Wiele krajów świata zmaga się aktualnie z bardzo wysokimi temperaturami. Kataklizm nie ominął również Polski. Prognozowane warunki na najbliższe dni niestety nie są korzystne. Upały wpływają bowiem na warzywa i handel na rynkach hurtowych. Jak kształtuje się sytuacja?
Nawarstwiające się problemy nie pozostawiają na producentach suchej nitki. Okres wakacyjny nie sprzyja bowiem sprzedaży na rynkach hurtowych a obroty spadają. Znacząca część społeczeństwa wyjeżdża na wypoczynek, co wpływa na mniejsze zainteresowanie produktami od rolników. Sklepikarze oraz właściciele warzywniaków decydują się na coraz mniejsze zakupy, a warto zauważyć, że to oni są głównymi odbiorcami wielu producentów. Hurtownicy niestety nie zawsze korzystają z naszych ofert i wolą wyspecjalizowane firmy, ponieważ pozwala im to zaoszczędzić czas. Nadchodzące dni i prognozy pogody niestety utwierdzają nas w przekonaniu, że to nie wszystko, co będzie oddziaływać na sprzedaż w hurcie. Wtorkowe temperatury oscylujące w okolicach 30 stopni Celsjusza spowodowały niemałe zmiany w podejściu zarówno producentów, jak i ich odbiorców. Zainteresowanie towarem podczas dnia było niestety bardzo niskie, przez co wielu rolników już teraz nastawia się na handel nocą, kiedy upały nie są tak doskwierające.
Wpływ wysokich temperatur będziemy mogli również odczuć w samych uprawach. Rośliny preferują wysokie nasłonecznienie i nieco wyższe parametry na słupkach termometrów, niemniej, we wszystkim są granice. W regionach, w których temperatura będzie znacząco przekraczać 30 stopni, rośliny mogą więdnąć, co bezpośrednio przełoży się na ilość i jakość przyszłego plonu. Dotyczy to w szczególności upraw tunelowych i szklarniowych, gdzie możliwości wietrzenia nie zawsze są wystarczające. Temperatury panujące na zewnątrz zwykle są nieco niższe, niemniej, nie pozostają bez wpływu. Ich odzwierciedlenie znajdziemy w jakości warzyw na rynkach hurtowych. Nie każdy z producentów dysponuje izotermą, a handel będzie wiązał się z niemałym ryzykiem. Wysokie nasłonecznienie wraz z widocznymi już teraz temperaturami, przyczyni się do skrócenia czasu, w którym warzywo ulegnie zepsuciu. Mowa głównie o produktach wrażliwych jak chociażby bób.
Handel czy zainteresowanie ze strony odbiorców to jednak nie wszystko. Wielkim znakiem zapytania wciąż pozostaje, panująca w wielu regionach, susza. Susza, która dziesiątkuje wiele nasadzeń. Nie od dziś warunki niekorzystnie wpływają na uprawy warzyw, owoców czy zbóż. Nadchodzące dni, w których przewidziano obecność wysokich temperatur oraz brak znaczących opadów deszczu, dodatkowo pogłębią problem niedoboru wody w Polsce. W nieco dłuższej perspektywie to wszystko przyczyni się do znaczących strat po stronie producentów. A czy możemy liczyć na wsparcie ze strony rządzących? Sytuacja nabrzmiewa nie od dziś, jednak działań w kierunku jej poprawy, mimo wielu apeli ze strony rolników, wciąż nie doświadczyliśmy…
01 - Published up: 2022-07-22 03:19:40 - Modified: 2022-07-22 03:19:40 - Feat.: 0 - Title: Ekolodzy napierają na ograniczenie stosowania środków ochrony roślin
02 - Published up: 2022-07-21 12:38:56 - Modified: 2022-07-21 12:38:56 - Feat.: 0 - Title: Meksykańskie szaleństwo pomidorowe
03 - Published up: 2022-07-22 02:58:07 - Modified: 2022-07-22 02:58:07 - Feat.: 0 - Title: Lipcowa susza zbiera żniwa na ponad 50% terenów Europy
01 - Published up: 2022-07-22 03:19:40 - Modified: 2022-07-22 03:19:40 - Feat.: 0 - Title: Ekolodzy napierają na ograniczenie stosowania środków ochrony roślin
02 - Published up: 2022-07-21 12:38:56 - Modified: 2022-07-21 12:38:56 - Feat.: 0 - Title: Meksykańskie szaleństwo pomidorowe
03 - Published up: 2022-07-22 02:58:07 - Modified: 2022-07-22 02:58:07 - Feat.: 0 - Title: Lipcowa susza zbiera żniwa na ponad 50% terenów Europy
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują
02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw
03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce
04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce
05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg
06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł
07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa
08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek
09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”
10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton
11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni
14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie
16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg
17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY]
18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu
19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach
20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują
02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw
03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce
04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce
05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg
06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł
07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa
08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek
09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”
10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton
11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni
14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek
15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie
16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg
17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY]
18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu
19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach
20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
