WILCZYNSKA ANNA

Oczekiwane zmiany na rynku kapusty białej [09.03.2023]

Data: 09 marzec 2023Autor:

Ostatnie miesiące okazały się wyjątkowo niekorzystne dla producentów kapusty. Stawki pozostawały bowiem na niezmiennym poziomie, natomiast popyt dość często odchodził od oczekiwań. Niemniej, sytuacja wreszcie zaczęła się zmieniać i co za tym idzie… Aktualne ceny kapusty wzbiły się na nieco wyższy pułap.

Ostatnie miesiące stawiały producentów kapusty białej w wyjątkowo niekorzystnych okolicznościach. Koszty produkcji w sezonie okazały się bowiem znacznie wyższe niż w poprzednich latach, co wymagało uzyskania adekwatnie wyższego wynagrodzenia. W praktyce niestety nie miało to miejsca, natomiast stawki oscylowały na niezmiennym poziomie 1,00-1,10 zł za kilogram. Wraz z biegiem czasu sytuacja uległa zmianom.

Jak informują hurtownicy, rynek w Broniszach oczyścił się z kapusty o nieco niższej jakości. Mowa o produkcie, który nie został zebrany na czas, przez co został narażony na mrozy. Mrozy, które w znaczącym stopniu wpływały na przechowywanie. Warzywo z wierzchu prezentowało się dobrze, jednak w środku widoczne były niekorzystne zmiany. Znajdywało to odzwierciedlenie w nieprzychylnych opiniach, które obniżały ogólny popyt.

Na ten moment na podwarszawskim rynku hurtowym w Broniszach występuje jedynie kapusta prezentująca najwyższą jakość. Stawki, który mogą oczekiwać producenci wzrosły i przedstawiają się aktualnie na pułapie dochodzącym do 32,00 zł za 20 kilogramowy worek. W przeliczeniu na kilogram daje nam to 1,60 zł. Tendencja wzrostowa jest w tym przypadku niezwykle ważna, gdyż uprawa kapusty z roku na rok sprawia coraz więcej trudności, które powinny mieć odzwierciedlenie właśnie w wyższych cenach.

Nawiązując natomiast do sytuacji kapusty czerwonej… Opisywane wcześniej warunki w handlu nie uległy na ten moment znaczącym zmianom. Stawki przedstawiają się na niezmiennym poziomie. Mianowicie, producenci posiadający ją w ofercie mogą spodziewać się wynagrodzenia na poziomie od 2,50 zł za kilogram.

BRONISZE KAPUSTA BIAŁA CENY WARZYW HANDEL WARZYWAMI AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE POPYT NA KAPUSTĘ AKTUALNE CENY KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW BRONISZE CENY W HURCIE

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Zawieszenie na rynku cebuli [09.03.2023]

Rynek Brakuje ładnej kapusty pekińskiej na rynku hurtowym

Prawo i finanse Chciał kupić agregat przez internet. Stracił 30 tysięcy złotych

01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują 02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin

ARTYKUŁY Z KATEGORII