ogórki zielone

Handel hurtowy ogórkami i pomidorami. Zmiana podaży, cen oraz popytu [29.07.2022]

Data: 30 lipiec 2022Autor:

Podaż ogórków szklarniowych w ostatnim czasie była zdecydowanie niższa. Wpłynęło to na lepsze ceny dla producentów, niemniej, konsumenci niestety rzadko decydowali się na zakup. Wysokim zainteresowaniem cieszą się natomiast ogórki gruntowe. Wśród ofert, pomijając pomidory spod osłon, pojawiły się również pomidory gruntowe w dość znacznej ilości. Jakich cen możemy się spodziewać?

Zacznijmy od ogórków szklarniowych. Tak jak wspominaliśmy, cena w ostatnim czasie oscyluje na nieco wyższym poziomie. Niestety, panujące w kraju warunki nie sprzyjają sprzedaży warzyw. O czym mowa? Konsumenci coraz mocniej trzymają się za portfele, przez co wysokie stawki zmuszają ich do szukania alternatyw. W tym przypadku taką alternatywą okazały się ogórki gruntowe, które na ten moment są znacznie tańsze. Odbiorcy naszych produktów wskazują, że nikt nie chce płacić 7,00-8,00 zł w sklepie, gdzie znajduje się bardziej przystępna opcja, która walorami smakowymi nie będzie różnić się z znaczącym stopniu. Wracając do sytuacji ogórków szklarniowych… Cena, którą uzyskują producenci w hurcie kształtuje się na poziomie 3,0-4,5 zł za kilogram. Mówiąc natomiast o sprzedaży detalicznej, stawki oscylują w granicach 5,00 zł. Warzywo dojrzewa w coraz większym stopniu, więc w najbliższym czasie niestety zauważymy pogłębiający się trend spadkowy.

Nawiązując do powyższego, ogórki gruntowe cieszą się dość wysokim popytem. Konsumenci zaczynają w dużej mierze kierować się rozsądkiem. Z uwagi na rosnące ceny wszelkich dóbr czy usług skłaniają się w stronę tańszych alternatyw. Tak więc, na wzgląd wyższych cen ogórków szklarniowych, odbiorcy wybierają produkt pochodzący z gruntu, tzw. sałatkowe. Jak kształtują się ceny w tym przypadku? Stawki w sprzedaży hurtowej oscylują na poziomie 2,00-2,50 zł za kilogram. Sprzedaż detaliczna, podobnie jak produkt spod osłon, wiąże się natomiast z nieco wyższymi cenami. Szczególnie dotyczy to malutkich ogórków, które mogą zostać przeznaczone na korniszony. Te sprzedawane są znacznie drożej. Stawki w tym przypadku przedstawiają się w granicach 4,00 a nawet 6 zł przy niższych podażach wywołanych chłodniejszymi nocami

Sytuacja, jeśli chodzi o pomidory, pozostaje niezmienna. Wciąż nieco droższe są pomidory czerwone, co jest niecodziennym zjawiskiem, gdyż to zwykle typ malinowy osiąga lepsze ceny. Jakich stawek mogą oczekiwać producenci? 6 kilogramowy karton pomidorów czerwonych kosztuje aktualnie 24,00 zł, czyli 4,00 zł za kilogram. Natomiast producenci oferujący pomidora malinowego mogą oczekiwać stawek rzędu 22,00 zł za karton, co daje nam w przeliczeniu 3,66 zł za kilogram.

Mówiąc o pomidorach gruntowych trzeba brać pod uwagę dość wysoką podaż. Ceny, na które mogą liczyć producenci, oscylują w tym przypadku na poziomie 3,00-4,00 zł za kilogram. Czynnikiem, który ma dość duże znaczenie w sprzedaży, okazuje się kaliber warzywa.

BRONISZE CENY POMIDORÓW RYNEK HURTOWY POPYT NA WARZYWA AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE HANDEL HURTOWY CENY OGÓRKÓW SZKLARNIOWYCH CENY OGÓRKA GRUNTOWEGO AKTUALNE CENY WARZYW NA RYNKU HURTOWYM BRONISZE PODAŻ POMIDORÓW PODAŻ OGÓRKÓW CENY W HURCIE

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Nawożenie Nawozy azotowe ponownie drożeją… Gdzie wzrosty cen mają swoją granicę?

Nawożenie Nawozy wieloskładnikowe dla nielicznych. Kolejny wzrost cen surowca

Rynek Polska papryka w sprzedaży a w marketach… import

01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół

ARTYKUŁY Z KATEGORII