Kapusta w workach
StoryEditor

Kapusta na Broniszach, czyli cenowy chaos. Ile kosztuje kilogram, a ile główka? [16.06.2025]

Data:  16 czerwiec 2025Autor:
16 czerwiec 2025
Rynek kapusty to obecnie prawdziwa mozaika cenowa. Ceny potrafią zaskoczyć drastycznymi rozbieżnościami. Ile aktualnie kosztuje kapusta biała, czerwona i pekińska?

Kapusta biała. Ile kosztuje?

Rynek kapusty białej to obecnie prawdziwa mozaika cenowa. Na podwarszawskich Broniszach występują aktualnie znaczące rozbieżności między towarem z ubiegłorocznych i tegorocznych zbiorów. Sytuacja jest na tyle skomplikowana, że budzi duże zamieszanie wśród uczestników rynku.

Stara kapusta, doskonale nadająca się na surówki i do szatkowania, a także charakteryzująca się dobrą trwałością, osiąga na rynku hurtowym pod Warszawą ceny do 4,50 zł/kg, czyli 90,00 zł/worek. To niewątpliwie cena, która pozwala producentom na utrzymanie stabilności.

Niestety, zupełnie inaczej wygląda sytuacja z młodą kapustą, która jest już workowana. Mówiąc wprost, towar jest sprzedawany za śmieszne pieniądze – zaledwie 20 zł/worek, co oznacza równowartość 1,00 zł/kg. Ta drastyczna różnica w cenie w stosunku do starej kapusty wydaje się być niezrozumiała. Młoda kapusta, którą sprzedaje się na sztuki, osiąga natomiast ceny od 3,00 do 4,50 zł/szt. Wszystko zależy od dostępności towaru na placu w danym momencie dnia.

Kapusta czerwona. Jakie ceny na Broniszach?

Rynek kapusty czerwonej, podobnie jak białej, boryka się z pewnymi rozbieżnościami cenowymi. Towar z ubiegłorocznych zbiorów utrzymuje cenę około 4,50-5,00 zł/kg, czyli 90,00-100,00 zł/worek. Tymczasem młoda czerwona kapusta, oferowana w workach, kosztuje około 3,00 zł/kg. W sprzedaży na sztuki jej cena oscyluje w granicach 4,00-5,00 zł/szt. Skąd ta różnica? Ubiegłoroczna kapusta czerwona osiąga wyższą cenę na Broniszach ze względu na jej przydatność kulinarną.

Kapusta pekińska. Ile kilogram?

W kontraście do kapusty białej i czerwonej, rynek "pekinki" prezentuje się jako znacznie bardziej stabilny. Cena oscyluje w granicach od 2,00 do 2,50 zł/kg. W detalu zazwyczaj jest to 2,50 zł/kg.

01 - Published up: 2025-06-17 04:59:25 - Modified: 2025-06-17 04:59:25 - Feat.: 0 - Title: Ceny ropy szybują w górę: Czy to sygnał alarmowy dla rolników? Zapasy na sezon 2025 02 - Published up: 2025-06-17 11:53:34 - Modified: 2025-06-17 11:53:34 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki pod lupą: Kontrole w handlu hurtowym w całej Polsce 03 - Published up: 2025-06-17 06:21:39 - Modified: 2025-06-17 06:21:39 - Feat.: 0 - Title: Uprawa pomidorów gruntowych. Jak wspomóc młode rośliny i zyskać wysoki plon? [VIDEO]
01 - Published up: 2025-06-17 04:59:25 - Modified: 2025-06-17 04:59:25 - Feat.: 0 - Title: Ceny ropy szybują w górę: Czy to sygnał alarmowy dla rolników? Zapasy na sezon 2025 02 - Published up: 2025-06-17 11:53:34 - Modified: 2025-06-17 11:53:34 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki pod lupą: Kontrole w handlu hurtowym w całej Polsce 03 - Published up: 2025-06-17 06:21:39 - Modified: 2025-06-17 06:21:39 - Feat.: 0 - Title: Uprawa pomidorów gruntowych. Jak wspomóc młode rośliny i zyskać wysoki plon? [VIDEO]
01 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 02 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 03 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 04 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 05 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 06 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 07 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 08 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 09 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 10 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 11 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 12 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 13 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 14 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 15 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 16 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 17 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 18 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 19 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół 20 - Published up: 2026-05-16 16:58:24 - Modified: 2026-05-16 16:58:24 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zaczynają wyrzucać ziemniaki. „Nie stać nas już nawet na utylizację”
01 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 02 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 03 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 04 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 05 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 06 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 07 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 08 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 09 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 10 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 11 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 12 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 13 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 14 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 15 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 16 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 17 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 18 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 19 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół 20 - Published up: 2026-05-16 16:58:24 - Modified: 2026-05-16 16:58:24 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zaczynają wyrzucać ziemniaki. „Nie stać nas już nawet na utylizację”
28. maj 2026 20:46