcji? [05.10.2022]
01 - Published up: 2022-10-05 17:47:49 - Modified: 2022-10-05 17:47:49 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny papryki na rynku hurtowym w Broniszach [05.10.2022] 02 - Published up: 2022-10-05 17:21:23 - Modified: 2022-10-05 17:21:23 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny ogórków zachęciły importerów. Sytuacja na Broniszach [05.10.2022] 03 - Published up: 2022-10-05 17:04:06 - Modified: 2022-10-05 17:04:06 - Feat.: 0 - Title: Czy aktualne ceny pomidorów są w stanie zapewnić ciągłość produkcji? [05.10.2022]
01 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 02 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 03 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 04 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 05 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 06 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 07 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 08 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 09 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 10 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 12 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 13 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 14 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 15 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 16 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 17 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 18 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 19 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin 20 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
01 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 02 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 03 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 04 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 05 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 06 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 07 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 08 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 09 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 10 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 12 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 13 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 14 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 15 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 16 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 17 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 18 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 19 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin 20 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
14. kwiecień 2026 06:14