Zbiory polskiej, młodej kapusty rozpoczęły się już 16 kwietnia 2024 roku

Polska młoda kapusta podbija rynek, a czerwona gwałtownie drożeje [06.05.2025]

Data: 06 maj 2025Autor:

Spora podaż młodej kapusty to niewątpliwie kolejna oznaka wiosny na rynku hurtowym. Natomiast bardzo mała dostępność kapusty czerwonej odpowiada za jej niebotyczne chwilami ceny. Niedobory białej kapusty powoli rekompensuje już młode warzywo. Jakich stawek mogą spodziewać się sprzedający towar w dniu 06.05.2025?

Polska młoda kapusta zawojowała rynek

Krajowa młoda kapusta dostępna jest już na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach w sporej ilości. Jej cena zależy od kalibru i waha się w przedziale od 3,50 zł do nawet 6,00 zł za sztukę. Na wyższe stawki mogą liczyć sprzedający oferujący pożądany kaliber kapusty, przy mniejszej podaży na placu handlowym. Jednak średnia i najczęstsza cena to około 5,00 zł.

Braki czerwonej kapusty skutkują wysokimi cenami

Specjaliści tłumaczą, że przy tak dużych brakach czerwonej kapusty ciężko jest mówić nawet o ustaleniu jakiejkolwiek realnej ceny, ponieważ sprzedający mogą w tej chwili dyktować na rynku własne warunki. "No jak jeden człowiek ma [kapustę czerwoną], to w ogóle nie można mówić o cenie, bo nie ma rynku. Nie ma kapusty, nie ma handlu, nie ma rynku, nie ma ceny".

Niska dostępność białej kapusty

Stawki uzyskiwane za białą kapustę oscylują natomiast między 90,00 a 100,00 zł za worek. Dostępność tego produktu również jest niska, ale ceny zaczynają nieco spadać ze względu na zwiększającą się ilość partii młodej kapusty z tegorocznych nasadzeń, która zastępuje ubiegłoroczne zbiory.

BRONISZE WARZYWA KAPUSTA HURT AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY KAPUSTY CENY W HURCIE CENY KAPUSTY 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Młode buraki ćwikłowe i krajowy szpinak na Broniszach. Aktualne ceny warzyw [06.05.2025]

Prawo i finanse Nowy termin naboru wniosków o dopłaty bezpośrednie 2025. Zielone światło od MRiRW

Rynek Ile kosztują krajowe pomidory malinowe i czerwone? [06.05.2025]

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII