ogórki zielone

Handel hurtowy ogórkami i pomidorami. Zmiana podaży, cen oraz popytu [29.07.2022]

Data: 30 lipca 2022Autor:

Podaż ogórków szklarniowych w ostatnim czasie była zdecydowanie niższa. Wpłynęło to na lepsze ceny dla producentów, niemniej, konsumenci niestety rzadko decydowali się na zakup. Wysokim zainteresowaniem cieszą się natomiast ogórki gruntowe. Wśród ofert, pomijając pomidory spod osłon, pojawiły się również pomidory gruntowe w dość znacznej ilości. Jakich cen możemy się spodziewać?

Zacznijmy od ogórków szklarniowych. Tak jak wspominaliśmy, cena w ostatnim czasie oscyluje na nieco wyższym poziomie. Niestety, panujące w kraju warunki nie sprzyjają sprzedaży warzyw. O czym mowa? Konsumenci coraz mocniej trzymają się za portfele, przez co wysokie stawki zmuszają ich do szukania alternatyw. W tym przypadku taką alternatywą okazały się ogórki gruntowe, które na ten moment są znacznie tańsze. Odbiorcy naszych produktów wskazują, że nikt nie chce płacić 7,00-8,00 zł w sklepie, gdzie znajduje się bardziej przystępna opcja, która walorami smakowymi nie będzie różnić się z znaczącym stopniu. Wracając do sytuacji ogórków szklarniowych… Cena, którą uzyskują producenci w hurcie kształtuje się na poziomie 3,0-4,5 zł za kilogram. Mówiąc natomiast o sprzedaży detalicznej, stawki oscylują w granicach 5,00 zł. Warzywo dojrzewa w coraz większym stopniu, więc w najbliższym czasie niestety zauważymy pogłębiający się trend spadkowy.

Nawiązując do powyższego, ogórki gruntowe cieszą się dość wysokim popytem. Konsumenci zaczynają w dużej mierze kierować się rozsądkiem. Z uwagi na rosnące ceny wszelkich dóbr czy usług skłaniają się w stronę tańszych alternatyw. Tak więc, na wzgląd wyższych cen ogórków szklarniowych, odbiorcy wybierają produkt pochodzący z gruntu, tzw. sałatkowe. Jak kształtują się ceny w tym przypadku? Stawki w sprzedaży hurtowej oscylują na poziomie 2,00-2,50 zł za kilogram. Sprzedaż detaliczna, podobnie jak produkt spod osłon, wiąże się natomiast z nieco wyższymi cenami. Szczególnie dotyczy to malutkich ogórków, które mogą zostać przeznaczone na korniszony. Te sprzedawane są znacznie drożej. Stawki w tym przypadku przedstawiają się w granicach 4,00 a nawet 6 zł przy niższych podażach wywołanych chłodniejszymi nocami

Sytuacja, jeśli chodzi o pomidory, pozostaje niezmienna. Wciąż nieco droższe są pomidory czerwone, co jest niecodziennym zjawiskiem, gdyż to zwykle typ malinowy osiąga lepsze ceny. Jakich stawek mogą oczekiwać producenci? 6 kilogramowy karton pomidorów czerwonych kosztuje aktualnie 24,00 zł, czyli 4,00 zł za kilogram. Natomiast producenci oferujący pomidora malinowego mogą oczekiwać stawek rzędu 22,00 zł za karton, co daje nam w przeliczeniu 3,66 zł za kilogram.

Mówiąc o pomidorach gruntowych trzeba brać pod uwagę dość wysoką podaż. Ceny, na które mogą liczyć producenci, oscylują w tym przypadku na poziomie 3,00-4,00 zł za kilogram. Czynnikiem, który ma dość duże znaczenie w sprzedaży, okazuje się kaliber warzywa.

BRONISZE CENY POMIDORÓW RYNEK HURTOWY POPYT NA WARZYWA AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE HANDEL HURTOWY CENY OGÓRKÓW SZKLARNIOWYCH CENY OGÓRKA GRUNTOWEGO AKTUALNE CENY WARZYW NA RYNKU HURTOWYM BRONISZE PODAŻ POMIDORÓW PODAŻ OGÓRKÓW CENY W HURCIE

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Nawożenie Nawozy azotowe ponownie drożeją… Gdzie wzrosty cen mają swoją granicę?

Nawożenie Nawozy wieloskładnikowe dla nielicznych. Kolejny wzrost cen surowca

Rynek Polska papryka w sprzedaży a w marketach… import

01 - Published up: 2026-10-15 15:53:19 - Modified: 2026-10-15 15:53:19 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki nadal na Broniszach. Pojawił się towar z Grecji [15.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-15 13:56:27 - Modified: 2026-10-15 13:56:27 - Feat.: 0 - Title: Kilogram marchwi na Broniszach – ile kosztuje? Ustały dostawy z Holandii 03 - Published up: 2026-10-15 11:58:26 - Modified: 2026-10-15 11:58:26 - Feat.: 0 - Title: Cebula na rynku w Broniszach. Nie każda partia jest taka sama [15.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-14 18:05:05 - Modified: 2026-10-14 18:05:05 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Kazachstanu wypiera Harnasia? Podobieństwo budzi obawy 05 - Published up: 2026-10-14 14:31:47 - Modified: 2026-10-14 14:31:47 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła paprykę za 660 mln zł. Wjechało już 65,8 tys. ton 06 - Published up: 2026-10-13 12:43:11 - Modified: 2026-10-13 12:43:11 - Feat.: 0 - Title: W tej gminie jest ponad 535 ha marchwi. To krajowy lider 07 - Published up: 2026-10-13 09:38:57 - Modified: 2026-10-13 09:38:57 - Feat.: 0 - Title: Miliardy litrów paliwa i setki tysięcy ton nawozów dla Ukrainy. Kwoty 2,94 zł/l i 1700 zł/t budzą pytania 08 - Published up: 2026-10-12 19:28:11 - Modified: 2026-10-12 19:28:11 - Feat.: 0 - Title: Z 13,9 do 10,4 mln ton. Plony w Niemczech spadły do 38 t/ha 09 - Published up: 2026-10-12 16:52:39 - Modified: 2026-10-12 16:52:39 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki znów w Polsce. Ponad 20 ton po 5,30 zł/kg 10 - Published up: 2026-10-12 12:08:00 - Modified: 2026-10-12 12:09:13 - Feat.: 0 - Title: Które pomidory są dziś droższe? Aktualne ceny na Broniszach [12.10.2026] 11 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 12 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 13 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 14 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 15 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 16 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 17 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 18 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 19 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 20 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje

ARTYKUŁY Z KATEGORII