W ten weekend na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach do papryki zielonej i żółtej dołączyła również czerwona papryka. Jak kształtuje się sytuacja na rynku? Ile kosztuje lokalne warzywo?
Sezon na krajową paprykę czerwoną, dzięki wysokim temperaturom oraz nasłonecznieniu pozwalającym na jej dojrzewanie, właśnie się rozpoczął. Ile kosztuje papryka czerwona na rynku hurtowym w Broniszach?
Aktualne ceny papryki [24.06.2024]
Przypomnijmy, na początku czerwca cena krajowej papryki o jasnym, kremowym zabarwieniu oscylowała w granicach od 5,00-6,00 do 7,00 zł/kg. Z kolei ceny zielonej papryki krajowej wynosiły od 9,00 do 10,00 zł/kg.
Obecne stawki osiągane przez producentów za paprykę zieloną zamykają się w granicach około 5,00 zł/kg.
Natomiast ceny pojawiającej się lokalnej papryki czerwonej wahają się w przedziale od 6,00 zł/kg w przypadku warzyw posiadających wady jakościowe, do nawet 9,00-10,00 zł/kg za towar najwyższej jakości.
Ceny papryki belgijskiej, flandryjskiej
Pojawienie się na rynku krajowej papryki czerwonej spowodowało błyskawiczną reakcję ze strony importerów, którzy mają w swojej ofercie belgijski oraz flandryjski towar. W tym przypadku cena zmniejszyła się z 55,00 zł na 47,00 zł za 5 kilogramów. Zatem spadek w przeliczeniu wynosi 1,60 zł na kilogramie. Cena spadła bowiem z 11,00 do 9,40 zł/kg.
