StoryEditor

Czy sytuację na rynku ziemniaków można nazwać stabilną? [04.11.2022]

Data:  05 listopada 2022Autor:
05 listopada 2022
Ziemniaki… Zarówno ich dostępność jak i ceny pozostawały w sezonie na dość niezmiennym poziomie. Warto jednak zaznaczyć, że wszelkie koszty ponoszone przez producentów są znacznie wyższe aniżeli w ubiegłym roku a sytuacja nie kieruje się w stronę poprawy. Czy więc aktualne ceny ziemniaków są wystarczające?

Wśród ofert na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach możemy spotkać się z wieloma odmianami ziemniaków. Początkowo wiązało się to z pewnymi różnicami w cenach, jednak od kilku miesięcy pozostają one takie same, niezależnie od oferowanej odmiany. W większości przypadków aktualne stawki, których mogą spodziewać się producenci, oscylują na poziomie 15,00 zł za 15 kilogramowy worek, czyli 1,00 zł za kilogram.

Nieco inaczej przedstawia się sytuacja, jeśli weźmiemy pod uwagę hurtowników. Sprzedają oni ziemniaki w cenie 20,00 zł za 15 kilogramowy worek, co daje nam 1,33 zł za kilogram. Kluczowa okazuje się faktura, której coraz częściej wymagają odbiorcy.

Warto również wspomnieć o odmianie ziemniaków Irys. Jako jedyna zapewnia bowiem producentom wyższe wynagrodzenie. Spowodowane jest to jej niższą podażą względem innych odmian. Istotny jest tutaj również fakt, że uprawa wiąże się z mniejszą plennością. Z tej racji rolnicy starają się sprzedawać ją w cenach oscylujących na poziomie 20,00 zł za 15 kilogramowy worek.

Opisana sytuacja pozostaje niezmienna od kilku miesięcy. Czy jednak można nazwać ją stabilną? Koszty produkcji wzrosły bowiem do rekordowego poziomu. Wszelkie surowce są trudnodostępne i niewielu producentów może sobie pozwolić, by prowadzić uprawy w ten sam sposób, co w latach poprzednich…

A skoro mowa o poprzednim sezonie… W listopadzie roku 2021 ceny ziemniaków odmiany Irga kształtowały się na poziomie 0,80 zł za kilogram. Oznacza to, że aktualnie producenci otrzymują wyższe wynagrodzenie. Warto jednak zaznaczyć, że jest to jedynie 25% wzrost. Pod naporem wszystkich negatywnych czynników, które obecnie występują, okazuje się on mało znaczący…

Niemniej, kwestia cen ziemniaków ma również pozytywne oblicze. Koszty importu są aktualnie dość wysokie, przez co sprowadzanie towaru z zagranicy nie jest opłacalne. Należy pamiętać, że obecność zagranicznego konkurenta w dużym stopniu ogranicza możliwości krajowych producentów. W tym wszystkim bardzo ważną rolę odgrywa także wysoka jakość polskich ziemniaków. Nie zmienia to jednak faktu, że wzrost cen rzędu 25% nie jest adekwatny do wzrostu kosztów produkcji.

01 - Published up: 2022-11-04 11:14:36 - Modified: 2022-11-04 11:14:36 - Feat.: 0 - Title: Ustawa ograniczającą wzrost cen energii elektrycznej podpisana przez Prezydenta 02 - Published up: 2022-11-04 11:03:23 - Modified: 2022-11-04 11:03:23 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny pomidorów na rynku hurtowym w Broniszach [04.11.2022] 03 - Published up: 2022-11-04 10:46:52 - Modified: 2022-11-04 10:46:52 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z importu w coraz większej ilości… [04.11.2022]
01 - Published up: 2022-11-04 11:14:36 - Modified: 2022-11-04 11:14:36 - Feat.: 0 - Title: Ustawa ograniczającą wzrost cen energii elektrycznej podpisana przez Prezydenta 02 - Published up: 2022-11-04 11:03:23 - Modified: 2022-11-04 11:03:23 - Feat.: 0 - Title: Aktualne ceny pomidorów na rynku hurtowym w Broniszach [04.11.2022] 03 - Published up: 2022-11-04 10:46:52 - Modified: 2022-11-04 10:46:52 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z importu w coraz większej ilości… [04.11.2022]
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
28. sierpień 2026 06:36