Rynek hurtowy w Broniszach
StoryEditor

Kapusta jest jeszcze droższa. Ile kosztuje dzisiaj? [15.04.2025]

Data:  15 kwiecień 2025Autor:
15 kwiecień 2025
Kapusta na podwarszawskich Broniszach drożeje, a ma to związek z zauważalnie niższą jej dostępnością. Niska podaż ma odzwierciedlenie w stawkach uzyskiwanych przez producentów. Sytuacja dotyczy zarówno białej, czerwonej, pekińskiej, jak i młodej kapusty. Jak wyglądają notowania cenowe w dniu 15.04.2025?

Rosną ceny białej i czerwonej kapusty. "Pekinka" również znajduje się w wysokim pułapie cenowym. Co więcej, wzrosty notuje młode warzywo, które jest sprowadzane do kraju. Ile dziś kosztuje kapusta na Broniszach?

Biała, czerwona i pekińska kapusta

Kapusta biała w sprzedaży detalicznej kosztuje dzisiaj nawet do 70,00 zł za worek mieszczący 20 kilogramów (3,50 zł/kg). Hurtownicy działający na rynku detalicznym zaczynają rozważać oferowanie takiej kapusty już nie w workach, ale w sprzedaży na sztuki.

W sprzedaży hurtowej ceny kapusty białej oscylują w granicach 55,00-60,00 zł za 20 kilogramowy worek (2,75-3,00 zł/kg). Duża rozpiętość cenowa ma z wiązek ze zróżnicowaniem jakościowym. Kapusty jest obecnie mało, a wynika to z problemów z długotrwałym jej przechowywaniem. Jak wskazują sprzedający, kapusta jest jedną z bardziej pracochłonnych upraw, szczególnie biorąc pod uwagę jej ręczny zbiór.

Zaczyna drożeć także kapusta czerwona. Kosztuje ona obecnie powyżej 3,00 zł/kg. Średnia cena wynosi około 3,50 zł/kg. Jak podkreśla specjalista rynku są to ceny przednówkowe, ponieważ niebawem na rynku hurtowym pod Warszawą mogą pojawić się już pierwsze partie towaru z tegorocznych nasadzeń.

Również ceny kapusty pekińskiej znajdują się na wysokim poziomie. Jej podaż jest niska ze względu na warunki minionego sezonu, żerowanie szkodników i wyzwania związane z magazynowaniem produktu, takie jak patogeny grzybowe. Wszystkie wymienione czynniki powodują, że na rynku niełatwo jest spotkać wysoką jakość, dlatego cena warzyw o wzorcowych parametrach jest wysoka. Kapusta ta może kosztować nawet powyżej 7,00 zł/kg.

Importowana biała i młoda kapusta

Na rynku dostępna jest holenderska i niemiecka kapusta biała z zeszłorocznych zbiorów. Jej cena jest zbliżona do polskiego produktu. Oczywiście w ofercie znaleźć można też młodą kapustę pochodzącą z Macedonii Północnej i Portugalii. Portugalskie warzywo jest droższe, a jego ceny wynoszą około 50,00 zł za 6-8 sztuk. Natomiast kapusta z Macedonii Północnej w zależności od jakości kosztuje od 45,00 do 50,00 zł za 7-9 sztuk.

01 - Published up: 2025-04-15 11:07:45 - Modified: 2025-04-15 11:07:45 - Feat.: 0 - Title: Ile dziś kosztują ziemniaki? Które odmiany są poszukiwane na rynku pod Warszawą? [15.04.2025] 02 - Published up: 2025-04-16 10:30:52 - Modified: 2025-04-16 10:30:52 - Feat.: 0 - Title: Nowe technologie w ofercie Ursusa już w tym roku? Rewolucyjne zapowiedzi nowego właściciela 03 - Published up: 2025-04-16 14:33:02 - Modified: 2025-04-16 14:33:02 - Feat.: 0 - Title: Wielkanoc na rynkach hurtowych w całym kraju. Harmonogram pracy i godziny otwarcia
01 - Published up: 2025-04-15 11:07:45 - Modified: 2025-04-15 11:07:45 - Feat.: 0 - Title: Ile dziś kosztują ziemniaki? Które odmiany są poszukiwane na rynku pod Warszawą? [15.04.2025] 02 - Published up: 2025-04-16 10:30:52 - Modified: 2025-04-16 10:30:52 - Feat.: 0 - Title: Nowe technologie w ofercie Ursusa już w tym roku? Rewolucyjne zapowiedzi nowego właściciela 03 - Published up: 2025-04-16 14:33:02 - Modified: 2025-04-16 14:33:02 - Feat.: 0 - Title: Wielkanoc na rynkach hurtowych w całym kraju. Harmonogram pracy i godziny otwarcia
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
14. lipiec 2026 02:55